Bruxelleske klice: sjetva, uzgoj i njega

Uzgoj briljanskih klica proces je dostupan svakom vrtlaru. Ako ste već savladali tretman s drugim križastim biljkama i, na primjer, bijeli kupus dobro raste u vašem području, tada ne bi trebao postojati problem s njegovim "velikim" srodnikom.

Ova izuzetno zdrava kultura, koja sadrži ogromne rezerve vitamina C, proteina i minerala, ima jedno važno svojstvo - izuzetno je sporo. Od sjetve do žetve proći će gotovo šest mjeseci, pa ako ljeti želite uključiti kupus u svoju prehranu, bolje je odabrati izmet, brokoli ili karfiol. 

Kako sijati klice brusa 

Sjećajući se da od sjetve do zrenja u različitim sortama briselskih klica treba od 130 do 180 dana, a s obzirom na klimu u vašoj regiji, trebate odabrati datume sjetve sjemena. Na primjer, ako živite u srednjem traku i kupili ste kasne briselske klice, tada se trebate baviti sadnicama početkom travnja. 

Bruxelleske klice vole hladno vrijeme i ne stavljajte glavicu kupusa na vrućinu, pa odaberite vrijeme sjetve tako da period zrenja pada na razdoblje s prosječnom dnevnom temperaturom ne većom od 18-20 ° C.

Priprema sjemena za sjetvu

Za one koji će saditi nekoliko grmova briselskog klica "na testiranje", najbolja opcija bila bi kupovina sjemena koje je prošlo industrijsku obuku. Dezinficirane, iscijeđene od bolesti i parazita tretirane sjemenkama stimulansa rasta skuplje su, ali će dati dobre sadnice i neće trebati dodatni napor. Ali ako sadite solidnu količinu sadnica odjednom, tada će biti jeftinije kupiti najjednostavnije sjeme, a zatim ih sami obraditi.. 

Za obradu će vam trebati: 

• uronite sjeme u vodu zagrijanu na 50 ° C 20 minuta- 
• zatim ohladite odmah pod tekućom vodom 1-2 minute- 
• potopite 12 sati u otopini Kornevina ili Epina- 
• isperite i stavite u hladnjak na jedan dan (kutija za povrće)- 
• osušite sjeme tako da se tijekom sjetve ne lijepe za prste. 

Sjetva briselske klice za sadnice 

Sjetva bruske klice treba obaviti u zasebnim loncima sa mješavinom travnjaka, treseta i pijeska (u jednakim omjerima). Prije sjetve u tlo se dodaju 3-4 žlice. drveni pepeo i 0,5 tbsp superfosfat po 1 kg smjese. Ako se sadnja vrši u velikim spremnicima, tada razmak između sjemenki treba biti najmanje 4 cm. 

Sjeme se produbljuje za 1,5 cm, navlaži, a zatim spremnik s njima izvadi na balkon. Za bolju kvalitetu sadnice temperatura zraka tijekom dana ne smije biti viša od 16-18 ° C, a noću oko 5-6 ° C, a soba također treba biti dovoljno vlažna (oko 70). 

Prva 2 tjedna sadnice se ne zalijevaju, a zatim počinju paziti da je tlo uvijek malo vlažno, bez poplave, ali bez pretjeranog sušenja. U fazi razvoja listova kotiledona, kupus se mora uroniti u odvojene posude, ako je potrebno, obrezivanje glavnog korijena. To se mora učiniti, nakon zalijevanja sadnica, i zajedno s gnojem zemlje. 

Kako hraniti brusilice klice sadnica 

Sadnice bruxelleske klice u dva puta se hrani tijekom rasta i nakon svakog hranjenja obilno zalijevajte. Prvi put se to događa kada se na sadnici razviju 2 prava lista. Za pripremu smjese otopljeno je 10 g superfosfata, 20 g amonijevog nitrata i 10 g kalijevog sulfata u 10 l vode. Drugi put (nakon 2 tjedna) rješenje se mijenja. Sada za 10 litara vode trebate dodati 60 g superfosfata, 30 g amonijevog nitrata i 20 g kalijevog sulfata. 

Sadnja brusilica klija sadnice u grebenima 

Sadnice se smatraju spremnim za preseljenje na stalno mjesto kada se na njemu razviju 4-5 istinskih listova. Najčešće se to događa krajem svibnja ili početkom lipnja.

Priprema briselske klice za sadnju započinje 2 tjedna prije akcije. Postupno (od 30 minuta dnevno) boravak sadnica na otvorenom dovode se do jednog dana i tek nakon toga se sadi. 4-5 dana prije sadnje sadnice se više ne zalijevaju, a nekoliko sati prije postupka tlo se obilno navlaži vodom. 

Za sadnju briljanskih klica u zemlju je bolje odabrati oblačan dan ili ga provoditi u večernjim satima, kada izravna sunčeva svjetlost više ne pada na greben. 

Bruxelleske klice najaktivnije rastu i daju plodove na plodnim tlima pH 6,7-7,4, kao i na osvijetljenim područjima. Za nju trebate odabrati mjesto na kojem u posljednje 4 godine nisu rasle križnice, rajčice i repe. U greben, iskopan i deoksidiran od jeseni, u proljeće se donosi kanta komposta ili humusa po 1 četvornih metara, a u svaku rupu se dodaju 2 čaše drvnog pepela, 2 žlice. superfosfat i 1 žličica urea. 

Stavite kupus prema shemi 60 × 60 cm, dok bi rupice trebale biti malo veće od lonca za sadnice. Presadite sadnice s gnojem zemlje, pospite tlom, zbijete ga i obilno prolijevate.

Njega briljanskog brisa 

Uzgoj bruxelleske klice praktično se ne razlikuje od uzgoja bijelog kupusa. Istina, postoje neke značajke. Tako, primjerice, Bruxellesu nije potrebno brdanje, jer dovodi do propadanja donjih glava kupusa, a ponekad i cijele stabljike.

Nakon zalijevanja, kupus je potrebno razbiti i riješiti se korova. Tijekom razdoblja kiše ili visoke vlažnosti, učestalost navodnjavanja treba smanjiti i ne smije se dopustiti stagnacija vode u korijenskoj zoni biljaka.

Štetnici i bolesti briselske klice 

Po tome su bruske klice slične svim ostalim križaljkama - pate od istih bolesti i boje se istih štetočina. Od insekata na biljkama često možete pronaći križarsku buhu, zeljastog lišća, kupusnu i muškatnu muhu, valovitu i crnu buhu, kupusnog kita, moljaca, lisne uši i moljac, kupus i repicu, medvjeda, žličicu, živicu i bundu od kanona. 

Bruxelles klice nakon invazije buba lišća

Najčešći oblici bruseljske klice su kobilica, bijela i suha trulež, stabljika crnog stabla, pjegavost crne i prstenaste, mlaka plijesan, vaskularna i mukozna bakterioza i mozaik.

Kako zaštititi brusilice od klice 

Prevencija bolesti i invazija insekata uvijek je jeftinija od borbe protiv njih. Stoga, da biste zaštitili svoje bruxelleske klice, ne zaboravite na niz mjera: 

• promatrajte rotaciju usjeva, ne sadite krstaše na isti greben već nekoliko godina zaredom- 
• uklonite sve biljne krhotine s grebena- 
• ne stavljajte bolesne biljke u kompost, već ih izvadite ili spali- 
• redovito uklanjajte korov s grebena- 
• nemojte preskočiti mineralna gnojiva i ne zamjenjujte ih samo organskim- 
• ukloniti pogođenu biljku na prvi znak bolesti, a tlo pod nju prosipati ružičastom otopinom kalijevog permanganata- 
• redovito oprašuju biljke i grebene drvenim pepelom ili njegovom mješavinom duhanskom prašinom- 
• za masovne napade štetočina koristite insekticide Ambush, Decis, Karate, Rovikurt, Corsair itd..- 
• ako postoje znakovi gljivičnih bolesti, tretirajte sadnice fungicidima Quadris, Fundazole, Skor, Topaz prema uputama. 

Berba i spremanje briselskih klica 

Prve glavice kupusa na briselskoj klice dozrijevaju 3 mjeseca nakon što su posađene u zemlju, ali to nije razlog žurbi s berbom. Negativne temperature pogoduju samo okusu kupusa, a osim toga, one ne utječu na sadržaj vitamina i hranjivih sastojaka u njemu, pa možete sigurno odgoditi berbu do hladnoće. 

3-3,5 tjedana prije berbe kupusa, odrežite ga vrh i uklonite sve lišće tako da snage idu na sazrijevanje plodova. Donje plodove izvadite postepeno, ostavljajući gornju priliku "dosegnuti". Pričekajte da oznaka termometra padne ispod –6 ° C, ali ne dosegne –10 ° C - u ovom trenutku glavice kupusa su najprikladnije za sakupljanje.

Za različite uvjete i mogućnosti čuvanja, Bruxelleske klice trebate rezati na različite načine: 

• za dugotrajno skladištenje u podzemlju, iskopite kupus s korijenom, izrežite lišće na njemu i kopajte u kutijama sa zemljom, gurajući biljke čvrsto zajedno- 
• za čuvanje u suspendiranom obliku ili na policama, odrežite stabljiku iznad zemlje, izrežite listove i vrh, a stabljike osušite glavama kupusa i odnesite na stalno mjesto- 
• također se kupus na stabljici može zamotati u film i čuvati u hladnjaku do 1,5 mjeseci- 
• najduže rezane glave kupusa čuvaju se u zamrzavanju nakon prethodnog blanširanja ili bez njega. 

Najbolje su sorte briselske klice 

Ako ne znate koju vrstu bruselske klice izabrati, usredotočite se prvenstveno na klimu u vašoj regiji i takav pokazatelj kao period zrenja. Ako vam je ljeto kratko, odaberite prijevremene sorte; ako imate dovoljno vremena prije prehlade, možete eksperimentirati sa srednjim i kasnim sazrijevanjem. 

Rano zrele sorte briselske klice (razdoblje sazrijevanja do 130 dana): Garnet narukvica, Dolmik, Isabella, Casio, Commander, Rosella, Rudnef, Franklin.

Izvrsne sorte briselske klice iz srednje sezone (razdoblje zrenja od 130 do 150 dana): Diamond, Boxer, zabavno društvo, šipak, Hercules, Dower Riesen, Perfection. 

Kasno zrele sorte briselske klice (razdoblje zrenja od 150 do 180 dana): Gruniger, Curl.

Sada kada znate sve o uzgoju brisevih klice, samo morate kupiti sjeme i biti strpljivi. Možda već ove sezone imat ćete novog favorita među povrćem.