Agadai - sorta grožđa

sinonim: Agadai (Derbent Cybil).

Raznolikost Dagestan. Pripada ekološko-geografskoj skupini istočnih sorti. Sorta je rasprostranjena u Ukrajini, Dagestanu, Azerbejdžanu i Čecenskoj republici.

Zonirano je u regiji Odesa i na Krimu. Listovi i kruna mladih izdanaka su goli, zeleno-brončane boje. Prvo i drugo lišće na vrhu imaju rijetko izdanje, koje nalikuje paukovu mrežicu. Sljedeći listovi su zelenkaste boje s crveno-narančastom nijansom. Ima zelene izbojke. Mladi izboj je žut s bogatom bojom na čvorovima. List može biti srednje i velik, okrugao, gladak, duboko rasiječen, ima pet lopatica. Gornji zarezi srednje ili velike dubine, uglavnom zatvoreni, ali mogu biti i otvoreni, s eliptičnim zavojem, u obliku lire s uskim ustima. Donji, uglavnom srednje dubine, zatvoreni su, usko eliptičnog lumena ili otvoreni, lireni. Peteljke usjeka zatvorene, lancete, sa uskim eliptičnim zavojem, mogu biti otvorene. Zubi na krajevima lopatica su trokutastog oblika, veliki, imaju blago izbočene strane.

Zubi su rubno ravni ili pilasti, trokutasti, strane su blago konveksne. Na donjoj površini lista nalazi se briljantno ispupčenje. Biseksualni cvijet.

Hrpa je velika. Duljina - 13-20, širina - 9-11 cm. Hrpa cilindričnog ili cilindrično-konusnog oblika. Njegova gustina može varirati od labave do srednje. Noga grozda je kratka (duljine od 3 do 4 cm). Prosječna masa grozda je od 200 do 350 g.

Bobica ove sorte je velika, ovalna, svijetlozelene boje, ima gustu voštanu prevlaku i žuto-ružičastu nijansu na sunčanoj strani. U bobicama 1-2 sjemenke. Duljina mu je od 20 do 26 mm. Širina - od 19 do 21 mm. Prosječna težina od 100 bobica je 540 g. Koža je hrapava, gusta. Mesnato meso. Ima trpan, osrednji okus.

Glavni znakovi grožđa agadai

Kožasti, glatki, široki, s hrapavim prorezom, lišće, uglavnom s zatvorenim udubljenjem peteljki - velike grozdove - ovalne bobice, vrlo velike - kasnije sazrijevaju.

Sadnice imaju apikalne listove blijedozelene boje sa svijetlim brončanim nijansama, u srednjem redu izdanaka lišće je ravno, u jesen lišće požute.

Vegetacijski period i produktivnost

Od cvjetanja pupova do zrelosti bobica u Odesi traje 158 dana. Zbir aktivnih temperatura za ovo razdoblje je 3050 ° C. Bobice grožđa Agadai sazrijevaju kasno, početkom listopada. Grmovi su živahni, jednogodišnji izbojci rastu dovoljno brzo.

Agadai spada u sorte s visokom produktivnošću. Prinos sorte je 116 kg / ha (s fluktuacijama u godinama od 44 do 198 kg / ha). U prosjeku, 42 plodna izdanka, prosječan broj ruku na plodonosnom izdanku 1,3, na razvijenom izdanku - 0,53.

Sorta nije vrlo otporna na plijesan, a manje je pod utjecajem truleži i oidija od europskih sorti. Otporno na sušu. Nije otporan na mraz. Bobice nisu grašak. Sorta je termofilna. Najbolje raste u južnim predjelima sa ilovastim šljunčanim tlima. Preporučuje se dugo obrezivanje voćnih strelica, ostavljajući 10-12 očiju. U zapadnim i istočnim krajevima Krima formiranje kordona visine 120 cm djelotvorno je za ovu sortu, a obrezivanje treba obaviti kraće, ostavljajući 6-8 očiju. Agadai se dobro spaja sa zalihama Riparia × Rupestris.

Tehnološka karakteristika

Sorta se ističe po velikim bobicama i grozdima, a ima mali broj sjemenki. Sastav grozda: sok - 80, kore - 15,3, češeri - 2,4, sjemenke - 2,3. Volumen šećera u bobicama kada je potpuno zreo je 14-16 g / 100 ml, kiselost 4,8-8,6 g / l. Raznolikost može izdržati kratkoročno skladištenje u zatvorenom prostoru bez hlađenja, visoko prenosivo. Prosječno opterećenje tijekom odvajanja bobica je 302, kada je usitnjena 1887., sorta se dobro čuva zimi. Pogodno za izradu marinade. Ocjena degustacije svježih bobica - 8,1-8,6 bodova.

Budući da Agadai ima pretežno dobar oblik i konzistenciju bobica, gustoću grozdova, on se široko koristi u uzgoju. Na oglednoj stanici Derbent uz sudjelovanje ove sorte grožđa dobivene su nove stolne sorte: muškatni derbent, Vezne, Obilny, Dolchaty i dr. Agadai su homozigotni po boji bobica, a heterozigotni za spol. Poligeni čimbenici određuju vrijeme zrenja, znakove veličine bobica i grozdova. Još jedan roditeljski oblik, koji sudjeluje u križanju, ima značajan utjecaj na njihovu manifestaciju u potomstvu..

Fotografija grožđa Agadai: