Guzal kara - opis i fotografija

Sorta je dobivena križanjem sorti Katta Kurgan × Dodrelebi na centralnoazijskoj eksperimentalnoj stanici VIR. Autori sorte su A.M. Negrul, G.K. Mukhamedov, M.S. Zhuravel.

Rasprostranjena u Kazahstanu i Uzbekistanu može se vidjeti i u zasadima institucija istraživačkog smjera. Sorta je zonirana na Krimu.

Mladi izboj ima svijetlozelenu krunu s ružičastim zubima. Prvi listovi svijetlo zelene boje, s obje strane prekriveni su gustim filcama, na donjoj strani su listovi tamnozelene boje, a na donjoj strani su srednje dlake. Smeđi, jednogodišnji puca s jarko obojenim čvorovima.

List je srednje i velike veličine, zaobljen, 3-, 5-loban, malo seciran, naboran ili sitno naduvan. Rubovi lopatica su blago savijeni prema gore. Izrez: gornja plitka i srednje dubine, otvorena u obliku dolaznog kuta, povremeno lire-oblika, donji su odsutni ili u obliku dolaznog kuta. Peteljke u ovoj sorti su otvorene, zaobljene ili lire. Rubni zubi i zubi na krajevima noža trokutastog kupolastog oblika.

Donja strana lista prekrivena je gustom koprivom ili slabom filcnom oštricom. U jesen lišće postaje vinsko crveno. Biseksualni cvijet.

Hrpa je velika, srednje je veličine (13-15 široka, 20-24 cm dugačka), stožastog je oblika, labava, razgranata. Hrpa ima dugu (6-7 cm) i snažnu nogu. Prosječna masa grozda je 312 g. Bobica je prilično velika (24 široka, dugačka 25 mm), okrugla oblika, crna i plava, prekrivena gustim proljećem. Koža je tanka, lako se jede. Pulpa je mesnata i sočna, ima ugodan osvježavajući okus. Masa 100 bobica je 600 g. U bobicama se nalaze 2-3 velike sjemenke..

Glavne karakteristike sorte Guzal Kara. Listovi srednje veličine, fino mjehuriće površine i guste kaldrme ispupčene. Uređaj peteljki s nadlakticama. Gomile koničnog i cilindričnog konusnog oblika. Bobice su vrlo krupne, crne, zaobljene.

Vegetacijski period i produktivnost. Prolazi 150 dana od pucanja pupova do potpunog zrenja bobica. U Alushti se usjev bere krajem rujna. Vina u uvjetima južne obale Krima vrlo dobro sazrijeva. Izbojci rastu dobro i brzo. Prosječna produktivnost visokih nasada u pet godina postaje oko 210 kg / ha. Plodni izdanci ove sorte grožđa su 76, prosječni broj grozdova na plodonosnom izdanku je 1,4, na razvijenom izdanku 1,1.

Sorta grožđa Guzal Kara zahvaćena je bolestima u umjerenom stupnju. U nepovoljnim godinama može se primijetiti lagano prolijevanje cvijeća, a po vlažnom vremenu bobice puknu i trule. Zimska otpornost ove sorte grožđa je niska..

Tehnološka karakteristika. Na južnoj obali Krima, sorta je pogodna za sadnju na visokoj stabljici, s dva rukavca. Gustoća sadnje 2,5 × 3 m. Sorta dobro raste s dionicom Riparin × Rupestris.

Grožđe Gusal Kara - klasična stolna sorta. Sastav grozda: gusti dijelovi kaše i sok - 94,5 - kore - 3 - češljevi - 1,2 - sjemenke - 1,3. Sastav šećera u soku tijekom zrenja usjeva iznosi 16-18 g / 100 ml, kiseline 5-6 g / l. Sorta se konzumira svježa. Grožđe se koristi i za izradu grožđica..

Njezin ugodan i profinjen okus kupci visoko cijene. Ima dobru transportnost. Opterećenje odvajanjem bobica 400, njihovo stiskanje 1070 g. U hladnjaku se zadovoljava. Ocjena degustacije - 7,5 i više.

Isplativost. Uz potencijalni prinos od 179 kg / ha, rentabilnost može biti od 300 do 355 .