Sorta grožđa dnjestar ružičasta

Dnjezerska ružičasta

Sorta grožđa dobivena je križanjem hibrida Nimrang × Amursky sa sortom Matyash Yanosh 1955. godine na uporištu Belgorod-Dnjestar VNIIViV im. VE Tairova.

Autori sorte T.S. Kutaleva A.V. Yudin, N.P. Naumenko, I.I. Bulgari. Nalazi se na stalcima Bugarske i Moldavije.

Zonirano u regijama Odessa i Vinnitsa. Dnevni ružičasta je sorta stolnog vina.

U mladom izdanku zelena kruna s ružičastim vrhovima listova ima blago pubertet. Mladi listovi su vinsko-crvene boje, imaju blago pubertet. Godišnji zreli izdanak tamno smeđe boje s crvenim tonom.

List je srednje velik i velik, jajolika oblika, lagano isečen, ima 3 do 5 režnja, fino ispupčen, lijevkast. Izreza: gornji otvoreni, lirenog oblika, donji jedva obrisan. Petiole zarez širok i otvoren. Rubni zubi su kupolasti, mogu biti trokutasti sa širokom bazom i konveksnim stranama. Na krajevima lopatica zubi su usko trokutastog oblika. Na donjoj strani lista nema izdaha. Biseksualni cvijet.

Grozd je srednje velik i velik, gust. Širina mu je 6-8, duljina 14-25 cm. Oblik je cilindričan i cilindričan. Dužina nogu grozda je 5 cm. Masa grozda je 213 g, može doseći i do 310 g. Bobica je srednje krupne boje, blago je ovalnog oblika, ružičaste boje, u dobro svijetlo tamno ružičastoj boji, sa voštanim premazom. Širina mu je 15-17, duljina 17-20 cm. Masa od 100 bobica je 290 g. Koža je tanka, ali vrlo jaka. Kaša je mesnata i sočna. Okus grožđa dnjestre ružičaste je jednostavan. 2-4 sjemenke u bobici.

Glavni znakovi. Listovi u obliku lijevka s proširenim središnjim repom. Snažan rast. Mladi izbojci i peteljke su vinsko crvene boje. Grozdovi su dovoljno dugački. Bobice se mrlje mnogo prije nego što sazriju. Grmovi sadnica se šire, vrh je blago pupoljak. Listovi su okruglastog oblika, sjajni, kožni, imaju peteljke vinsko-crvene boje i niske kupolaste zublje. U jesen lišće dobiva vrlo svijetlu, vinsko-crvenu boju..

Vegetacijski period i produktivnost. Od otvaranja bubrega do apsolutne zrelosti bobica prođe 155-160 dana. Zbir aktivnih temperatura za ovo razdoblje je 3000 ° C..

Bobice sazrijevaju krajem (krajem rujna ili početkom listopada). Grmlje je živahno. Sorta je higrofilna. Godišnji izdanci dobro rastu.

Prinos ove sorte je 80-110 kg / ha. Plodni izdanci oko 65. Prosječan broj grozdova na plodnom izdanku - 1,29 - na razvijenom - 0,75.

stabilnost. Sorta grožđa Dnjestar ružičasta vrlo je otporna na plijesan. Može se uzgajati bez prskanja tijekom vegetacijske sezone. Relativno otporan na oidium. U godinama jakih epifitskih vrsta, grmove treba obrađivati ​​jedan do dva puta tijekom vegetacije sumporom. Bobice sa sivom truležom gotovo se ne oštećuju i ostaju bez gubitaka na grmlju do početka jesenskih mrazeva. Oštećuje ga filoksera i lisni crv (do 10). Otporan je na niske temperature. Na temperaturi od minus 22 ° C umiru 3.4-22.2 glavnih bubrega.

Tehnološka karakteristika. Preferira pjeskovita i lagano ilovasta tla. Raste dobro na južnim i jugozapadnim padinama. Uz hranjivu površinu od 2,5 × 1,5 m i visinu stabljike od 50 cm, najbolja kombinacija pokazatelja grožđa i njegove kvalitete čuvanja zagarantirani su s opterećenjem od 30-35 izdanaka i 22-23 grozdova na grmu. Kod uzgoja ove sorte u južnim krajevima preporučuje se upotreba kordona s dva stabla s visokim stabljikama, visine stabljike 80-150 cm. Područje hranjenja je 3 × 1,5 m. Voćni izdanci moraju biti kratko obrezani i ostaviti 3 do 6 očiju. Grm treba imati 45-50 izdanaka i 60-70 očiju. Ova sorta grožđa dobro raste na dionicama riparije × rupestris.

Sorta ima luksuzne velike grozdove i vrlo ukusne bobice. Sastav grozda: sok - 85,3, iscijediti - 11,89, češljevi - 2,81. Prosječno opterećenje za branje bobica je 240, a za njihovo drobljenje 1150 g. Sorta ima veliku količinu robnih grozdova - 72-75. Sadržaj šećera do 17-21 g / 100 ml, kiseline 7-9 g / l. Koristi se za izradu sokova i bijelih stolnih vina. Dnevno ružičasto grožđe također se konzumira svježe. Pogodno za prijevoz i dugo skladištenje. Tijekom 100 dana skladištenja opažaju se gubici od 5,6 do 8,8. Ocjena degustacije 7,3-7,6.

Genotipska procjena. Raznolikost može tvoriti klonove, pa kad se razmnožava, potrebno je odabrati najproduktivnije grmlje s prekrasnim grozdovima i bobicama. Dizersko ružičasta negativno reagira na samopražnjenje. Inbridiranje ima malu održivost.

Hibridno potomstvo karakterizira snažan rast i kasnije ulazi u sezonu plodovanja. Do 50 sadnica ima beznačajna oštećenja listova zbog plijesni. Do 20 sadnica relativno je otporno na oštećenje bobica sivom truležom. Sorta je heterogametska po vrsti cvijeta. Grozdovi se uvelike razlikuju u obliku, veličini i gustoći. Bobice su ovalne i okrugle. Raznolikost heterozigotna za boju bobica (ružičasta, ljubičasta, bijela). Običan ukus.

Isplativost. Uz potencijalni prinos od 100 kg / ha, razina profitabilnosti je 249,4.