Kako uzgajati peršin

Kako uzgajati pastrnjak 1

Ljetni stanovnici i seoski stanovnici počeli su uzgajati korijenske usjeve, koji su se nekada uzgajali svugdje, na kultiviranim parcelama.

Takvi usjevi uključuju povrće pastrnjaka, koji ponekad čak ni vrtlari s pristojnim iskustvom u usjevima ne znaju uzgajati. Naučimo kako posaditi ovu biljku u zemlju, kako se treba brinuti i koji su uvjeti potrebni za dobru žetvu.

Peršin: uzgoj kuće

Uzgoj peršina sastoji se u sjetvi sjemena, pripremi sadnica, sadnji u vrtu i brizi o biljkama.


Kako sijati pastrnjak

Sjeme se može sijati u otvoreno tlo, ali ova metoda nije uvijek uspješna, jer slabo klijaju zbog esencijalnih ulja koja se nalaze u njihovoj ljusci.

Najbolje je započeti uzgoj ove biljke sadnicama, slijedeći ovaj plan:

  • Priprema akni. Da sjeme što prije proklija, stavite ih 24 sata u toplu vodu, mijenjajući dok se hladi.
  • Obrada sjemena. Sjeme umočite u pospešivač rasta, kao što su cirkon, heteroauksin ili epin, kako bi biljke bolje rasle.
  • Priprema tla. Posude sa tresetom napunimo (ne do rubova - ostavljamo 1-2 cm prostora) vlažnom podlogom koja sadrži treset. Glavna stvar je da je tlo labavo i lagano. Možete ga kupiti gotovog ili napraviti sami miješanjem treseta, zemlje iz vrta, perlita i pijeska.
    Zagrijavamo tlo prije sjetve sjemena u pećnici ili prelijemo kipućom vodom kako bismo uništili patogene mikrobe.
  • Sjetva sjemena. U svaki lonac položimo po tri sjemenke na površinu tla i posipamo tankim slojem zemlje.


Posude stavljamo na palete, pokrivamo polietilenom i stavljamo ih na prozorsku dasku za klijanje.

Kako uzgajati sadnice pastrnjaka

Da se zemlja ne plijesni, sve dok se sjeme ne izlije, svakodnevno u trajanju od 10 minuta uklanjamo film iz lonaca ili kutija. Što se tiče klijanja, ono će se dogoditi za otprilike nekoliko tjedana, jer embriji ne mogu dugo izaći zbog činjenice da su školjke vrlo zasićene esencijalnim uljima.

Čim klice postanu, učinite sljedeće:

  • Polietilen uklanjamo iz lonaca.
  • Osiguravamo dugo dnevno svjetlo - najmanje 14 sati, s fitolampsima ili drugom rasvjetom.
  • Zalijevajte samo kad je podloga suha. Ne dopuštamo biljkama da poplave: isušivanje će ih uništiti.
  • Sadnice ronimo kada se u biljkama pojavi par pravih listova. U svakoj posudi odaberemo najjači klice, a ostale otkidamo bez pucanja korijena kako ne bi oštetili korijenje sadnice koja je ostala na rastu.

Sada saznajemo kada i kako posaditi sadnice pastrnjaka u krevetima.

Kako uzgajati pastrnjak 2
Kako uzgajati sadnice pastrnjaka

Kako posaditi sadnice pastrnjaka

Da bi se sadnica dobro ukorijenila nakon sadnje u otvoreni teren, promatramo sljedeće suptilnosti:

  • Otvrdnjavanje sjemena. 2 tjedna prije transplantacije svakodnevno vadimo lonce na ulicu, postepeno povećavajući vrijeme provedeno u hladnoći. To je neophodno kako bi sadnice bile temperirane i lako tolerirale promjenu temperature tijekom transplantacije.
  • Datumi odlaska. Sadnice peršina mogu se saditi u krevetima kad je jedan mjesec kod kuće. Slijetanje se obično događa sredinom - krajem svibnja, kada prijetnja od mraza prođe i zemlja se dobro zagrije.
  • Priprema zemljišta. Kako bi biljke lako ukorijenile i dale dostojnu žetvu, treba im sunčano mjesto i dobro tlo. U idealnom slučaju pogodno je pjeskovito, šljunčano ili ilovasto ne-kiselo tlo.

Prilikom sadnje sadnica u kiselom tlu biljke trule i umiru. Ako je na vašoj stranici zemljište samo takvo, obrađujemo ga vapnom.
Na jesen smo oplodili to područje i iskopali ga istjeranim gnojem - 0,5 kante po četvornom metru. U proljeće ga ponovo iskopamo i napravimo visoke grebene.

  • Bivši stanari. Da bi pašnjak ne patio od bolesti i štetočina, ne treba saditi sadnice u gredice na kojima su odrasli njegovi rođaci. Izbjegavamo grebene na kojima su uzgajani peršin, mrkva, isti pašnjak i druge slične biljke. Ali hrabro sadite sadnice na područjima gdje su uzgajali kupus, luk, krumpir ili repe.
  • Postupak sadnje sadnica. Na presjeku rupe napravimo 10 cm jedan od drugog, formirajući redove s razmakom između njih 40-50 cm. Iskopamo rupu takve dubine da cijeli lonac ulazi u nju.

Sadnice klijamo upravo u lonce i pažljivo zalijevamo parcelu.

Kako uzgajati pastrnjak 3
Kako uzgajati pastrnjak

Kako se brinuti za pastrnjak nakon sadnje u zemlju

Peršin, čija obrada nije tako teška kao i ostalim biljkama, treba zalijevanje, gnojidbu, korenje i uzgoj..

  • Kako olabaviti pastrnjak. Prvi put otpuštamo hodnike i prostor između biljaka nakon uzimanja sadnica. Nakon toga, labavljenje je potrebno čim sipate krevet, ili će kiša.
  • Kako zalijevati pastrnjak. Da bi biljka formirala dobre korijenske usjeve i da ne puca, potrebno joj je pravovremeno zalijevanje. Ako ima malo vode, postaje blijeda, puca strelice i daje ne sočne, grube i ispucane rizome, neprikladne za hranu. Ali ni vi ga ne možete ispuniti.


Ako biljke rastu u vlažnom tlu, u suši se može obilno zalijevati 5 puta. Ako redovito pada kiša, uopće ne trebate zalijevati.

  • Kako oploditi peršin. Tijekom razdoblja rasta lišća, biljkama je potrebno tri puta vršno oblaganje. Da bismo ih prihranili, u zemlju unosimo tekuće gnojivo - mineralno, pepeo ili mullein (1 dio do 10 dijelova vode).

Par tjedana nakon sadnje, sadnice hranimo dušičnim spojevima, to ponavljamo nakon 3 tjedna. Ako je tlo vrlo plodno, biljke uopće ne možete hraniti.

Kako očistiti i čuvati pastrnjak

U jesenjem razdoblju, kada lišće peršina počne izblijediti i umrijeti, možete započeti sa žetvom korijenskih usjeva. Kako se to radi? Izkoristite rizome uz pomoć vile kako ih ne biste oštetili.

Kako uzgajati pastrnjak 4
Kako očistiti i čuvati pastrnjak

Ako želite, korijenje možete ostaviti u zemlji do zime: nakon mraza, oni će postati puno ukusniji.

Važno: prilikom uklanjanja peršina stavljamo rukavice na ruke kako se ne bi opekli vrhovima.

Što se tiče skladištenja pastrnjaka, korijenski usjevi se postavljaju u kutije s pijeskom i čiste u podrumu s temperaturom od 0-2 stupnja i vlagom od oko 85. Ako vaša regija ima tople zime, rizome možete čuvati izravno u vrtu, iskopavajući ih po potrebi.

Sada znate da povrće pastrnjaka, čiji je postupak uzgoja detaljno ispitao u ovom članku, daje pristojne prinose, podliježući određenim nijansama. Posadite ovu biljku u svom vrtu i uživajte u ukusnim i zdravim usjevima korijena cijele zime!

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako