Uzgoj korijena celera: sve od sjetve sjemena do sadnica do ostavljanja na otvorenom tlu

Netko nije uključen u ovu kulturu jer je ne jedu, netko ne zna za njezina korisna svojstva, a netko jednostavno ne zna uzgajati korijen celera. Ako spadate u treću kategoriju ljetnih stanovnika, provjerite da li je to točno na vama.

Korijen celera, poput njegovih listova, vrijedan je po svom sastavu. 150 g celera sadrži 80 dnevnih unosa vitamina K, koji je neophodan za pravilno zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju. Istovremeno se može jesti i odvojeno i u složenim salatama. Orahovog začinjenog okusa korijena celera se odmah pamti i rijetko se kome čini neugodnim.

Uzgoj sadnica korijena celera

U južnim predjelima, gdje dolazi proljeće, sjetva korijena celera može se obaviti krajem travnja izravno u otvoreni teren. Ova je kultura prilično otporna na mraz i lako će podnijeti hladnu noć. Ali u srednjem traku i na sjeveru prvo ćete morati uzgajati sadnice. Međutim, to je puno lakše nego s rajčicom ili paprikom..

Kako sijati korijenski celer za sadnice

Sjemenke korijena celera moraju se namočiti prije sjetve, jer sadrže veliku količinu esencijalnih ulja. S jedne strane, prirodna je obrana od gljivičnih bolesti, a s druge, inhibitor klijanja. Stoga, da biste približili sadnice, vrećicu sjemenki uronite u vodu na temperaturi od 50 ° C 30 minuta, a zatim na 2 dana u malo toploj vodi. Budući da će se esencijalna ulja aktivno oslobađati, vodu u spremniku morate mijenjati 5-7 puta dnevno.

Ako nikada niste uzgajali ovaj usjev i ne znate kada posaditi korijen celera, usredotočite se na razdoblje od treće dekade veljače do sredine ožujka. U pravilu, dva mjeseca preostala prije sadnje u otvoreni tlo, celer je dovoljan da formira punopravne sadnice.

Čim sjeme u vodi zagrize, može se sijati. Da biste to učinili, univerzalno tlo za sadnice izlije se u ravnu kutiju (možete ga zamijeniti mješavinom vermikomposta i pijeska u omjeru 1: 1) sa slojem od 4-6 cm, navlažite i malo kompaktan. Zatim, šibicom, produbite oko 0,5 cm na udaljenosti 2 cm jedan od drugog i napravite 2-3 sjemenke u svakoj. Možete napraviti plitke brazde u spremniku i posijati sjeme tamo miješajući ih s pijeskom, ali tada ćete ih morati razrijediti nakon nicanja.

Vrh sa sjemenkama korijena celera pospite tlom na 0,5 cm, poklopite spremnik filmom ili vrećicom i stavite u toplinu (18-22 ° C), ne zaboravljajući svakodnevno prozračivati ​​spremnik i navlažiti tlo bocom spreja.

Korijen celera

U pravilu, sadnice se pojavljuju nakon 10-14 dana, i prilično prijateljski. Čim se to dogodilo, kutiju s sadnicama treba ukloniti s poklopca filma i prenijeti na svijetlo, hladno mjesto. Idealna temperatura za sadnice je 16-18 ° C. Za nekoliko tjedana možete na ostakljeni balkon staviti posude s sadnicama korijena celera, pod uvjetom da temperatura tamo nije niža od 10 ° C. Nemoguće je prehladiti sadnice jer će to dovesti do cvjetanja sjemena.

Možete početi branje kada se na biljci razviju dva puna lista. Izvode ga pažljivo, jer ovaj korijenski celer ne voli postupak. Pojedine posude trebaju biti duboke najmanje 10 cm i promjera oko 8 cm.

Ako ima dovoljno prostora i spremnika, preporučljivo je sijati korijen celera u pojedinačne posude.

Nakon branja briga o korijenu celera krajnje je jednostavna - ne dopustite da se tlo osuši, hranite ga složenim organo-mineralnim gnojivom jednom mjesečno za sadnicu u skladu s uputama i postupno ga očvrsnite bliže sadnji.

Sadnja korijena celera u otvoreno tlo

Kada je sadnica dosegla starost od 55-60 dana, vrijeme je da razmislite o tome kako posaditi korijen celera u zemlju. U pravilu, to se u srednjoj traci može učiniti najkasnije sredinom svibnja ili još bliže kraju mjeseca. Celer se ne boji hladnog vremena, ali u slučaju noćnog mraza treba ga prekriti spanbondom.

Najbolje od svega, korijen celera raste nakon bundeve, krastavaca, lista i repe.

Kultura preferira labav, plodno tlo, ali ne podnosi svježe stajsko gnojivo. Stoga ili pripremite grebene korijena celera u jesen ili ih začinite u proljeće koristeći truli kompost i složena mineralna gnojiva. Na običnom, ne siromašnom tlu, u proljeće tijekom kopanja bit će dovoljno dodati 0,5 kante humusa i 30-50 g nitrophoska po 1 kvadratnom metru..

Sadnice se sadi na udaljenosti od 25-30 cm jedna od druge, tako da grmlje ne zasjenjuju same korijenske usjeve. Korijenski celer možete koristiti u miješanim sadnjama s povrćem i bobicama. Sadnicu ne možete sahraniti - njegova točka rasta mora ostati na površini.

Njega korijena celera

Korijen celera nije najprivlačnija kultura, ali treba redovitu njegu, jer u protivnom sav posao može ići niz odvod.

Prvo, barem jednom tjedno (i po vrućem vremenu i češće) celer treba obilno zalijevati. Ako je vlaga neujednačena, korijenje će puknuti ili će dati dodatne korijene, zbog čega će meso biti labavo i izgubiće okus.

Drugo, tri puta tijekom ljeta korijen celera treba hraniti. Prvi put se to radi 2 tjedna nakon presađivanja sadnica u zemlju, koristeći nitrofosku, otopinu, Kemiru ili drugo složeno gnojivo brzinom od 20 g na 1 linearni metar. Ridge. Zatim se, s razmakom od mjesec dana, izvode drugi i treći gornji preljev, ali oni više ne bi trebali sadržavati dušik. Najbolja kombinacija za to je 30 g kalijevog sulfata i 15 g dvostrukog superfosfata na 1 linearni metar. greben.

Bolesti i štetočine korijenskog celera

Sad kad smo shvatili kako uzgajati korijen celera iz sjemenki, morate shvatiti koje bolesti i štetočine mogu vam spriječiti berbu. Jao, ima ih dosta, a sve je komplicirano činjenicom da se mogu koristiti samo biološki pripravci, jer će se sva kemija korijena celera akumulirati u sebi, što znači da je to neprihvatljivo.

Od bolesti ova kultura najčešće utječe pepelastu plesen, krasta, bijelu i bakterijsku trulež, kao i mrlje na listovima. Da biste to izbjegli, potrebno je profilaktički obraditi biljke i tlo Fitosporinom i Trichoderminom prema uputama. Ako je biljka još uvijek bolesna, preporučljivo je ukloniti je i dezinficirati tlo na ovom mjestu.

Što se tiče štetočina, najčešći lovci korijena celera su mrkva i lisna muha, mušica celera, bjelanjke i lisne uši. Preventivni tretmani celera bit će isti kao i za ostale usjeve. Možete koristiti infuzije od češnjaka, bilja i pepela, dekocije od luka ili kupiti jedan od bio-insekticida (Bitoksibacilin, Boverin, Fitoverm, itd.).

Berba korijena celera 

Korijen celera uklanja se s grebena jedan od najnovijih, možda samo briselski klice mogu "sjesti" u vrt. U suhom vremenu korijenski usjevi nježno se kopaju, očiste od zemlje, malo suše i počinju obrezivati ​​lišće i korijenje..

Sam korijen usjeva ne smije se oštetiti prilikom obrezivanja, inače će odmah istrunuti i neće se skladištiti.

Sakupljeni usjevi čiste se u podrumu, postavljajući u kutije na vlažnom pijesku ili piljevini. Ako su vlaga i temperatura u povrtnjaku stabilni, korijen celer će ondje ležati više od šest mjeseci. Međutim, neka mikro oštećenja na korijenskim usjevima mogu dovesti do pojave truleži, pa je poželjno pregledati zalihe i ukloniti oštećene primjerke najmanje jednom u 3-4 tjedna.

Kao što možete vidjeti, korijen celera, njegov uzgoj i njega na otvorenom tlu prilično su jednostavni. Prvo pokušajte saditi barem pola vrta i vidjet ćete da vam se sviđa ovaj usjev..

Ne želite se zaustaviti na jednom celeru? Na popisu najkorisnijih lukovica, gomolja i korijenskih kultura odaberite nešto drugo.

• 

  11 najkorisnijih lukovica, gomolja i korijenskih usjeva. Obavezno sadite ove sezone!

  Želite li vrt koji koristi vašem zdravlju? Uzgajajte ne samo poznate kulture, već i one koje preporučuju liječnici.