Uzgoj artičoka u moskovskoj regiji iz sjemena (osobno iskustvo)

Artičoka je prekomorsko povrće ljekovitih svojstava, osobito popularno u mediteranskim zemljama. Međutim, može se uzgajati na našim geografskim širinama..

Po izgledu nalikuje čkalj (naraste do 2 m), ali razlikuje se u većim ljubičastim ili plavim cvjetovima. Cirrus seciran, s bodljicama. Stabljike su razgranate, cvjetovi se skupljaju u velike košare s mesnatom posudom i sočnim lišćem omotača. Biljke oprašene insektima.

Plod je velika akenica. Biljka je toplinska, podnosi mrazeve do -3 ° C, iako su cvasti oštećene čak i do -1 ° C. Zahtijeva plodnost tla i vlagu, ali ne voli pretjerano isušivanje (u protivnom truljenje korijena).

Uzgajamo sadnice

Krajem veljače - početkom ožujka sjemenke artičoke stavite između 2 sloja vlažne krpe ili filtrirnog papira i inkubirate 5-6 dana u stakleniku na temperaturi 20-25 ° C. Nakon što su sjemenke savijene, prenose se 20-30 dana u hladnjak dok ne narastu duljine do 2 cm.

Artičoka je vrijedan prehrambeni i dijetalni proizvod

Sjeme proklijalo zasijana u kutijama sa mješavinom humusa, travnate zemlje i pijeska (1: 1: 1), održavajući temperaturu unutar 20-25 ° C, i pričekajte sadnice. Kada se pojavi prvi pravi list biljke ronjenje u loncima (promjera 8-10 cm) hranjivom smjesom. Sadnice u srednjem traku zasađen na otvorenom tlu u drugoj dekadi svibnja na udaljenosti od 70-80 cm jedna od druge.

U rupe stavite 2 žlice. humusa i šake pepela. Njega biljaka sastoji se u rahljavanju tla nakon kiše, korenja, zalijevanju u sušnom razdoblju tako da se formiraju veće košare. Sredinom ljeta, preporučljivo je hraniti artičoku otopinom mineralnih gnojiva i infuzija mulleina (1:10).

Bolesti i štetočine

Jedna od najčešćih bolesti je trulež latica. Prvo se pojavljuju smeđe mrlje, koje se postupno spajaju, a cvatovi umiru. Treba ih ukloniti i spaliti. Da bi se spriječile bolesti, biljke se prskaju fungicidima.

Od štetočina najopasniji uš. Na prvi znak oštećenja biljke se prskaju Fufanonom. Možete koristiti dekociju maslačka, repnjaka, celandina, jagoda (u jednakim dijelovima). U proljeće, po vlažnom vremenu, mladi izdanci jedu puževi. Da biste ih uplašili, oko biljaka se postavljaju granule protiv sluzi.

žetva

Možete skupiti do deset plodova iz jednog grma artičoke po sezoni. Branje košara započnite prije početka mraza kad se pahuljice u gornjoj polovici otvore.

Artičoka tijekom cvatnje može se natjecati s biljkama iz cvjetnog vrta

Ako kasnite, na glavama se pojavljuju plavi cvjetovi. To ukazuje da je artičoka prezrela i neprikladna za hranu. Zimi se izdanci režu i prekriju humusom ili tresetom u slojevima biljke debljine 1-2 cm (opcionalno smrekovim granama, netkanim materijalom). Vrlo mladi i još uvijek mali artičoci koriste se kao cjelovita namirnica, srednje cvasti su pogodni za konzerviranje ili kiseli krastavac.

Artičoka pomaže kod poremećaja u kardiovaskularnom sustavu, poboljšava probavu, a također pomaže u vraćanju energije. Pokušajte uzgajati ovo ljekovito povrće u svom području.