Zašto su krastavci iznutra prazni i što učiniti kad se slane

Možete saznati da je krastavac unutra bio prazan u najneprikladnijem trenutku. Stavili su kisele krastavce na stol, a umjesto očekivanog hrskavog zvuka, ispala je zelena delicija izdajnički meka i svima je poškropila kiseli krastavac!

Kada i što može poći po zlu u krevetima i koje pogreške popraviti tako da su u budućnosti svi plodovi bili dobri i izvana i iznutra?

Kako "nahraniti" krastavce kako ne bi bili prazni

Ako izrežete obični krastavac, vidjet ćete da su sva njegova sjemenka "zapečaćena" u celulozu, a u plodu s prazninama se presijecaju u zidovima "špilje". Nešto je pošlo po zlu u razvojnoj fazi. To ukazuje na neuravnoteženu prehranu krastavaca tijekom aktivne faze rasta..

Najčešći razlog je taj što je fetus primio više dušika nego fosfora, kalcija i kalija. I u kritičnim fazama cvjetanja za buduću zdravu žetvu važne su upravo ove mineralne komponente prehrane. Dušik je odgovoran za rast zelene mase, tj. treba ih oploditi u vrijeme sadnje sadnica, prije stvaranja cvijeća i jajnika.

odluka

Predoziranje dušika može biti posljedica prekomjerne primjene gnoja (mullein, ptičje izmet) i hranjenja krastavaca krastavca tijekom rasta uree ili amonijevog nitrata. Koristite kompost na plantažama krastavca. I ne zaboravite na redovitu primjenu mineralnih gnojiva, kao i mikroelemenata u kelatnom obliku.

Primijetivši da šuplji plodovi rastu, grmlje nahranite pepelom. Folijarni gornji preljev trebao bi pomoći brzo popraviti situaciju - prskanje grmlja infuzijom pepela izravno na lišću.

Sprječavanje pojave praznih krastavaca navodnjavanjem

90 krastavaca sastoji se od tekućine, što znači da su njegove potrebe za vodom izuzetno velike. Ali važno je ne pretjerivati! Ako zlouporabite zalijevanje nakon sušenja, krastavci mogu rasti unutar praznih.

Zalijevanje treba biti stalno i ujednačeno. Ostavljeni sami s toplinom, krastavci grade kore kako bi zadržali vlagu. To se događa u doslovnom smislu zbog unutarnjih rezervi i dovodi do pojave praznina. Osim toga, neravnomjerno zalijevanje postaje jedan od razloga gorčine krastavaca.

odluka

Sustav navodnjavanja kapanjem. To može biti kapalna vrpca ili cijev ili može biti prilagođena plastična boca. Možete i „položiti slamke“ - rubati joj rupe kako bi zaštitili zemlju od pucanja. Ako koristite isključivo kantu za zalijevanje, pazite da podloga uvijek ostane vlažna. Alat za sprečavanje sušenja dostupan svima - izbjeljivanje staklenika, sjenčanje grmlja.

Krastavac "oguliti lepinje" posebno je uočljiv na vrućini kada se voće izlije intenzivnije nego inače.

Mikroklima u stakleniku i vrtu

Od stvaranja šupljih krastavaca u kombinaciji s hranjenjem pepelom učinkovito pomaže intenzivno provjetravanje staklenika. Razlike vlage ogledaju se u razvoju krastavaca: voda je zemlja lagana, a rjeđa teška tla, ali pokušajte je češće otpustiti. Smrtonosno za plodove i skokove termometra prilikom promjene doba dana.

odluka

Riješite problem za sadnju izvan staklenika pokrivajući grmlje noću.

Krastavci rastu noću. U idealnom slučaju, ako temperatura ne padne ispod 20 ° C. Stresne temperature, ispod 10 ° C i iznad 30 ° C, niži imunitet, povećavaju vjerojatnost bolesti. Regulator rasta pomoći će razvoju borage tijekom nepovoljnih vremenskih prilika.

Kako često odabrati krastavce

Kako ne biste sakupljali prazne krastavce, važno je ne propustiti trenutak. Prerasli krastavci češće pate od praznina iznutra, jer više ne mogu hraniti i unositi tekućinu u cijeli volumen unutar kore.

odluka

U idealnom slučaju, na vrhuncu berbe krastavaca, birajte zelene stvari svaki dan. Ljetni stanovnici, koji posjećuju lokaciju samo vikendom, najviše riskiraju skupljanje praznih krastavaca iznutra. Ovog puta iskoristite odmor ili zamolite susjede da posjete vaše krevete.

Krastavci sakupljeni na umjerenoj temperaturi i vlažnosti najbolje su pogodni za kiselo ukiseljenje i kiselo meso, najčešće krajem ljeta.

Što krastavci nisu šuplji

Drugi razlog zbog kojeg su krastavci šuplji je pogrešna sorta. Izbjegavajte sadnju oprašenih ili ranih sorti krastavaca u jesen. U kratkom danu neće imati vremena za formiranje normalnih plodova.

odluka

Pročitajte opis sjemena, ponekad ga izravno naznače - genetski "bez praznina". Pročitajte zbog čega je sorta. Najmanje vjerojatna pojava praznina u krastavcima radi konzerviranja. Slijede ih univerzalni i krastavci za salatu.

Pokušajte s partenokarpskim hibridima s oznakom F1 na pakiranju. Oni su ravnodušni prema slabijoj dnevnoj svjetlosti, njihovo glavno trepavanje ne smanjuje snagu rasta. Očekujete li usjev početkom jeseni - odaberite predstavnike skupine srednje i kasne zrenja.

Ne sakupljajte i ne sadite sjeme F1 hibrida već drugu sezonu - njihova je berba potpuno različita od roditelja.

Prije kiselog ukiseljavanja ili kiselog luka, namočite prazne krastavce u slanoj vodi 2-3 sata. Oni su zasićeni vlagom, a sol koja ulazi u nju zadržavat će je. Onda za banke - trebalo bi ispasti kako želite. I sljedeće godine, ne zaboravite raditi bube.