10 Razloga zbog kojih ljuske jaja ne treba bacati
Pripremite pržena jaja za doručak, ne odbacujte ljuske jaja. Mogu se koristiti kao dodatak hrani, za druge potrebe u domaćinstvu, kao i za preljev i prirodno gnojivo za biljke.
Jajne ljuske vrijedan su izvor kalcija, a osim toga sadrži fosfor, magnezij, željezo, fluor i druge korisne minerale. Zbog ovog kemijskog sastava školjke se dugo koriste u narodnoj medicini i prirodnom uzgoju. Međutim, ljuska jaja je sasvim pogodna za jelo i kuhanje..
Da biste koristili ljusku za hranu, jaja se moraju prvo pripremiti ispiranjem dobro sapunom i sušenjem. Sadržaj jaja iskoristite za predviđenu svrhu, a školjku držite 5 minuta u kipućoj vodi, dobro osušite, uklonite unutarnji film i meljete ga u prah pomoću mlinca za kavu ili običnog maltera.
U nekim je slučajevima bolje koristiti ljusku od kuhanog jaja. Jaja dobro isperite prije kuhanja. Zatim kuhajte tvrdo kuhano u slanoj vodi - što duže kuhate, korisnija će ljuska izgubiti. Nježno ogulite jaja uklonite film, osušite, a zatim nasjeckajte školjke.
Jajašca ljuska kao izvor kalcija
Dodavanjem 1 žličice. jaja u prahu u soku ili mlijeku jednom dnevno, povećavate dnevni unos kalcija. Pozitivno djeluje na tijelo, poboljšava apetit, sprečava mnoge bolesti želuca, kao i lomljive nokte i kosu.
Prirodni pročišćivač pitke vode je i ljuska jaja
Uz pomoć ljuske jaja možete očistiti pitku vodu iz slavine od štetnih nečistoća. Da biste to učinili, upotrijebite kuhana jaja od sjeckanih jaja. U 1 litru vode stavite 1 žličicu. praha i inzistirati 5 sati.
Jaja ljuska poboljšava okus kave
Ako dodate malo jajeta u prahu kavi tijekom kuhanja, poboljšat će njen okus, ublažiti gorčinu i učiniti aromu zasićenijom.
Školjke od jaja - izvrsno za jelke i aspile
Iznenadite goste neobičnom posluživanjem zalogaja ili deserta kuhanih u ljusci jaja. Uzmite jaje, operite ga, napravite rupu na vrhu i uklonite sadržaj. Isprati školjku iznutra i osušiti.
Za pripremu šlaga stavite slojeve nasjeckanog povrća, zelenila, kriške šunke ili pilećeg mesa, napunite sve juhom od želatine razrijeđene u njoj, stavite u hladnjak za očvršćivanje.
Da biste pripremili voćnu mliječ, stavite bobice ili sjeckani plodovi unutar ljuske, prelijte sok sa želatinom i stavite da se stvrdne..
Gotovo jelo nježno oslobodite od školjki i poslužite.
Školjke od jaja - izvrsno sredstvo za čišćenje kuhinjskog pribora i uređaja
Mljevene ljuske jaja odličan su abraziv za čišćenje lonaca, tava, kromiranih dijelova štednjaka, mikrovalne i hladnjaka.
Jaja u prahu može se koristiti i za čišćenje cijevi u kuhinji i kupaonici. Da biste to učinili, sipajte pola čaše praha u otvor za odvod, ostavite pola sata, a zatim isperite cijevi jakim pritiskom vode. Izvedite ovaj postupak barem jednom mjesečno, a cijevi će vam uvijek biti čiste i bez blokada..
Školjke od mljevenih jaja - veliki izbjeljivač
Stavljajući zdrobljenu ljusku jaja (samo od bijelih jaja) u vrećicu od tkanine u bubanj s platnom, uklonite čak i tvrdoglave mrlje, a manje praha će biti oprano.
Ljuske jaja - nezamjenjivo gnojivo za biljke
Kalcij, koji se nalazi u ljusci jaja, vrlo je koristan za rajčice, patlidžan i ostale biljke iz porodice noćurka. Da biste oplodili biljke, nasjeckane školjke treba preliti vodom i ostaviti jedan dan, a potom posaditi ovom vodom.
Također možete zalijevati sobne biljke.
Ljuska jaja odbija štetnike
Velika slomljena školjka, razbacana po krevetu ili cvjetnom krevetu, sprječava upad puževa, puževa i lopatara. Uz to ljuska poboljšava strukturu tla i kvalitetu tla..
Nema spremnika za sadnice? Koristite ljusku jaja!
Cijele školjke mogu se koristiti kao spremnici za sadnice. Prethodno ih dobro isperite iznutra i osušite. Zatim napunite tlo i posijajte sjeme. A kad dođe vrijeme za posaditi klice na otvorenom terenu, napravite male rupe na dnu "spremnika" i, bez vađenja školjke, sadite sadnice u pripremljene rupe.
Ljuska jajeta - dodatak prehrani peradi
Sjeckane ljuske jaja mogu se dodati u hranu za perad. Ovaj prirodni dodatak doprinijet će boljem polaganju jaja pilića, posebno u jesensko-zimskom razdoblju, kada nedostaje vitamina.
Sada sigurno znate da ne biste trebali bacati ljuske jaja. Može koristiti organizmu i kultiviranim biljkama, pridonijeti čišćenju kuhinjskog pribora. Školjke od jaja mogu iznenaditi goste svojim kulinarskim vještinama.