Napomena: ljekovita svojstva gljiva - djeluje!

Razne gljive i pripravci od njih dugo se široko koriste u medicini. Fungoterapija je od davnina ogroman dio tradicionalne medicine. A otkriće streptomicina i penicilina izoliranog iz plijesni postavilo je temelj eri antibiotika u modernoj farmakologiji.

Kasnije se ispostavilo da mnoge gljive posjeduju antibiotsku aktivnost, a ne samo plijesni. A također - imunomodulacijskim učinkom, antitumorskim učinkom mogu prilagoditi tlak i regulirati kolesterol i šećer u krvi. Istina, impresivno?

Štoviše, jedno od najvažnijih područja istraživanja u ovom trenutku je utvrđivanje mogućnosti upotrebe lijekova iz prirodnih sirovina kao lijekova, čak i za rak.

Liječenje gljivama - kako i zašto djeluje?

Koje gljive imaju ljekovita svojstva? Potpuno drugačije. Na primjer, u istočnoj medicini tradicionalno se koriste takve gljive kao šiitake, reishi, cordyceps i druge, tradicionalno predstavnici Trutovika. Na našim zemljopisnim širinama, iz iste skupine, chaga se široko koristi u ljekovite svrhe, a od šampinjona - šampinjona i njegov srodni kišni ogrtač, svinjetine, linije, smreke, funky, pa čak i leti agaric.

Kako koristiti gljive u ljekovite svrhe? Ovisi o vrsti gljivice i medicinskom problemu. Na osnovi gljiva, aditiva u hrani, vodenih i alkoholnih tinktura, dekocija, ekstrakata pripremaju se. I uzima se ne samo iznutra, već se i izvana koristi kao komprimiranje i trljanje.

Vrlo je važno razumjeti da se u ozbiljnim bolestima ni u kojem slučaju ne možete oslanjati samo na tradicionalnu medicinu i kućne lijekove (uključujući gljive) - ne možete bez pomoći profesionalaca koji proizvode fungicide na temelju svih podataka moderne znanosti i tehnologije , To se posebno odnosi na lijekove koji se uzimaju oralno, pa čak i iz toksičnih sirovina poput letećeg agarica.

Pored toga, domaći postupak "lijekova" daleko je manje učinkovit od industrijskog - korisne tvari se lako "ubiju" toplinskom obradom, dodavanjem alkohola ili aktivnih tvari - kao rezultat toga, korist domaćeg lijeka smanjiti se na nulu.

Čak i najobičnija i dobro poznata jestiva gljiva, kao što je bolet, nakon prerade za proizvodnju ljekovitog kućnog lijeka, može dobiti korisna i ljekovita svojstva i nekoliko neugodnih - i postati štetna, pa čak i opasna, na primjer, za trudnice, oboljele od alergije ili za osobe s gastrointestinalnim problemima , Što možemo reći o gljivama, koje su mnogo manje poznate. Još jednom ponavljamo - budite vrlo oprezni sa savjetima "s interneta". Zato u ovom članku nećemo zloupotrebljavati recepte, usredotočujući se samo na očigledno sigurna sredstva.

Ako ste (u skladu sa svim gore navedenim pravilima!) Ipak odlučili dodati gljive u svoj ormarić za lijekove, također biste trebali znati da je ovo vjerovatnije dodatak, a trebat će vrlo dugo da pričekate učinak liječenja od liječenja - postupak će ići polako, postupno, postupno.

U svakom slučaju, prvo morate proći terapiju koju je propisao profesionalni liječnik, a tek potom povezati kućnu fungoterapiju za brzu rehabilitaciju ili održavanje učinka (opet, nakon savjetovanja s liječnikom).

Ljekovite gljive - koje i čime liječiti?

Dakle, razmotrit ćemo detaljnije koje su gljive svima poznate i kako ih koristiti u kućnoj ljekarni?

reishi

Tretman kod kuće s gljivom Reishi (to je i lakat tintom, to je linč, to je i ganoderma, to je "gljiva besmrtnosti") u posljednje vrijeme postaje sve popularniji usred općeg entuzijazma za azijsku kulturu i drevne orijentalne recepte.

Zaista je ova gljiva već dugo poznata kao tradicionalni lijek u zemljama jugoistočne Azije. U prirodi je ovo biljka saprofita, tj. raste i razvija se na mrtvom i oslabljenom drvu, dok se u kulturi dugo i uspješno uzgaja radi dobivanja sirovina s biološki aktivnim tvarima, od kojih su najvažniji polisaharidi i triterpeni.

Uz prisustvo posebnih polisaharida u mnogim gljivama, moderni znanstvenici povezuju njihovo potencijalno antitumorsko djelovanje, koje se trenutno aktivno proučava..

Te tvari imaju niz korisnih svojstava za ljudsko tijelo: lijekove protiv bolova, imunomodulacijsku, antitumorsku, antivirusnu, antibiotsku, hepato- i genoprotektivnu, protuupalnu, antialergijsku, antioksidacijsku, a također su u stanju regulirati rad kardiovaskularnog, respiratornog i živčanog sustava. Zato se stotine i stotine godina reishi koristio u narodnoj orijentalnoj medicini kao "lijek za sve bolesti". Posebno su korisni pripravci na temelju njega za alergije, jezgre, bolesti jetre i želuca, neurasteniju i bronhijalnu astmu.

Danas je u prodaji dovoljno Reishi preparata koji se uglavnom proizvode u Kini. Ako ste negdje sami nabavili plodna tijela gljive, možete pokušati od njih napraviti zdravu čajnu dekociju.

Uz kompetentnu pripremu kućnog gljivičnog pripravka, potrebno je unaprijed voditi brigu o pravilnom i pravodobnom prikupljanju i skladištenju sirovina. Ovo se odnosi na gljive navedene u članku.!

1 žlica nasjeckanu gljivu reishija prelijte 0,5 litara vode i kuhajte, miješajući, na laganoj vatri sat vremena. Primljena vodena dekocija uzmite 1 tsp. 3-4 puta dnevno prije jela. Spremite gotov juhu čuvajte u hladnjaku.

Chaga

Chaga (gljiva crnog breza), kao i prethodna vrsta, također pripada gljivicama tinder-a, koje su samo mnogo češće na našem teritoriju. Sigurno su svi vidjeli na deblima listopadnih stabala (najčešće breza) ne baš lijepe tamne gomoljaste izrasline nepravilnog oblika - ovo je čaga i tamo.

U ruskoj narodnoj medicini pića, tinkture i dekocije na bazi čage tradicionalno su korišteni i kao piće (kvass i čaj s njegovim dodatkom bili su popularni), kao i proizvodi za kupanje.

Ljekovita svojstva chaga također se temelje na djelovanju biološki aktivnih tvari, „na čelu“ istih korisnih polisaharida iz kojih su izolirana aktivna antitumorska sredstva, kao i organske kiseline i neki drugi spojevi. Pripravci chaga, zahvaljujući svojoj prisutnosti, djeluju kao opće sredstvo za jačanje, povećavaju obrambene sposobnosti tijela i pomažu u regulaciji metaboličkih procesa. Ako govorimo o užim stvarima, tada se čaga koristi kao antitumor (uključujući slučaj malignih tumora), antigastritis i antiulcerni lijek - prvenstveno kao simptomatski lijek protiv bolova i poboljšava opće dobro.

U prodaji možete pronaći gotov zdrobljeni prah osušenog chaga za infuziju, kao i njegove u vodi topljive ekstrakte za brzo davanje nakon otapanja u toploj vodi. Na temelju chaga stvoren je i tonik i lijek protiv bolova Befungin koji se preporučuje za kronične gastrointestinalne bolesti.

Za samostalnu upotrebu chaga u medicinske svrhe, možete prikupiti njegova plodna tijela u bilo koje doba godine. Kao sirovina koristi se najgušći unutarnji dio plodonosnog tijela (pulpe), oguljen od ostataka drva i vanjske kore i mljeven u prah, koji se zatim, ako je potrebno, infuzira s vodom ili alkoholom (rok trajanja suhih sirovina je dvije godine).

U slučaju živčanih poremećaja, na tečaju se možete okupati s čagarom i ljekovitim biljem. Chaga se kuha s kipućom vodom u omjeru od 1: 5 i zajedno s bilo kojom prikladnom biljnom berbom (kalendula, metvica, origano, glog, itd.) Sipa se u pripremljenu kupku. Budite u takvoj kupki najmanje 20 minuta, a zatim svakodnevno ponavljajte postupak 7-10 dana.

CEP

Ispada da svima voljena svinjska gljiva može biti ne samo poslastica, već i lijek.

Sadrži tvari s antioksidacijskim učinkom, s imunomodulacijskim učinkom, s tonikom kardiovaskularnog sustava i antitumorskim svojstvima, kao i polisaharide, lecitin, važne proteine ​​i aminokiseline. A također - tvari koje inhibiraju rast određenih patogenih crijevnih bakterija i snižavaju viskoznost krvi.

Zanimljiva činjenica - jednom su se ekstrakti iz boletusa čak liječili od smrzavanja na koži. Kao što svjedoči suvremena medicina, ovo je zaista imalo smisla zahvaljujući prisutnosti ergotioneina, aminokiseline koja je odgovorna za regenerativna i zacjeljujuća svojstva rana. Ljudsko tijelo ne može samostalno sintetizirati ovu aminokiselinu, pa ju je potrebno dobiti iz prehrane, a jestive kultivirane gljive (uključujući ćevape) sadrže najmanje 10 puta više ergotionina nego bilo koja druga hrana.

Da biste pripremili zdravu tinkturu gastrointestinalnog trakta od svinjske gljive, njezine zdrobljene šešire sipaju se u staklenu posudu i prelije votkom. Nakon 2-3 tjedna inzistiranja na hladnom tamnom mjestu, smjesa se filtrira - spremna je za upotrebu. Uzmite tinkturu od 1 tsp. nakon ručka i večernjih obroka.

Veselka

Ova čudna gljiva, koja se često nalazi u šumama srednjeg traka, u mladoj je dobi prilično jestiva, iako da ste je kao odrasla osoba vodili po njenom mirisu, nikad ne biste pomislili na nju - ovaj je miris previše specifičan. A prema van, gljiva podsjeća ili na uvijeni morl neobičnog izgleda, ili narasli obrastac, ili na nešto na što njegov latinski naziv Phallus nagovještava. A zabava je u Guinnessovoj knjizi rekorda navedena kao najbrže rastuća gljiva, koja raste za 5 mm u minuti.

Međutim, unatoč čudnom i nedorečenom izgledu, ljudi već duže vrijeme znaju za ljekovitost zabavnih gljiva. Tinktura od vode i alkohola iz tijela svježeg ili osušenog voća koristila se u narodnoj medicini protiv bolova u želucu i hipertenzije, za ispiranje rana i upala na koži, za ublažavanje simptoma gihta i reumatizma ("mleveno ulje").

Za ljekovita svojstva zabave zaslužni su svi isti biološki aktivni polisaharidi, kao i hlapljivi, fitosteroidi i alkaloidi. Zahvaljujući njima, preparati od gljiva uspijevaju ubiti infekcije i viruse, sniziti krvni tlak, ublažiti unutarnje i vanjske upale, normalizirati rad gastrointestinalnog trakta, povećati seksualnu aktivnost i, prema nekim izvješćima, pomažu u borbi protiv zloćudnih tumora.

Na primjer, s bolestima zglobova ili gihta, možete samostalno pripremiti učinkovitu tinkturu iz zabave. Mlade gljive sakupljaju se u fazi "jaja", očiste od krhotina, uklone se s njih vanjska ljuska i prerežu se na pola. Zatim možete raditi sa svježim sirovinama ili ih možete osušiti za budućnost - na tamnom, dobro prozračenom mjestu i nakon potpunog sušenja - u staklenoj posudi.

Da biste dobili tinkturu, narezane gljive stavite u staklenu posudu i napunite alkoholom. Treba ih infuzirati na tamnom, hladnom mjestu 1,5-2 mjeseca, nakon čega se tekućina filtrira i šalje na daljnje čuvanje u hladnjak. Bolno mjesto utrljava se dobivenom tinkturom preko noći dnevno dok se simptomi ne ublaže.

Leteći agaric

Ne budite uznemireni, nećemo vas prisiljavati da u hranu unosite otrovne gljive, iako su se već stoljećima i među mnogim svjetskim narodima muharice koristile kao opojna tvar, uključujući i u vjerskim obredima. Činjenica je da voćno tijelo ove gljive sadrži niz toksičnih spojeva, od kojih neki imaju psihotropni učinak - u velikoj mjeri koncentrirani su u koži šešira.

I danas su lekovi protiv agarica i njegova medicinska upotreba zakoniti u mnogim razvijenim zemljama, kako u službenoj farmakologiji, tako i u homeopatiji - sušena gljiva može se kupiti na javnom nivou. Takvi lijekovi i dodaci koriste se uglavnom u slučaju neuroloških i psihosomatskih bolesti..

Narodni zanatlije odavno su se prilagodili stvaranju sredstava za vanjsku upotrebu na osnovi leteće agarice - od osipa na koži, mišićnih grčeva, s artritisom, reumatizmom, osteohondrozom.

Kod nas ne treba halucinogeni učinak s teškim posljedicama, pa vam preporučujemo da razmutite tinkturu na bazi agarice crvene muhe za trljanje bolesnih zglobova. Priprema se na isti način kao i gore opisane tinkture - sjeckani šeširi mlade gljive prelijevaju se votkom ili alkoholom u staklenu posudu i čuvaju u začepljenom obliku u mraku i na hladnom najmanje tri tjedna.

puhara

Iako na našim zemljopisnim širinama djeca od bijelih kuglica kišnih kaputa uglavnom traže da stanu na zrelu gljivu, "puknu" ih i dive se oblaku spora, kabanice u Europi smatraju se pravom delicijom i aktivno se koriste u kuhanju. Zašto ne - gljiva je vrlo nježna, bjelančevina sadrži mnogo više od istih gljiva (usput, njezine "rodbine"), a sadrži i vrlo vrijedne tvari. I vrijedni ne samo za gurmane, već i za ljude koji pate od nekih oboljenja.

Voćna tijela kišnog ogrtača sadrže korisne polisaharide s citostatskim učinkom, kompleksom vitamina, kao i tvarima svojstva prirodnih antibiotika i sposobnim uklanjati radionuklide, toksine i teške metale iz ljudskog tijela mnogo puta već spomenuto. Gutanje kišnih preparata koristi se u antitumorskoj terapiji, kod probavnih smetnji, venske zagušenja, anemije.

Zanimljivo je da ne samo "meso" gljive ima ljekovito svojstvo, već i njegove spore. Dakle, vrlo su učinkovite za zaustavljanje krvarenja, s vanjskim čirima ili kožnim ekcemima. Ako se ozlijedite, neposredno prije nanošenja obloga napunite oštećeno područje sporama kišnog kaputa - oni će vam pomoći da zacijele i anesteziraju ranu u najkraćem mogućem roku. U iste svrhe možete koristiti pulpu mladog gljiva..

Ova se gljiva koristi i u kućnoj kozmetologiji - proizvodi na temelju nje matiraju kožu, čine je elastičnijom i elastičnijom, ravnomjernom bojom. U ove svrhe samo nasjeckajte svježe oprane gljive i nanesite ovu masu na lice kao masku 10-15 minuta. Ako je potrebno obraditi kožu, od kišnog kaputa može se napraviti losion za alkohol - gljiva se sitno reže, prelije mješavinom vode i alkohola u jednakim omjerima, infuzira se 2 tjedna.

šampinjon

Druga poznata jestiva gljiva, šampinjoni, ispada, također se uspješno koristi u liječenju gnojnih procesa, psorijaze i tuberkuloze. A sve zato što njegova plodna tijela, pored aminokiselina koje su vrijedne za ljude, sadrže i naj stvarnije antibiotike.

Najaktivniji antibakterijski lijekovi dobivaju se iz mladih šampinjona sa šeširom koji se još nije razvio; aktivnost starih antibiotika smanjuje se.

Da biste pripremili domaću mast za liječenje psorijaze, svježi šampinjoni izrezati se na malu kocku i preliti maslinovim uljem (na primjer, u čaši), a zatim staviti na kuhanje u vodenoj kupelji oko sat vremena - gljive bi trebale potamniti i znatno smanjiti volumen. Rezultirajuća tekućina se odfiltrira, ohladi i koristi po namjeri, prethodno mućkajući. Čuvajte u hladnjaku ne više od tjedan dana.

Naravno, opisali smo daleko od svih gljiva koje imaju određena ljekovita svojstva. Dakle, tinktura iz linija može ukloniti simptome artritisa i osteohondroze, lijekovi iz gnoja bube, kamelije i govorushki uspješno inhibiraju rast mikroorganizama, sredstva koja se temelje na jesenskim agaricama meda pomažu u uspostavljanju crijeva ... Možete nabrojati još dugo, ali ipak vrijedi zapamtiti da "liječenje gljivama" nije može zamijeniti osnovnu terapiju, koju je u ovom ili onom slučaju pokazao nadležni liječnik, ali samo je njegova pomoć, pomoć u složenom liječenju.