Kako sakupiti 5 kg rotkvice od 1 m² - sjetva, uzgoj i prave sorte

Na kraju zime, unatoč obilju svježeg povrća i voća na policama, oštro osjetimo nedostatak vitamina. A dolaskom ljetne sezone želimo uzgajati povrće, a ne trošiti novac na kupovinu u inozemstvu. Jedna od prvih na našem stolu pojavljuje se rotkvica.

Povrće korijena rotkvice je niskokalorično, ne sadrži masti. Karakterizira ih nizak sadržaj natrija i prilično visok sadržaj vitamina C (do 30 mg). Korijen rotkvice sadrži ugljikohidrate (do 3), bjelančevine (do 1,2), dijetalna vlakna (do 1,5), organske kiseline (do 0,1), kao i provitamin A, vitamine B1, B2, B5, B6, B9, E, PP, folna kiselina, slobodne aminokiseline, mineralne soli, esencijalna ulja i druge korisne tvari.

Što je korisna rotkvica

Korištenje rotkvica povećava apetit, potiče izlučivanje želučanog soka, ubrzava kretanje hrane kroz crijeva i ima choleretic i diuretik učinak. Radish je također u stanju da veže kolesterol i toksične metaboličke proizvode, uklanjajući ih iz tijela, što ga čini vrlo korisnim usjevima korijena.

Izuzetna korisnost i jednostavna obrada rotkvicu su učinile jednom od najpopularnijih povrtnih kultura. U našoj zemlji, rotkvice se uzgajaju masovno i svugdje. U središnjoj Rusiji, sjetva sjemena rotkvica pod filmom vrši se sredinom travnja.

Za prvu sjetvu izravno u otvoreni teren važno je uzeti u obzir dva glavna čimbenika - temperaturu tla i njegovu vlagu. Tlo treba zagrijati na temperaturu od najmanje 15 ° C, a istovremeno dovoljno vlažno, labavo i lagano. Uz to, mjesto izabrano za rotkvicu treba biti dobro osvijetljeno..

Kako posaditi rotkvice

Sjetva sjemena rotkvice provodi se na nekoliko načina:

1. Pomoću markera na dobro nabijenom i vlažnom tlu na udaljenosti 5 cm jedna od druge izrađuju se brazde duboke 1-2 cm u koje se sjeme posija pojedinačno na udaljenosti od 5 cm. Od improviziranih sredstava, plastična kaseta od pilećih jaja može se koristiti kao marker. 
2. Korištenjem motika nastaju brazde na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge, gdje se sjeme sije na dubinu od 1-2 cm s razmakom od 5-7 cm.

Nakon sjetve tlo se mora zbijati tako da sjeme brže klija. Izbojci rotkvice u otvorenom tlu gotovo su uvijek napadnuti od krstaše buhe, stoga je na prve znakove jedenja kotiledona ili lišća potrebno odmah obraditi usjeve.

Za rotkvice, kao i za vrlo prijevremeni usjev povrća, uporaba kemijskih zaštitnih sredstava je nepoželjna, jer to je povezano s rizikom za zdravlje ljudi, pa se preporučuju prilično učinkovite alternativne metode, poput prašenja rotkinog lišća s dobro prosijanim drvenim pepelom ili mješavinom pepela i duhana (u omjeru 1: 1). Ovaj postupak treba ponoviti što je češće moguće, posebno nakon zalijevanja ili kiše..

Iskusni vrtlari imaju svoje posebne tajne za dobivanje visokog prinosa rotkvice, ali glavna stvar uvijek ostaje jedna - pravi izbor sorte.

Ultra rane sorte i hibridi rotkvice

Da biste dobili najraniju moguću žetvu, bolje je odabrati ultra rane sorte i hibride rotkvice, formirajući korijenske usjeve 16-23. Dana od trenutka nastanka sadnica, npr. Lyubava, Spartak, Kardinal F1.

Radiš kardinal F1

Hibrid u ranom sazrijevanju Kardinal F1 razdoblje od pojave sadnica do početka sakupljanja korijenskih kultura je 23 dana. Korijenski usjevi ovog hibrida su svijetlo crvene, okrugle ili plosnato-okrugle forme, težine do 30 g, s vrlo nježnim i sočnim bijelim mesom. Hibridna produktivnost doseže 4 kg / m².

Sakupljene sorte rotkvice za staklenike

Za proljetnu sadnju u staklenicima i privremenim filmskim skloništima, sorte rotkvica poput Carmelita, Carmen, Mercado.

Radish carmelita

Jedna od najpopularnijih sorti. Carmelita razlikuje se okruglastim, težine do 25 g, svijetlo crvenim, sočnim korijenskim kulturama prekrasnog pomalo oštrog ukusa. Prinos ove sorte u staklenicima doseže 5 kg / m².

Vanjske sorte rotkvica

Za uzgoj na otvorenom, sorte rotkvice poput Bijela pera, Danko, svjetionik, oktava.

Radish octava

Vrlo zanimljiva raznolikost oktava - rotkvica iz srednje sezone sa zaobljenim usjevima bijele boje, koja dostiže masu do 25 g i ima vrlo visok okus. Korijenski usjevi ove sorte imaju prilično dug rok čuvanja, a da pritom ne gube gustoću i okus. Dodatna prednost razreda oktava - njegova visoka otpornost na cvjetanje.

Srednje sezone sorte i hibridi rotkvice

Ako želite uzgajati ukusnu rotkvicu u srpnju i kolovozu, tada će najbolji izbor ovdje biti sorte Carmelita, Mercado, Spartak, oktava i Kardinal F1. Glavna stvar, ako je vrijeme vruće i sušno, je osigurati krevetim rotkvicama redovitim zalijevanjem, jer je kultura rotkvica vrlo zahtjevna na vlazi, a s nedostatkom, kvaliteta usjeva se naglo smanjuje. Uz pravilno poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije Carmelita i Mercado zasigurno će ugoditi svojim sočnim i ukusnim korijenskim usjevima!

Radish Mercado

Korijenska kultura ove rotkvice je crveno-malina, okrugla, težina 25-30 g. Meso je bijelo, ružičasto-bijelo, gusto, slatko, blago začinjenog okusa. razred Mercado otporan na prolijevanje i prerano cvjetanje. Pogodno za uzgoj od proljeća do jeseni. Produktivnost - 2,5-3,6 kg / m2.

Kasno zrele sorte rotkvica za otvoreno tlo

Za jesenski uzgoj na otvorenom, sorte kao što su Sretno  i Jesenski div. Raznolikost Sretno korijenski usjevi su ružičasto-crveni, stožasto-cilindričnog oblika, dugi do 15 cm i promjera do 4 cm, teški 50-90 g.

Radič jesenskog diva

razred Jesenski div razlikuje se u vrlo velikim (težim 70-100 g ili više) ovalnim bijelim korijenskim usjevima. Korijenje ovih sorti čuva se u hladnjaku ili podrumu na temperaturi od 2-8 ° C do dva mjeseca bez gubitka sočnosti i ukusa.

Značajke uzgoja rotkvice

Uzgajati rotkvice uopće nije teško, ali postoje određene suptilnosti koje bi trebalo uzeti u obzir..

• Biljke vole svjetlost. Ako je zemljište dodijeljeno radičkama povremeno zasjenjeno, tada se ne biste trebali nadati bogatom usjeku korijenskih usjeva. Ali izrast će dugačak list, koji se, usput, može dodati salatama u mnogim sortama rotkvica.
• Za dobar rast, rotkvice trebaju optimalno hranjivo područje. Minimalna udaljenost između biljaka rotkvice je 5 cm, pa se zadebljani usjevi moraju stanjivati. Najbolje vrijeme za to je kada se u biljkama pojavi prvi pravi list.
• Uzgojne biljke trebaju pravilnu njegu. Vrtni krevet s rotkvicom treba zalijevati što je češće moguće, izbjegavajući prelijevanje, inače će to dovesti do truljenja korijenskih usjeva. Zauzvrat, neadekvatno zalijevanje rotkvica izaziva pucanje biljaka i uzrok je drvenosti korijenskih usjeva.

Slijedeći ove savjete, lako možete uzgajati rotkvice s lijepim, velikim, sočnim korijenskim kulturama i sa svakog kvadratnog metra prikupiti do 5 kg usjeva ili više.