Korisna svojstva crnog rotkvica

Crna rotkvica vrijedan je ljekovit i hranjiv proizvod koji sadrži razne elemente u tragovima korisne za tijelo. Ljekovita svojstva ovog povrća poznata su od davnina. Danas su brojna istraživanja potvrdila ljekovita svojstva crnog rotkvica, što ovaj usjev povrća čini izuzetno popularnim među ljetnim stanovnicima i vrtlarima. Razgovarajmo detaljnije o takvoj kulturi kao što je crna rotkvica, čije su koristi i štete nesumnjive.

Kemijski sastav povrća

Crna rotkvica

Ispričamo vam zašto je rotkvica korisna. Celuloza crnog rotkvica sadrži bjelančevine i brojne minerale. Također u usjevima korijena nalazi se veliki broj vitamina i glikozida. Svi ti mikroelementi potrebni su ljudskom tijelu za vitalne procese i regeneraciju novih stanica..

Utvrđeno je da se tijekom toplinske obrade gube ljekovita svojstva rotkvice, pa se preporučuje jesti je svježa.

Sto grama proizvoda sadrži dva grama proteina, 2,1 grama dijetalnih vlakana i 6,7 grama ugljikohidrata. Kalorijska vrijednost ovog povrća je 36 kilokalorija, zbog čega ga je preporučeno uvrstiti u različite dijete za mršavljenje. Sa svojim niskim kalorijskim sadržajem, ovo povrće sadrži vlakna, sve elemente u tragovima neophodne tijelu. Ovo povrće opskrbljuje tijelo potrebnim hranjivim sastojcima, a zbog niskog kalorijskog sadržaja omogućava vam da izgubite kilograme.

Učinak crne rotkvice na tijelo

povrće

Visok sadržaj raznih minerala u crnoj rotkvici i nizak sadržaj kalorija čini ovo povrće neophodnim za nedostatak vitamina i opće iscrpljivanje organizma. Na sjeveru se ovaj proizvod preporučuje koristiti u prehrani kao profilaksu protiv pojave skorbusa. Redovita konzumacija male količine svježeg povrća korijena poboljšava probavni sustav, sprječava stagnaciju i aktivno obnavlja želučane stanice.

U receptima tradicionalne medicine možete pronaći preporuke za korištenje ovog povrća kao sredstva za prevenciju protiv ateroskleroze, za prehlade i upalne bolesti, bolesti genitourinarnog sustava, liječenje sinusitisa i drugih bolesti. Prednosti rotkvice dokazane su stoljetnom praksom korištenja takvih recepata.

rotkvica

Korijen usjeva sadrži veliki broj različitih isparljivih sastojaka, koji ovom povrću stvaraju karakterističan pomalo gorak okus. Poznato je da ti fitoncidi imaju najjači baktericidni učinak. U nekim slučajevima u liječenju različitih bolesti djeluju kao zamjena za antibiotike..

Zbog toga se crna rotkvica koristi tijekom liječenja upale pluća, sinusitisa, bronhitisa, tonzila. Kada postoji disbioza, vrijedi jesti ovo povrće radi normalizacije crijevne flore. Niskokalorično povrće smanjuje tjelesnu težinu, a također normalizira imunološki sustav.

Crna rotkvica sadrži kalijeve soli, zbog čega se korijenski usjevi preporučuju osobama koje imaju problema s krvnim žilama i pate od visokog krvnog tlaka. Korisne tvari ovog proizvoda imaju sposobnost čišćenja žila, uklanjajući iz njih višak lošeg kolesterola. Redovito jedenje korijena crne rotkvice prevencija je protiv raznih bolesti jetre..

Liječenje sinusitisa crnom rotkvicom

Liječenje sinusitisa

Poriluk iz korijena usjeva pomaže kod pogoršanja sinusitisa. Oprani, ali ne oguljeni korijen usjeva potrebno je samljeti na finoj rerni, nakon čega dvije do tri žlice dobivene kaše od sinusitisa umotamo u gazu ili platno, a zatim nanesemo na maksilarne sinuse i nos. Na vrhu pergamentnim papirom zamotajte glavu toplim ručnikom. Takav oblog od sinusitisa preporučuje se provoditi noću. Primjetno poboljšanje pogoršanog sinusitisa događa se već drugi ili treći dan nakon početka liječenja.

Crna rotkvica: recepti za liječenje kašlja

Protuupalna svojstva rotkvice omogućuju povrću da se savršeno bori protiv kašlja. Štoviše, crna rotkvica učinkovita je i protiv akutnog kašlja i protiv kroničnih bolesti. Nudimo vam prilično učinkovit i jednostavan recept za liječenje kašlja..

Svježe povrće korijena mora se nasjeckati i naribati. Možete koristiti i svježe cijeđeni sok. Ako koristite mljevenu kašu, preporučuje se ostaviti pola sata kako meso ne bi pokrenulo sok. Usitnjena kaša pomiješana je u jednakim dijelovima s medom, a uzima se po jedna čajna žličica tri puta dnevno.

Crni kašalj radiš

Također možete napraviti malu udubinu u velikom usjeku korijena. Potrebno je samo prvo rezati rotkvice na dvije polovice. U dobiveno izrezano udubljenje položite med i čvrsto zatvorite drugi odrezani dio. Pripremljeni proizvod možete uzeti nakon pet sati. Tako možete pripremiti prilično slatko učinkovit lijek koji mogu uspješno uzimati odrasli i djeca. Takva rotkvica protiv kašlja omogućuje vam da se nosite s bolešću u nekoliko dana..

Crna rotkvica za zube

Razrijeđeni sok je izvrsno sredstvo protiv propadanja zuba, kao i za zubno liječenje. Zbog sadržaja velikog broja raznih fitoncida u ovom povrću, ovo povrće može se koristiti za sanitaciju usne šupljine, ispiranje zuba. Razrijeđeni sok savršeno čisti usta, uklanjajući razne bakterije sa zuba, također čisti caklinu.

Sok od radiča

Sa slabom caklinom na zubima, osjetljivom na toplu i hladnu vodu, možemo vam preporučiti žvakanje svježe pulpe koja će ojačati caklinu i poboljšati stanje zuba.

Istodobno, zapamtite da ne biste trebali koristiti koncentrirani sok za ispiranje zuba. To može dovesti do oštećenja cakline, a zubi potamne, moguće je propadanje zuba..

Šteta od crnog rotkvica

Morate imati na umu da postoje određene kontraindikacije za gutanje ovog proizvoda. Na primjer, ako imate individualnu netoleranciju na ovo povrće, trebali biste ga u potpunosti isključiti iz prehrane. Ovaj se proizvod ne preporučuje u hranu onima koji pate od visoke kiselosti želuca, gastritisa i drugih sličnih bolesti..

U prisutnosti akutnih upalnih bolesti bubrega, ovo povrće također treba odbaciti. Stručnjaci ne preporučuju jesti ovo povrće s enterokolitisom, toksičnim gušterima. Trudnice trebaju biti uključene u prehranu s krajnjim oprezom. Također biste trebali promatrati mjeru kada jedete ovo povrće. Pretjerano velika prehrana dovodi do gorčine u ustima i očite nelagode.