Koje su korisne tikvice za zdravlje i oblik

Možda je ljeti lakše brinuti se za zdravlje, riješiti se viška kilograma. Priroda sama doprinosi tome, velikodušno nam daje ukusno, zdravo voće - povrće. Jedan od "darova" bundeve je povrće koje mnogi stručnjaci smatraju možda najboljim proizvodom za ljudsko tijelo. Kakva je upotreba tikvica za ljudsko tijelo, mogu li nekome naštetiti, razumjet ćemo u okviru ovog članka.

Od čega se sastoji tikvica

Korisna svojstva tikvice određuju se sastavom njihovih kemijskih elemenata. Možda popis vitamina, minerala ili drugih spojeva neće biti impresivan. Ali nema sumnje da je korisna. Kemikalije iz squash-a savršeno se apsorbiraju u tijelo, pozitivno utječu na njega..

vitamini

Vrijedno je platiti vitamine sadržane u tikvicama. Najvažniji od njih je vitamin C (ili askorbinska kiselina). Svima je poznato koje važne funkcije obavlja - jačanje imunološkog sustava, povećanje tonusa i energetske naboje za tijelo - ovo nije iscrpan popis.

Tikvice uključuju i vitamine skupine B (osobito B1 i B2). Ti su elementi važni za normalizaciju metaboličkih procesa i jačanje živčanog sustava..

Folna kiselina, koja se preporučuje dodatno koristiti tijekom trudnoće, posebno tijekom formiranja središnjeg živčanog sustava u djeteta.

Svijetlo zeleno povrće sadrži veliki broj minerala i njihovih spojeva: kalijeve, magnezijeve i kalcijeve soli. Kao dio tikvica nalaze se u optimalnom obliku za asimilaciju u tijelu i nemaju negativan utjecaj na tijelo.

celuloza

Prednosti tikvica određuju ne samo vitamini i minerali. Tikvice imaju i druge važne kemijske spojeve. Vlakna su korisna za ubrzavanje metabolizma i čišćenje tijela od toksina. Kao što znate, ljudi čija prehrana uključuje hranu koja sadrži dijetalna vlakna imaju manje vjerojatnosti da će se susresti s bolestima gastrointestinalnog trakta. A prema rezultatima brojnih znanstvenih studija, vlakna su uvrštena na popis tvari s onkoprotektronskim (antikancerogenim) svojstvima.

Od čega tikvice štite

Borba protiv prekomjerne težine i celulita

Ako govorimo o tome koliko su tikvice korisne, potrebno je spomenuti borbu protiv prekomjerne težine. Kalorični sadržaj takvog povrća poput tikvica iznosi samo 23 kcal na 100 grama. Istodobno, proizvod potiče brzo zasićenje i dugoročno štiti od gladi. Tikvice otprilike 93 sastoje se od "zdrave" vode koja ne samo da utažuje žeđ, već također pomaže u uklanjanju viška tekućine iz tijela. To sprečava oticanje i poboljšava cirkulaciju krvi..

Neki kozmetolozi "u duetu" s nutricionistima preporučuju dijetu tikvica za borbu protiv celulita. "Dijeta" u ovom slučaju uključuje ne samo jesti ovo povrće kao hranu, već i pripremiti kozmetičke maske za tijelo na temelju njega.

antioksidansi

Kao jedan od lidera u sadržaju antioksidanata, tikvice su neophodne za žene koje sanjaju da ostanu mlade dugi niz godina. Koristiti povrće za ljepote moguće je ne samo kao osnova prehrane (i za održavanje težine i preventivno), već i kao kozmetički proizvod. Od tikvica možete napraviti maske za lice - one poboljšavaju boju kože, tonus, vlaže je i njeguju je. Ne zaboravite - antioksidanti sprečavaju uništavanje staničnih membrana slobodnim radikalima. A to znači - usporiti proces starenja na staničnoj razini!

Uz dijabetes

Vitamini i minerali koji su dio tikvica toliko su uravnoteženi, a kemijski spojevi se dobro apsorbiraju da se ovo povrće preporučuje čak i osobama oboljelim od dijabetesa. Često im je zabranjena čak i najjednostavnija hrana. Tikvice nisu na "listi zabranjenih" pa bi mogle činiti osnovu ljetne prehrane. Istina, dijabetičari će morati osigurati da se povrće pravilno kombinira s drugim proizvodima. Ali ove se nijanse mogu pregovarati s liječnikom i svakodnevno uživati ​​u nježnom ukusu..

Uz kardiovaskularne i gastrointestinalne bolesti

Zbog činjenice da tikvice sadrže vitamine i spojeve kalija i magnezija, korisne su za ljude u riziku od razvoja kardiovaskularnih bolesti. Zbog prisutnosti vlakana u tikvici, ovo povrće preporučuje se koristiti za prevenciju bolesti gastrointestinalnog trakta. Nutricionisti preporučuju pirjane tikvice ljudima koji imaju gastritis, pa čak i čir u „sezonskoj prehrani“. Istina, potrebno je to učiniti umjereno i nakon preporuke s liječnikom.

Koja je opasnost od tikvica

zbog probavne smetnje tikvica

Bez obzira na korisna svojstva proizvoda, uvijek postoji "muhica". U slučaju tikvica - to je prividna lakoća proizvoda. Čini se da ovo ukusno povrće možete jesti u nedogled. Odlično se slaže s ostalim proizvodima i daje im poseban ukus. Međutim, ako konzumirate velike količine tikvica, može doći do uznemirenog želuca..

Tikvice nije preporučljivo koristiti u sirovom neobrađenom obliku osobama s kroničnim bolestima probavnog sustava. Uz gastritis, čir, kolitis i povećanu kiselost želuca - tikvice možete koristiti samo u kuhanom ili pirjanom obliku i u maloj količini.

Stručnjaci preporučuju napuštanje tikvica onima koji imaju bubrežne bolesti ili oštećene procese uklanjanja kalija iz tijela.

Inače, umjerena konzumacija svježih tikvica ne bi trebala naškoditi tijelu. Ako su vam naštetile druge namirnice, tikvice mogu pomoći. Preporučuje se kao osnova prehrane nakon trovanja hranom radi obnove gastrointestinalnog trakta i normalizacije mikroflore želuca.

Sada, znajući prednosti tikvica za ljudsko tijelo - koristite ih ispravno i budite zdravi!