Biljka bosiljka: uzgoj i njega

Svježe i sušeno bilje najbolje su začine za ukusna i zdrava jela: salate, juhe, ribu, tjesteninu i meso.

Na primjer, bosiljak obožavaju svi specijalisti kulinarstva, čija je uzgoja moguća ne samo na vrtnom krevetu, već i na prozorskoj dasci. Naučimo kako uzgajati ovaj aromatični začin, bogat esencijalnim uljima i drugim korisnim tvarima, u različitim uvjetima.

Bosiljak: raste iz sjemenki na prozoru

Želite dobiti vitaminsko začinjeno bilje tijekom cijele godine? Zatim krećemo u uzgoj bosiljka kod kuće. Ova nepretenciozna biljka dobro raste u cvjetnim posudama, ako ima potrebne uvjete.

Što vam treba za uzgoj bosiljka u stanu

Da bismo dobili izvor zdravog zelenila, zalihajmo sljedeće:

• Sjeme najboljih sorti pogodnih za uzgoj u kući.
• Univerzalni temeljni premaz.
• drenaža.
• Plastične posude ili posude s otvorima na dnu.
• Vodenim sprejom za biljke kasnije raspršite, i kantama za zalijevanje.

Ako želite uzgajati bosiljak u loncu, uzgoj je moguće samo iz sjemenki sorti koje pripadaju podcjenjivim ukrasnim.

Koje su sorte pogodne za uzgoj

• „Patuljak”. Tvori mini grm s visinom ne većom od 20 cm s malim lišćem prikupljenim u kuglu. Listovi zelene ili ljubičaste boje imaju izražen pikantno-oštar okus.
• „Markiz”. Mali grm (u obliku kuglice) srednje rane zrenja s malim ukusnim lišćem.
• "Purple". Biljka s lijepim velikim lišćem ljubičasto-ljubičaste boje. Nežni listići ukrasit će i obogatiti bilo koju salatu ili drugo jelo.
• „Limun”. Rijetka biljka koja tvori mali grm blijedozelenih listova koji odiše izraženim mirisom limuna.
• „Erevan”. Niski grm s začinjenim lišćem plavo-ljubičaste boje. Iz lišća dolaze arome čaja i papra..
• „Klinčić”. Prekrasan grm u obliku kuglice zelenog lišća. Listovi imaju aromu lovora-klinčića i adstrigentni okus..

Prije svega, spremni su sjeći biljke sorti "Patuljak", "Klinčić" i "Limun".

Uzgoj bosiljka kod kuće: priprema zemlje

Ako uzgajate bosiljak u univerzalnom tlu, nije ga potrebno pripremati za sadnju. Glavna stvar je osigurati dobru drenažu stavljanjem na dno posude (lonac).

Ako koristite vrtno tlo, radimo ga plodnijim i labavijim. Da biste to učinili, pomiješajte humus, tlo i treset u jednakim omjerima: takvo će tlo dobro proći zrak i bit će izvrsno okruženje za uzgoj bosiljka u zatvorenim uvjetima.

Što se tiče drenaže, to će biti šljunak srednje veličine ili ekspandirana glina. Debljina sloja drenaže treba biti 4-5 cm.

Bosiljak: sadnja i njega kod kuće

Prozirni bosiljak: Uzgoj sjemena

Pripremajući spremnike ili posude s drenažom i tlom, krenuli smo u sadnju sjemena.

Asheni bosiljka, poput ostalih začinjenih biljaka, oblače se u gustu školjku natopljenu uljima: sprečava ih da brzo klijaju. Stoga, prije sadnje, trebate izdržati sjeme na toplini jedan i pol do dva tjedna, tako da se zagrijavaju, a eterična ulja ispariju. A dan prije sadnje sjemenke napunimo toplom vodom da omekša školjku.

U tlo pripremimo pripremljene sjemenke za 1 cm, bacajući nekoliko sjemenki u jamu odjednom: zatim uklonimo dodatne izdanke.

Ako ćete sijati sjeme u duge posude, održavamo razmak između redova od 5 cm.

Bosiljak: kućna njega

Saznajte koji su uvjeti potrebni unutarnji bosiljak za izgradnju zelene mase:

• vrućina. Da bismo dobili prijateljske sadnice, nakon sadnje sjemena, spremnike prekrivamo filmom i stavimo na toplu prozoru bez propuha. Temperaturu ispod skloništa treba održavati između 23-25 ​​° C. Da se tlo ne plijesni, svaki dan uklanjamo film na 10 minuta.

Kada se pojave mladice (negdje za 2 tjedna), postupno uklonite film i snizite temperaturu na 21-22 ° C.

• rasvjeta. Bosiljaku osiguravamo dobro osvjetljenje: ako ga nema, sadnice će zaglaviti, neće moći izgraditi dobru lisnu masu. Ako nema dovoljno svjetla zbog činjenice da imate sjeverne prozore ili zimi u dvorištu, koristimo fitolampere ili druge uređaje.

Važno: za normalan razvoj, biljkama osiguravamo najmanje 15 sati kontinuiranog osvjetljenja.

• briga. Sastoji se u redovnom uzgoju i zalijevanju. Svakog jutra prelijemo mladi bosiljak toplom vodom, a ako je prevruće, a tlo navečer ima vremena da se osuši, navečer zalijevamo. Otpuštajte tlo svaka 2 tjedna. Čim se na stabljici pojave bočne grane, biljke hranimo složenim organskim gnojivima.

Čim se sadnice pretvore u mirisne grmlje, možete odvojiti vrh mladih izdanaka kako biste ih dodali različitim jelima. Nakon toga, grm će se još bolje razgraditi i neće cvjetati. Cvjetanje se ne može podnijeti jer će listovi postati toliko gorki da ih je nemoguće pojesti..

Sada znate kako uzgajati bosiljak kod kuće. Saznajte kako se uzgaja u vrtu.

Bosiljak: uzgoj i njega na otvorenom

Ako želite sami uzgajati bosiljak, sadnja i njega na otvorenom terenu čini se teškim samo na prvi pogled. Lako je uzgajati u sadnicama ili izravno iz sjemena..

Kako uzgajati sadnice bosiljka

Za početak, odredimo sorte: koje su od njih pogodnije za uzgoj u vrtu ili voćnjaku. Ako vam je potrebna začin jakog mirisa i puno vitamina, kupujemo sjemenke ljubičastog izgleda. Ako više volite nježnu aromu i okus, bolje je odlučiti se za zeleni bosiljak.

Najbolje sorte za otvoreni teren

• „Obroka”. Visoka sorta s velikim zelenim lišćem blagog okusa, izraženog mirisa i sočnosti.
• „Klinčić”. Kompaktna sorta s finim zelenim lišćem, mirisom klinčića i karakterističnim okusom.
• „Cimet”. Biljka s ljubičastim lišćem ugodnog mirisa i okusa cimeta..
• „Karamel”. Kompaktni grmovi s lišćem koji odiše mirisom karamele. Izvrsna biljka za izradu salata i deserta.
• „Anis”. Razmnožavanje sorte s balončićima zelenih listova s ​​anisom i dodirom anisa.
• Filozof. Ljubičasta biljka, formira mali grm lišća mirisa klinčića i oštrog ukusa.
• „Limun”. Sorta koja tvori nizak grm sa blijedo zelenim lišćem. Listovi su dobri ne samo u kuhanju, već i u medicini: liječe prehlade i glavobolje.

Sada saznajemo kada i kako uzgajati sadnice za naknadnu transplantaciju u krevete.

Bosiljak: uzgoj presadnica

Kada uzgajati sadnice bosiljka? Sjeme je bolje sijati u kutije 45 dana prije sadnje u vrtu - oko kraja veljače ili početka ožujka. Budući da se u ovo vrijeme produžuju dnevni sati, sadnice ne moraju biti osvijetljene fitolampama.

Bilo da se radi o zelenom ili ljubičastom bosiljku, sadnice se mogu uzgajati na sljedeće načine:

1. Klasičan način. Na dno kutije stavljamo drenažu i ispunjavamo univerzalnim ili pripremljenim tlom (mješavina jednakih dijelova treseta, zemlje i humusa). Zalijevamo tlo mlakom vodom i napravimo centimetarska udubljenja. Sjeme sjemena, prekrijte folijom i stavite kutiju na toplu, svijetlu prozoru.

Kad se pojave mladice, uklonite film, a zatim redovito zalijevajte sadnice i održavajte temperaturu ne nižu od 22 ° S. Nakon pojave nekoliko listova u sadnicama, sadimo ih u vrt.

1. Korištenje hidroponike. U ovom slučaju, umjesto zemlje, u kutije stavljamo ekspandiranu glinu, žuti treset, miješanu mineralnu vunu pomiješanu s kompleksom minerala.

Hidroponske sadnice treba zalijevati često jer se brzo osuši. Nakon 20 dana sadimo sadnice u vrtu.

1. Sadnice u pužu. Metoda koja štedi puno prostora i dugo zadržava vlagu. Napravimo puža ovako: uzmemo podlogu od pjene i na nju položimo sloj zemlje, a na vrhu - sjemenke bosiljka s razmakom 5 cm između njih. Sve pretvaramo u rolu.

Tlo u pužu dugo se suši, pa nije potrebno učestalo zalijevanje. Kad se sadnice podignu i ojačaju, presadimo ih u vrtni krevet.

Sadnice sadimo na sunčanom mjestu, u rastresito, bogato mineralima tlo, ali ne tamo gdje je raslo prošle godine. Ako prekršite ta pravila, biljke će polako rasti i često se razboljeti. I još jedna stvar: iskrcaj se vrši tek nakon prestanka noćnih mrazeva.

Kako saditi sadnice u vrtu

• Krevet pripremamo dodavanjem mješavine treseta i humusa (kompost) po stopi od 2 kg smjese na kvadratni metar zemlje.
• Izrađujemo redove, držeći na udaljenosti 30 cm između njih.
• Sadnice sadimo tako da udaljenost između sadnica iznosi 20 cm.
• Zalijevajte krevet obranom vodom.

Njegujte bosiljak na otvorenom tlu nakon sadnje sadnica

Sadnice trebaju redovito uzgoj, zalijevanje i gnojiva. Sadnice svakodnevno zalijevamo toplom vodom tako da se dobro ukorijene. Zatim ih zalijevamo samo dok se tlo osuši, izbjegavajući presušivanje. Prekomjerno vlaženje također je neprihvatljivo - biljke mogu istrunuti.

Jednom svaka dva tjedna otpustimo tlo na usjeku i oko sadnica bosiljka. Korovi i zalijevajući grebeni nakon korenja.

Gnojimo biljke 12. dan nakon sadnje: uzgajamo 2 žlice. žlice nitrofoske u 12 litara vode i primjenjuju gnojivo po stopi od 3 litre na kvadratni metar.

Uzgoj bosiljka u sjemenkama otvorenog tla

Ako vam se ne sviđa da se sadite s sadnicama, naučit ćemo kako uzgajati bosiljak u otvorenom tlu sjemenkama. Bosiljak, čija je sadnja i briga vrlo jednostavan, sije se u različito vrijeme, ovisno o klimatskoj zoni.

Ako živite u južnom dijelu zemlje, sijte sjeme sredinom krajem travnja, ako sredinom - sredinom ili krajem svibnja, kada se tlo dovoljno zagrije..

Kako bismo ubrzali klijanje sjemena, 2 tjedna prije sjetve zagrijavamo ih na vrućem mjestu s temperaturom od oko 30 ° C kako bi se uklonila esencijalna ulja. Dan prije sjetve namočite ih u gotovo vruću vodu.

Sjeme posadimo u vrt na isti način kao i metodom za sadnju, potapajući ih u zemlju ne više od centimetra. Nakon pojave sadnica, redovito ih zalijevajte, olabavite usjeke, korov i hranite.

Kad biljke narastu do 20 cm, odrežite vrhove tako da raste više zelene mase.

Čak i njega bosiljka uključuje pravovremeno uklanjanje oštećenih i osušenih izdanaka i sprječavanje cvatnje: ako cvjeta, izgubit će okus. Da biste to spriječili, odvojite vrhove izbojka lišćem, ostavljajući 4 lišća na grani. Od toga će se grm granati i još bolje pozeleniti.

Bosiljak: uzgoj i briga u stakleniku

Najčešće se bosiljak uzgaja u vrtovima, vrtovima i kod kuće. Ali, puno je bolje uzgajati biljku bosiljka u stakleniku i zato je to.

Prednosti uzgoja bosiljka u stakleniku

• Raste brže i dobiva zelenu masu..
• Ne napadaju ga štetočine.
• Zaštićen je od temperaturnih ekstremiteta..
• Ako se staklenik zagrijava, rastući bosiljak zimi postaje uobičajen: opskrbit će vas vitaminima tijekom cijele godine.
• Ako uz to posadite drugo zelje, patlidžan, rajčicu i druge kulture, biljka bosiljka, čija je uzgoja moguća na različite načine, neće odoljeti takvom susjedstvu.

Metoda staklenika ima još jedan plus: uzgaja se toliko lišća da ih nema gdje staviti. Dakle, višak se može prodati!

Koje se sorte bosiljka mogu uzgajati u stakleniku

Najčešće obožavatelji začinjenog zelenila uzgajaju sljedeće sorte u stakleničkim uvjetima:

• Cimet bosiljak (meksički). Kompaktna sorta u obliku prilično grmova svijetlo zelenog lišća mirisa i okusa cimeta.
• Kamforni bosiljak. Prekrasan grm sa svijetlo zelenim lišćem mirisa klinčića i pikantan okus.
• Limunski bosiljak. Dobro razgranata biljka bujnog zelenila velikih listova blijedozelene boje, odiše ugodnom aromom limuna.
• Bosiljak ljubičast. Cijenjena je u indijskoj i kavkaskoj kuhinji kao začin umacima i mesnim jelima. Slatki okus lišća omogućuje vam da ih dodate čak i desertima.

Utvrđujemo sorte i saznajemo kakav bi staklenik trebao biti za uzgoj bosiljka.

Bosiljak: uvjeti uzgoja u stakleniku

Ako namjeravate uzgajati bosiljak samo u toploj sezoni, to će učiniti običan staklenik ili staklenik. Ako želite dobiti vitaminsko zelje tijekom cijele godine, trebat će vam grijani staklenik.

Kakav bi trebao biti zimski staklenik

• provjetravati. S vremena na vrijeme staklenik treba prozračiti, stoga treba biti s prozorskim listovima. A kako ledeni zrak ne bi prošao unutra, potrebno je opremiti ulaz malim predvorjem.
• toplo. Ako je moguće, možete napraviti kućicu staklenika kada je jedan od zidova zid kuće. Napuštajući kuću, toplina prodire u staklenik, što omogućava uštedu na njegovom grijanju. Zimski staklenik može biti izrađen od polikarbonata ili stakla. S početkom hladnog vremena zagrijava se štednjakom, grijačem zraka ili električnim kotlom.

Kako bismo održali potrebnu temperaturu u stakleniku, položimo krovni materijal duž njegovog oboda, a na grebenima - biološku izolaciju u obliku mješavine slame i trulog gnoja. Ovu smjesu treba prekriti polietilenom nekoliko dana, a zatim raširiti po krevetima i na nju sipati debeli sloj zemlje..

Kako uzgajati bosiljak zimi

Bosiljak neće dobro rasti na gustim teškim tlima s lošim sastavom - potrebna su labava plodna tla. Prvo uklonite gornji tlo i zamijenite ga mješavinom pijeska, treseta i vrtnog tla.

Prije sjetve sjemena, dodajte truli gnoj u omjeru 4 kg po četvornom metru na gredice.

Nakon nekoliko tjedana nakon sjetve gnojimo tlo rastvarajući ureu ili pileće leglo u vodi.

Kako uzgajati bosiljak iz sjemenki u stakleniku

Da biste rano dobili usjev, bolje je uzgajati bosiljak iz sjemena metodom sadnice:

1. Kutije ili posude ispunjavamo laganim univerzalnim tlom.
2. Zalijevamo tlo toplom vodom.
3. Pospite sjemenke bosiljka po površini bez da ih produbljujete. Možete ih malo prašiti zemljom.
4. Kutiju prekrivamo filmom i čekamo sadnice. Čim se pojave, uklonite film.
5. Kad se na sadnici pojave 2 lišća, zalijevamo ih.
6. Razmak između sadnica ostavljamo 5 cm, uklanjamo dodatne sadnice.

Nakon 30-45 dana sadnice sadimo u staklenike s plastenicima. Preporučljivo je to učiniti u rano proljeće, sadnju akni zimi kako biste dobili ranu žetvu. Sadnice sadimo u plitkim redovima tako da se između sadnica održava udaljenost od 15 cm.

Bazilik s toplom vodom: Njega

Da bismo dobili bogatu žetvu bosiljka od zelja, pružamo mu odgovarajuću njegu.

• Toplo okruženje. Biljka se razvija bolje na temperaturi od 22-28 stupnjeva. Ako je na dvorištu toplo razdoblje, često prozračujemo staklenik kako ne bi došlo do zamrzavanja, ali ne zaboravite da bosiljak ne voli propuh.
• Bosiljak: zalijevanje. Svaki tjedan obloge izlijevamo hladnom vodom iz kanti za zalijevanje sa širokim sprejevima.
• sakaćenja. Da bi se biljke bolje granale i obrastale lišćem, prvi rez napravimo čim narastu na 20 cm. Grane odrežemo tako da ostane panjac s par lišća.
• Bosiljak: gornji preljev. Nakon rezanja obilno zalijte grebene i napravite gnojivo. Hranjenje bosiljka moguće je vodenom otopinom uree ili pilećeg legla.

Zahvaljujući ovoj brizi i načinu uzgoja, tijekom cijele godine dobivat ćete zdravu i hranljivu zelje: u samo jednoj sezoni može se dobiti 2-7 kg proizvoda po četvornom metru!

Sada znate kako je lako bosiljak brinuti, uzgajajući ga čak i na ramenu najiskusnijeg vrtlara. Započnite s bosiljkom, a postupno ćete naučiti uzgajati bilo koje zelje!