Salata u obliku psa za novu 2018. Godinu!
U Novoj godini volimo napraviti jela zanimljiva i neobična, u temi nadolazeće Nove godine. Uoči prošlogodišnjeg blagdana, pripremili smo takvu salatu u obliku svijetle i lijepe koprive:
A nedavno sam na društvenim mrežama dobio zanimljivu ideju dizajna božićna salata u obliku psa (ona je, kao što znate, simbol dolaska 2018. godine). Za novu godinu Rado ćemo sami pripremiti takvu salatu i podijeliti recept s vama! Usput kažu da u godini Psa na stolu dočekuje obilje mesnih jela, pa sastav salate može biti apsolutno bilo koji! No, ovdje je dat i recept..
Božićna salata u obliku psa (godina 2018.)
(dizajn zasnovan na crtiću "Mačić po imenu Woof")
Izložite salatu u slojevima:
- Pržite pileći file, ohladite i narežite na trakice, premažite tankim slojem majoneze pomiješanom s češnjakom.
- Umutite žumanjke, namažite i majonezom.
- Svježi krastavac izrezan na trakice.
- Šunku narežite na kocku, stavite je na vrh i namažite majonezom.
- Trljajte tvrdi sir, valjajte na sloj šunke, namažite majonezom.
- Umutite bjelanjke.
- Pažljivo dajte salati oblik psećeg lica sa ušima (ovo uopće nije teško).
- Masline sitno narežemo i uz njihovu pomoć napravimo uši psa, od polovica maslina - oči i nos, od jaja i maslina - završimo oči, nos i uši. Od malog komada cherry rajčice - jezik.
- Ukrasite zelenilom.
- Dobar apetit i sretna Nova godina psa!
Još ideja
Googling, pronašli smo puno drugih ideja za dizajn salate u obliku psa:
Dakle, bolje je koristiti mesne sastojke kao nadjev, a sjeckana jaja, sir, kuhana mrkva, orasi, masline, rajčice i kobasice savršeni su za ukras.
Općenito, za ukrašavanje salate možete koristiti bilo koji crtež preuzet s Interneta. Svidjale su mi se ove:
U godini Psa, salate u obliku kosti će biti usput:
Salate božićne tematike
Važno za svaku Novu godinu!
Salata "Božićne kuglice"
1. Šunku sitno nasjeckati (200 gr).
2. Dodajte tvrdi sir nariban na sitnoj rerni (100 g).
3. samljeti češnjak i začinsko bilje, dodajte u ukupnu masu.
4. Salatu začinite majonezom.
5. Naribajte orahe.
5. Iz mase razvaljajte kuglice, uvaljajte ih u orahe.
6. Od maslina napravite osnove za kukice, a sami napravite žice od grančica zelenila.
Salata od kornjača
1. Od mljevenog mesa oblikujte 4 reznice (možete uzeti gotove kotlete).
2. 4 kobasice rezati po dužini, a zatim preko (to će biti noge kornjače).
3. Preostale kobasice razrežemo na 3 dijela (krajevi su glave, a srednji su repovi. Na svakoj „glavi“ napravimo horizontalni rez. Pri visokoj temperaturi, „usta“ kornjače „otvara se“.
4. U kolutove umetnite pljeskavice, umetnite "šape", "konjski rep" i "glavu".
5. Od klinčića napravite listiće.
6. Sir narežite na trakice i stavite mrežu na površinu torti (rezultat je bila "školjka").
7. Papir za pečenje položite na lim za pečenje, premažite ga biljnim uljem, stavite kornjače, na vrhu pokrijte folijom.
8. Pecite u dobro zagrijanoj pećnici 40-45 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva. Otprilike 5 minuta prije kraja pečenja uklonite foliju tako da sir porumeni.
9. Izvadite kornjače iz pećnice, stavite listove salate i poslužite..
10. Dobar apetit!
Salata "5 minuta"
Jako volim "brza" jela, a ova se salata radi vrlo brzo, u obrocima u čašama:
- Jaje naribajte.
- Izrezali smo karbonat od slame.
- Rešetka tvrdog sira.
- Kockice rajčice.
- Sve slojeve položite u vinske čaše ili čaše, razmazujući majonezom.
- Ukrasite koparom "božićna drvca".
Ukusna i zabavna Nova godina 2018. za vas! 😉