Njemačka salata od krumpira s lukom, majonezom i kiseli krastavci

Moderne domaćice cijene jela koja se mogu brzo pripremiti, a po ukusu nisu niža od onih u restoranu. Jedna od njih je salata od krumpira s kiselim lukom, lukom, majonezom.
Prepoznao sam recept za njegovu pripremu slučajno. Kad sam tražio jednostavna, svakodnevna, nacionalna jela iz cijelog svijeta. Ugledao sam njemačku salatu od krumpira, čija se klasična verzija priprema s originalnim preljevom, a poslužuju je u Njemačkoj u mnogim kafićima i restoranima. Razina moje tadašnje vještine nije bila dovoljno velika, pa se nisam usudio napraviti tradicionalni, pravi recept za ovo jelo.
Pročitala sam komentare koji su mu ostali i shvatila da mnoge domaćice odstupaju od pravila i začinim je majonezom ili kiselim vrhnjem. Ispada ukusno, kod kuće.

Kako kuhati krumpir u njihovim kožama

1. Prije kuhanja gomolje temeljito operite od prljavštine i prašine..
2. Žarulje srednje veličine su bolje. Maleni se mogu kuhati u kaši, dok se velike kuhaju neravnomjerno. Što će sigurno utjecati na kvalitetu hrane.
   

   Pazite da krumpir nije kuhan.

3. Da se korica tijekom pečenja ne rasprsne, sirovo povrće nasjeckajte čačkalicom na nekoliko mjesta.
   

   Nikada ne ostavljajte kuhani krumpir da se ohladi u vrućoj ili hladnoj vodi. Ako samo uništite proizvod, bit će neupotrebljiv.

Korak po korak recept za salatu od krumpira

sastojak:

• Kuhani krumpir u uniformi - 3-5 kom;
• Kiseli krastavac (kiseli krastavac) - 2 kom;
• Luk - 1 pc;
• Sol - 0,5 tsp;
• Majoneza - 3-4 žlice. domovi.

Skuhajte krumpir u kožici. Ogulite, narežite na male kockice.
Krastavci, preporuča se korištenje kiselih krastavaca, mogu se zamijeniti kiselim krastavcima. Trebat će 2 komada srednje veličine. Nasjeckajte sitno.

Ogulite luk, izrezan na sitne komade.

Pošaljite u zdjelu salate sve sastojke

Dodajte majonezu i sol po ukusu.

Promiješati. Sada salatu s krumpirom s lukom i krastavcima možete raširiti u malim zdjelama za salatu i poslužiti..

Kuhanje će vam oduzeti 10 minuta vremena ako imate kuhani krumpir..

Moja obitelj obožava ovo jelo i samo ga jedu uz kruh. Kuham ga uglavnom zimi, kada želim nešto ukusno, zadovoljavajuće i visoko kalorično. Ako dodate majonezu bez jaja, tada će salata biti mršava.

Što dodati da bude ukusnije

Volim ići dalje, volim eksperimente i nestandardna rješenja. Nemojte zaobići kuhanje. Ako i vi volite prekršiti pravila u kuhanju, onda vam preporučujem da eksperimentirate sa salatom i dodate joj druge razne sastojke, dobivajući zanimljive kombinacije okusa.
U proljeće možete dodati zelje i rotkvice.
Kuhana jaja će se također savršeno kombinirati s glavnim proizvodima..
Možete dodati i meso ili prženu slaninu, kisele gljive. Bit će vrlo ukusno.

Jednostavna salata od krumpira s kiselim krastavcima spremna je, iznenadite svoje goste.