Šnicla od crvene paprike garnirana

Crveni biber paprika na prilog 1

75 minuta

priprema:

15 minuta

  • priprema:

    1 sat

  • broj obroka:

    4

  • poteškoća:

    Vrlo jednostavno

    • Jednostavno jelo od svježe paprike i rajčice. Pokušajte kuhati kod kuće!

    sastojci:

    rajčice3-4 kom.
    zvonasta paprika3 kom.
    luk1 kom.
    bosiljak1 hrpa
    biljno uljepo ukusu
    solpo ukusu
    mljeveni crni paparpo ukusu

    Priprema:

    1. Na svakoj strani stabljike napravite krstasti, plitki rez na svakoj strani rajčice i spustite ga u kipuću vodu na minutu, a zatim ga izvadite i odmah bacite u ledenu vodu. Ovaj postupak će učiniti kožu mekom, i može se lako ukloniti. Narezati oguljene rajčice. Papriku narežite na tanke trake, luk na pola prstena.
    2. U dubokoj tavi zagrijte nekoliko žlica ulja na laganoj vatri, stavite luk, papriku, rajčicu, sol i papar. Pirjajte povrće, povremeno miješajući, otprilike 1 sat. Ako je potrebno, ako povrće ne daje puno soka, dodajte malo vode..
    3. Maknite s vatre, pospite nasjeckanim bosiljkom i poslužite.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako