Kako napraviti kompost za uzgoj šampinjona kod kuće

Spremni kompost za gljive treba biti zasićen proteinima, polisaharidima i imati vlaknastu strukturu

Predlažemo da pripremite supstrat za gljive iz sljedećih komponenti:

• stajski gnoj ili leglo - 100 kg-
• slama - 100 kg-
• superfosfat - 2 kg-
• kreda - 5 kg-
• gips - 8 kg-
• karbamid - 5 kg.

Podlogu za gljive pripremamo u 6 koraka

1. Pronađite odgovarajuće mjesto. U idealnom slučaju betonirano prostrano područje ispod nadstrešnice, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti i padalina.

2. Izvadite slamu i stajski gnoj u jednakim dijelovima. Stavite slamu u čistu posudu, napunite je vodom i ostavite 2-3 dana da se natapa.

3. Za to vrijeme pripremite mješavinu preostalih sastojaka (kreda, gips, ureja i superfosfat). Trebali biste dobiti puder ujednačene strukture.

4. Kompost rasporedite po slojevima. Najprije položite slamku na pripremljeno mjesto, navlažite je vodom, pospite smjesom u prahu, zatim stavite sloj stajskog gnoja i također pospite prahom. Stoga se preporučuje polaganje osam slojeva (4 - stajskog gnoja i 4 - od slame) i treba dobiti hrpu širine oko 1,3-1,5 m i visine 1,5-1,7 m..

Shema pripreme komposta za šampinjone

5. Ubrzo će se supstrat početi sakupljati i zagrijavati. Kada temperatura dosegne 60-70 ° C (obično nakon 3-5 dana), kompostnu hrpu pomiješajte vilicom i tijekom ovog postupka dodajte 1-3 kante vode (hranjivi supstrat treba biti vlažan cijelo vrijeme, ali voda ne smije iscijedi).

Tako miješajte kompost mjesec dana, radeći ovaj postupak svakih 4-5 dana. Za cijelo razdoblje pripreme hranjivog supstrata na 100 kg slame treba konzumirati oko 400 litara vode.

Kako utvrditi je li kompost šampinjona spreman za upotrebu? Podloga treba biti smeđa, umjereno vlažna, mrvica i bez oštrog amonijačnog mirisa. Ako u dlan stisnete malu količinu komposta, njegove se čestice ne bi trebale lijepiti, a kapljice vode ostat će na koži. Ako je podloga previše vlažna, dobro je promiješajte i ostavite nekoliko dana da dio tekućine ispari.

6. U nekoliko drvenih kutija, koje će stajati na policama, i kompaktno napunite pripremljeni hranjivi supstrat za gljive.

Tako ćete dobiti 250-300 kg supstrata za domaće šampinjone. Kako dalje s kompostom, saznajte iz našeg članka Uzgoj šampinjona kod kuće - vodič za početnike.