Argentinske šparoge: ne samo buketi, već i ukusno povrće

Ljubitelji cvjetnih aranžmana često nadopunjuju cvjetne krevete simpatičnim lepršavim jelkama šparoga (šparoga). Ova biljka je ukrasna tijekom cijele sezone, zahtijeva minimalnu količinu pažnje, što ga čini stanovnikom ne samo vrta, već i gradskih stanova. No dobrobiti šparoga nisu ograničene na to. Šparoge su vrijedna i hranljiva biljna biljka. Jedna od popularnih sorti je Argentel..

Opis sorte šparoga Argentel

Argentinska sorta šparoga je višegodišnja zeljasta biljka visoka oko 1,5–1,7 m. Izboj koji raste iz rizoma počinje se granati na visini od oko 20 cm od tla, grane 2-3 reda prekrivene su mekim „iglicama“ dužine oko 10 mm. Krajem ljeta na biljci se pojavljuju okrugle sjemenke, promjera 4–5 mm, koje crveni kako sazrijevaju.. Pozitivna svojstva sorte uključuju: otpornost na mraz, brzo zrenje, osjetljiv okus, nedostatak: mala debljina izdanka (oko 0,8-1 cm).

Krajem ljeta na granama šparoga pojavljuju se kuglice - to su kutije za sjeme

Biljka od 1-2 godine je mala grančica. Mladi bijelo-ružičasti ili zeleni izdanci trogodišnje biljke imaju hranjivu vrijednost. Kako grm izbojka raste, to više postaje.

Berba šparoga daje tek 3. godinu nakon sadnje

Značajke uzgoja šparoga

Šparoge će odgovoriti na pravilnu njegu.

reprodukcija

Šparoge se razmnožavaju na nekoliko načina:

1. Uzgoj iz sjemena. Prije sadnje natapaju se u toploj vodi. Školjka sjemenki je prilično gusta, pa će trajati oko 2 dana. Potrebno je svakodnevno mijenjati vodu, nakon čega se sjeme stavlja za klijanje na toplo, vlažno mjesto (prikladan je ubrus u plastičnoj vrećici). Ne zaboravite da prozračite „staklenik“. Savijena sjemenka sadi se na dubinu od oko 1 cm u labavo plodno tlo u sadnicama ili na gredicu na udaljenosti od najmanje 5 cm jedna od druge. To će omogućiti presađivanje rastućih biljaka bez ozljeđivanja korijenskog sustava..

   

   Sjemenke šparoge prekrivene su gustom ljuskom, pa se natapaju 2 dana prije sadnje

2. Rezanje. Biljka starija od 3 godine može se razmnožavati rezanjem stabljike. Umočite krišku u stimulator korijena i stavite u čašu s labavim tlom. Pokrijte staklenkom kako biste osigurali stalnu visoku vlažnost zraka i odmaknite se od jakog svjetla.
3. Podjela grma. Biljka za odrasle osobe koja smanjuje broj izdanaka može se ažurirati. Iskopani rizom oštrim nožem se reže na 2-3 dijela (ovisno o broju pupoljaka rasta) i posadi na novo mjesto.

   
   

   
   

   Za razmnožavanje šparoga, korijen je podijeljen na nekoliko dijelova i posađen

Premjestiti na stalno mjesto

Šparoge se sadi na stalno mjesto na udaljenosti od najmanje 60 cm između grmlja. Ovo će biljci osigurati potrebno hranjivo područje. Prednost treba dati sunčanom mjestu zaštićenom od vjetra s labavim plodnim tlom s neutralnom kiselinom. Pipetirajte 60 grama superfosfata, 0,5 tbsp. pepeo.

Ako je tlo kiselo, povećajte količinu pepela na 1 žlicu. - normalizira acidobaznu ravnotežu.

Uzgajivači povrća bilježe veliku potrošnju zasijanih površina i istodobno beznačajne količine usjeva. Kompromis je sasvim prihvatljiv: zategnite slijetanje. Najracionalnije je to učiniti na kraju kolekcije izdanaka kad nema potrebe za biljkama.

Sredinom srpnja između redova možete sijati brzo sazrijevanje zelenila ili rotkvica.

Šparoge se mogu smjestiti na krevet bliže jedni drugima i posaditi druge kulture između grmlja - rotkvice, zelje

zalijevanje

Zalijevanje mlade biljke potrebno je ovisno o temperaturi i vlažnosti: ne dopustite da se tlo osuši, ali i ne zalivajte: to može uzrokovati truljenje korijenskog sustava. Nakon zalijevanja, lagano otpustite zemlju i premažite tresetom. Biljke odraslih treba zalijevati samo u sušnom periodu, ostatak vremena moćan korijenski sustav prilično je sposoban sam osigurati vlagu. Kada biljka dostigne starost od 3 godine, potreba za labavljenjem nestaje: to se provodi u procesu branja, ako se grm pojavi.

okopavanje

Šparoge pucaju od šparoge da im daju što osjetljiviji okus, kao i izbjeljuju. Postupak se provodi kada biljke dosegnu visinu od 20 cm. Hladanje će također usporiti otvaranje gornjeg bubrega, nakon čega će se pucanj početi pretvarati u stabljiku neprikladnu za hranu..

Ako brdanje nije potrebno ljeti, onda je zimi potrebno. To štiti biljke, posebno mlade, od smrzavanja korijenskog sustava..

Kad izdanci šparoge dosegnu visinu od 20 cm, mogu se zgužvati

Top dressing

Biljki koja se razvija i plodi potrebna je prehrana: u proljeće i u prvoj polovici ljeta vodene šparoge s infuzijom fermentirane trave (2-3 puta u sezoni) - to će osigurati dušik u prehrani, prašinu tla pepelom bogatim kalijem i fosforom. Sredinom srpnja, na kraju sezone berbe, primijenite složeno gnojivo (30 g po 1 m2).

Prevencija bolesti

Šparoga je biljka otporna na štetočine i bolesti. Ali postoje opasnosti: gljiva Helicobasidium purpureum. Vizualno žutilo i prolijevanje grana reći će o problemu. Možete se riješiti bolesti uz pomoć lijeka Fundazol. Pokušajte učiniti preventivnim mjerama, pazite da u jesen izrežete požutjele izbojke i držite zemlju očišćenom od korova.

Žuta grančica šparoga usred vegetacijske sezone znak je oštećenja biljke gljivicama

Priprema za zimu

U jesen, kada grane požute, treba ih ukloniti, a biljka proklijati. Preporučljivo je koristiti svježe tlo: humus, kompost. Kako ne biste izgubili grm, pored biljke se može postaviti mali privjesak. U proljeće, usredotočujući se na ovu oznaku, lagano otpustite zemlju, a ljeti - vezajte rastuće grane na potporu. To će zaštititi korijenje biljke kod jakih vjetrova..

Šparoge mogu rasti na jednom mjestu više od 10 godina.

žetva

Prvi rezovi za potrebe hrane mogući su iz biljke stare 3 godine: ne više od 2 izdanka. Kad izboj dosegne duljinu od oko 15–20 cm, površina tla se uzdiže i pukne. Pažljivo namočite zemlju i pažljivo izrežite mladice na visini od 2-3 cm, a da pritom ne oštetite korenike i mlade izbojke. Biljka je opet gnojna. Rezanje izdanaka može se obaviti kako raste do sredine srpnja. Nakon toga šparogama treba pustiti rast, dobivanjem snage za zimovanje i sljedeću sezonu..

Rezanje u bukete biljke uzgajane kao povrće nepoželjno je jer oslabi šparoge.

Klice šparoga izrezati pažljivo, bez oštećenja rizoma i susjednih stabljika

Video: uzgajanje šparoga

https://youtube.com/embed/pHWCvMtVdZU

Recenzije

Vrtlari, razmjenjujući iskustva, razgovaraju o eksperimentima s uzgojem šparoga. Istovremeno, oni svjedoče da to ne donosi mnogo problema:

Unatoč prividnoj složenosti uzgoja šparoga, treba obratiti pozornost na činjenicu da odrasle biljke trebaju minimalnu njegu, a aktivnosti 1-2 godine uzgoja urodiće plodom u sljedećem desetljeću. A usjev šparoga uklanja se od samog početka ljeta, kada se preostalo povrće tek priprema kako bi vam ugodilo.