Posolite palačinke od krumpira

Mislim da mnoge domaćice znaju napraviti palačinke od krumpira, a za one koji nikada nisu pokušali kuhati ovo jelo, danas ću voditi majstorski tečaj, a sve ću detaljno objasniti i objasniti.

Recept će biti klasičan, s fotografijama korak po korak. Na kraju ću dati primjer kako obogatiti i diverzificirati okus uz pomoć različitih sastojaka.

Čini se kao jednostavan krumpir i kako pomaže kada trebate brzo i nahraniti sve. Dobra vijest je da uz njegovu pomoć u prvom redu možete kuhati razna jela, ukusne palačinke od krumpira.

[Sadržaj]

Stanovnici zemalja kao što su: Njemačka, Rusija, Bjelorusija, Ukrajina, Poljska, smatram da je ovo kulinarsko remek djelo moje nacionalno. Sigurni smo da su u svojoj zemlji počeli pržiti palačinke s krumpirom, a svi ostali su ih samo posudili.

Korak po korak recept sa fotografijom

Podsjećam vas opet, pripremit ćemo lean verziju, bit će bez jaja. Možete dodati bilo koje druge sastojke, dobit ćete ukusno neobično jelo od krumpira.

Koji su proizvodi potrebni:

Krompir - 300 gr;

Sol - 0,5 tsp;

Brašno - 1 žlica. odsjecima;

Biljno ulje - 2-4 žlice. domovi.

Ogulite i operite krumpir.

Preklopite u zdjelu blendera i samljejte u jednoličnu kašu. Ovo je moderniji način pripreme krumpira za palačinke od krumpira, na stari način ga se može narezati na sitnoj rerni. Treba više vremena, ali okus je vrijedan toga.

Ovo je pire krumpir.

Dodajte sol i ostale začine po ukusu, promiješajte. 1 žlica brašna bit će dovoljna, dodajte je.

Dobro promiješajte.

Gotovo tijesto od krumpira brzo se crni na otvorenom. Stoga nakon kuhanja odmah nastavite s kuhanjem.

Stavite tavu na vatru, ulijte biljno ulje. Dobro zagrijati.

U šerpu žlicom naribajte naribani krumpir u obliku sitnih palačinki.

Pržite s obje strane do zlatno smeđe boje.

Poslužite vruće do stola, kada se jelo ohladi, postaje ne tako ukusno i ne može se ponovo zagrijati. Svakako se možete ugrijati, nitko vam to neće zabraniti, ali već će postojati potpuno drugačiji ukus.

Praktični savjeti

Palačinke od krumpira možete napraviti ukusnije i raznovrsnije. Da biste to učinili, dodajte bilo koji od sljedećih sastojaka:

1. mljeveno meso;
2. pržene gljive;
3. tikvice;
4. jaja;
5. luk
6. zelje (kopar, peršin, vlasac);
7. ostalo povrće;
8. kuhano meso izrezano na komade;
9. kiseli kupus;
10. kobasica.

Poslužite s kiselim vrhnjem, majonezom, prženom qibulom i slaninom.

Mislim da vam se svidio moj recept i lako možete napraviti palačinke od krumpira za svoju obitelj.