Lažne gljive meda

Početkom jeseni, kad još nije mraz, a vrijeme ugodno toplim sunčanim danima, u šumi počinje uzbuđenje: ljudi se gomilaju gljivama.

Mjesta s konopljom i srušenim drvećem, gdje možete pronaći mnoge aromatične gljive, posebno su tražena, glavna stvar je da ne naletite na lažne gljive. Neki se ne mogu jesti jer se mogu otrovati, pa je bolje proučiti kako izgledaju kako otrov ne bi ušao u vašu košaru i na stol..

Lažne gljive meda: fotografija i opis

Postoji nekoliko vrsta lažnih gljiva. Slične su pravim gljivama po tome što više vole isto stanište: rastu na panjevima, oborenim stablima, krošnjama stabala. Događa se da se na jednom panju odjednom pridružuju dvije vrste mednih gljiva: lažne i prave. I oni odrastaju u prijateljskim obiteljima, što također zavodi neiskusne berače gljiva. Saznajemo kako izgledaju lažne gljive i što su.

Agarin sumporni žuti med

Agarin sumporni žuti med - Hypholoma fasciculare

Otrovna gljiva raste na propadajućim granama i deblima listopadnih i četinjačkih stabala, konoplje i zemlje oko njih. Voće od lipnja do listopada, raste u velikim obiteljima.

Kapica mlade gljive nalikuje zvonu, odrasloj - otvoren kišobran. Promjer šešira je 2-7 cm, boja je žućkasta, žuto-siva ili žuto-smeđa, sa zatamnjenim središtem.

Fotografija sumporne žute lažne agarice

Meso sumporno žutog meda vrlo je gorko, ima neugodan miris, blijedo žuto ili bjelkasto.

Ploče gljiva pričvršćene na nogu najprije su obojane sumporno žutom bojom, kasnije stječu zelenkastu i tamno maslinsku nijansu.

Čokoladni spore u prahu nalaze se u glatkim sporama gljiva.

Vlaknasta glatka noga iznutra je prazna, obojena svijetlo žutom bojom. Debljina nogu - ne više od 5 mm, visina - oko 10 cm.

Ova je gljiva vrlo otrovna - samo jedan primjerak može pokvariti čitav lonac pravih gljiva! A ako jedete sumporno žuti med od agarice, nakon nekoliko sati otvorit će se snažno povraćanje, osoba će se početi snažno znojiti, pa čak i izgubiti svijest.

Pileći štapić

Pileći štapić - Psathyrella candolleana

Raste na panjevima i korijenima listopadnih (rjeđe - crnogoričnih) stabala velikih obitelji. Voće od svibnja do rujna.

Kapica mlade gljive ima oblik zvona, zrelije - oblik otvorenog kišobrana s zaobljenim tuberklom u sredini. Promjer šešira, obojen u boje od bijele do preplanule boje, iznosi 3-7 cm. Rubovi šešira ukrašeni su bijelim rubom koji je ostao od prekrivača..

Kako izgledaju lažne gljive meda Candall?

Sivkaste ploče, s vremenom postaju smeđe, pričvršćene su na stabljiku.

Gljiva Candolle ima ugodno mirišuću gljivu bjelkasto-smeđe celuloze i kremasto bijelu praznu cilindričnu nogu, malo odozdo opuštenu. Debljina nogu je 4-8 mm, visina oko 10 cm, a od pravih gljiva razlikuje se po tome što na nozi nema naglašen ringlet..

Je li gljiva Candoll otrovna? Ne, nakon kuhanja sasvim je pogodna za hranu, jer se smatra uvjetno jestivom gljivom.

Med od maka (seroplate)

Med od maka (seroplate)- Hipholoma capnoides

Lažna gljiva koja raste na borovim panjevima i mrtvoj šumi, povremeno - na leglu oborenih debla i trulog korijena. Voće od kolovoza do listopada.

Kapa gljiva s promjerom 3-7 cm najprije raste u obliku polutke, kasnije stječe konveksno ispružen izgled. Na rubovima šešira ostaju dijelovi pokrivača. Ako je medij mokar, šešir postaje svijetlosmeđi, a ako je suh, postaje svijetložut. Sredina šešira je svjetlija.

Lažna fotografija meda agaric mak

Bjelkasto meso makovih sjemenki miriše malo vlažno.

Ploče gljiva, pričvršćene na stabljiku, u početku su blijedožute, kasnije - boje sjemenki maka.

Noga je na vrhu žuta, crveno-crvena odozdo, oblik je ravan ili zakrivljen, s prstenom koji brzo nestaje. Debljina nogu 3-8 mm, duljina - 5-10 cm.

Nakon obrade, makova gljiva može se jesti na isti način kao i obične gljive. Glavna stvar je ne odabrati stare gljive: postaju ukusne.

Lažna gljiva cigla crvena

Medena agaric od opeke crvena - Hypholoma sublateritium

Ova lažna meda agarica raste na panjevima i oborenim stablima - crnogoričnim i listopadnim. Voće od kolovoza do listopada.

Promjer šešira je 4-8 cm. Mladi šešir ima konveksni zaobljeni oblik, zreli je poluotvoren. Oslikana je ciglom crvenom ili crveno-smeđom bojom, bijeli ostaci pokrivača često su sačuvani uz rubove. Blijedo žuto meso gljive ima gorak okus.

Lažne gljive cigla crvena fotografija

Svjetlo žute ploče, koje kasnije postaju smeđe-žute, rastu do stabljike.

Ciglo-crveno stopalo ima otisak prstena (nema samog prstena), doseže debljinu do 1,5 cm i visinu od 10 cm. Noga je obojana blijedo žuto, dno je smeđe.

Takve gljive ne treba jesti, jer toksini sadržani u njima utječu na živčani sustav, izazivaju povraćanje, palpitacije i vrtoglavicu, slabe, dovode do povišenog pritiska, glavobolje i krvarenja iz nosa. Ako je trovanje ozbiljno, možete pasti u komu i umrijeti.

Sada znate što su lažne gljive i kakve su. Uzmi gljive ozbiljno, pažljivo razmatrajući obitelji gljiva. Ne stavljajte sve gljive u košaru redom, a vi ćete zaštititi sebe i svoje najmilije od trovanja gljivama.