Lizat ćete rajčicu

Rajčice

50 minuta

priprema:

30 minuta

  • priprema:

    20 minuta

  • broj obroka:

    3

  • poteškoća:

    samo

    • Rajčice u ovom receptu vrlo su aromatične. Da, i izgledaju zanimljivo i u banci i na stolu.

    sastojci:

    rajčice2-3 kg
    češnjak1 glava
    pimen5-10 graška
    lovorov listpo ukusu
    sjemenke senfa1 žličica.
    kopar1-2 suncobrana
    voda1 litra
    sol1 žlica.
    šećer4 žlice.
    ocat (9.)3 žlice.

    Priprema:

    1. Na svaku stranu stabljike oštrim nožem napravite plitku udubinu i stavite mali češanj češnjaka. Punjene punjene rajčice u sterilizirane staklenke, dodajte začine.
    2. Kuhajte vodu sa solju i šećerom odvojeno, rajčice ulijte u marinadu, ostavite da odstoji neko vrijeme. Zatim izlijte marinadu u tavu, dovedite do vrenja, dodajte ocat i opet ulijte rajčicu, poklopite i valjajte.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako