Kiseli senf

Kiselo lišće senfa 1

25 minuta

priprema:

15 minuta

  • priprema:

    10 minuta

  • broj obroka:

    1

  • poteškoća:

    Vrlo jednostavno

  • Poznat po svojim korisnim svojstvima i neobičnom ukusu, list senfa može se pripremiti za kasniju upotrebu u salatama i zalogajima..

    sastojci:

    senfov list1 kg
    luk1 kom.
    voda15-16 st.
    ocat2 žlice.
    šećer6-10 žlica.
    sol4 žlice.

    Priprema:

    1. Listove senfa temeljito isperite pod tekućom vodom i dobro osušite. Zatim narežite na komade željene veličine. Izrežite luk na pola prstena.
    2. Pomiješajte vodu, sol, šećer i ocat u tavi i dovedite do vrenja. Maknite s vatre i malo ohladite..
    3. Povrće stavite u staklenku, napunite marinadom, čvrsto zatvorite poklopcem i ostavite na sobnoj temperaturi. Nakon jednog dana, možete isprobati radni komad.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako