15 Proizvodi za budnost

Kad sunce sve više ugodi, a češće kiše, teško je ostati pozitivan. Pripremili smo izbor proizvoda koji će vam pomoći u borbi protiv jesenskog bluesa i lošeg raspoloženja.

Sve češće se želim omotati pokrivačem i hibernirati do proljeća? Čak i vrući čaj uopće ne pojačava ton, već samo pojačava želju za napitkom? Zapamtite popis proizvoda koji će vam pomoći da se razveselite i osjetite nalet energije..

banane

Kad vam ponestane energije i trebate hitno obnoviti energiju, banana je najbolji zalogaj. Sadrži odmah tri vrste prirodnih šećera - saharozu, fruktozu i glukozu. U kombinaciji s vlaknima, to daje trenutni učinak i čini bar 1-1,5 plodonosnim radom.

Banane sadrže i aminokiselinu triptofan koja se uz sudjelovanje vitamina B6 (nalazi se i u pulpi ovog voća) pretvara u serotonin, poznat i kao hormon radosti.

Jedite jednu bananu srednje veličine dnevno ili kašu dodajte kaši, a jesenska slezina neće biti zastrašujuća.

puretina

Turska je neprocjenjiv izvor proteina. Iz puretine se može dobiti puno više energije nego iz bilo kojeg drugog mesa. Proizvod sadrži tirozin - aminokiselinu koja sudjeluje u sintezi hormona za emocionalni porast adrenalina i norepinefrina. Manjak ovih hormona čini nas apatičnim i tupljivim. Učinkovitost također pati, pamćenje i koncentracija se pogoršavaju.

Uzmite meso ne smrznuto, već ohlađeno. Optimalna veličina posluživanja izračunava se na sljedeći način: 2 g mesa za svaki kilogram vaše težine. Razmazite se puretinom 2-3 puta tjedno.

Jogurt i drugi probiotici

Mnogi govore o prednostima probiotika, tj. fermentirana hrana (jogurt, kiseli kupus itd.) koja drži aktivnost bakterija u crijevima pod nadzorom. No znanstvenici dolaze do zaključka da probiotici pozitivno utječu ne samo na probavu, već i na rad mozga.

Znate li za eksperiment plutajućeg miša? Životinje su bile smještene u mali spremnik s vodom. Štoviše, neki od njih prethodno su davali probiotske bakterije. Slijedeći instinkt za preživljavanjem, svi su miševi najpre snažno plivali, pokušavajući izaći iz neprirodnog okruženja. Međutim, oni od onih koji nisu primili bioaditiv mnogo su brže popuštali apatiji, odustali od pokušaja bijega i umrli.

Istodobno, ostali znanstvenici još uvijek sumnjaju da li doista postoji povezanost probiotika i emocionalnog stanja, uključujući proizvodnju adrenalina. Međutim, staklenka svježeg jogurta ujutro ili navečer definitivno neće naštetiti vašem zdravlju..

laneno sjeme

Laneno sjeme je biljni izvor omega-3 masnih kiselina. Ako želite sebi osigurati dodatni naboj energije kako biste ostali stabilno dobro raspoloženi, iskoristite naviku dodavanja sitnih žitarica kao začina raznim jelima..

Sjemenke lana imaju čvrstu ljusku, pa je za bolju asimilaciju bolje mljeti ih u blenderu.

mak

Mak je vrijedan izvor magnezija, bez kojeg proces dijeljenja glukoze u tijelu postaje otežan. A ako se glukoza ne razgradi, tada također dobivate manje energije. Kao rezultat toga, dolazi do smanjenja pokazatelja mentalne aktivnosti, kao i rada živčanog sustava i mišića.

Drugim riječima, lepinje od makova mogu biti vrlo korisne. Glavna stvar je znati mjeru. Ako ne jedete brašno, dodajte makovo sjeme jogurtu po stopi od 1 žlica. na 100 g fermentiranog mliječnog proizvoda.

zob

Svi znaju o prednostima zobene kaše za doručak. No, neće biti suvišno još jednom podsjetiti da je zob zaista potreban proizvod. Zbog niskog glikemijskog indeksa, kaše od zobene kaše polako oslobađaju energiju, održavajući razinu šećera u krvi (a samim tim i vašu sposobnost učinkovitog rada). Osim toga, ova žitarica sadrži i selen, koji je također moćan stimulator raspoloženja..

Ako je dnevna žitarica ujutro već umorna od reda, pokušajte dodati zobenu kašu u jogurt ili tijesto za palačinke.

Beli papar

Beli papar bogat je vitaminom C koji inhibira proizvodnju kortizola, hormona stresa. Pobjednici u sadržaju vitamina - žute paprike. Iako ih obiluje i zelenim i crvenim povrćem. Nasjeckajte paprike i uzmite ih da djeluju kao zdrava zalogaja.

Masna riba

"Japanci jedu 10 puta više ribe od Amerikanaca i 10 puta manje pate od depresije", kaže Julia Ross u svojoj knjizi "Raspoloženje za liječenje". I u toj izjavi postoji logika. To je omega-3 masne kiseline koje čine ozbiljan postotak moždanog tkiva. Ljudi su svojim deficitom mnogo skloniji promjenama raspoloženja i apatiji. Masne sorte ribe, na primjer, skuša, losos, sardine, posebno su učinkovite u našem stanju. Samo 140 g ribe tjedno je dovoljno da biste uvijek bili spremni skrenuti bilo koje planine na putu do vašeg cilja.

repa

Bavite se sportom? Ne zaboravite prije treninga pojesti 100-150 g kuhane repe. Povrće sadrži posebne tvari koje povećavaju izdržljivost tijekom aerobne tjelovježbe.

Nutricionisti savjetuju kuhanje repe u kore, kako bi se što više očuvao korisni sastav proizvoda..

borovnica

Borovnice sadrže više antioksidansa nego bilo koje drugo voće, povrće i bobice koje su nam na raspolaganju. Koristeći ovaj prirodni desert, mozak ćete napraviti pravi dar. Važno mjesto u sastavu bobica zauzimaju flavonoidi koji poboljšavaju pamćenje, reguliraju raspoloženje i štite sivu tvar od starenja. A neki znanstvenici vjeruju da se borovnice mogu čak koristiti za liječenje različitih mentalnih problema, uključujući posttraumatski stresni poremećaj..

suhe šljive

Oko 10 žena nakon 30 godina osjeti nedostatak željeza zbog čega se osjećaju letargično i stalno umorno. Ispuniti nedostatak ovog elementa pomoći će šljive. Jedite 11-15 komada dnevno, a vašem tijelu će se vratiti sposobnost učinkovitog apsorbiranja kisika, što je važno za tijek svih biokemijskih reakcija. Sve to će vam omogućiti da se ponovno osjećate energičnije i aktivnije..

Izbjegavajte voće s izraženim sjajnim sjajem, kao to znači da je sušeno voće prerađeno glicerinom.

Tamna čokolada

Čokolada je provjereni način zaslađivanja sumornog jesenskog raspoloženja. Proizvod je bogat mastima i glukozom, što znači da je vrijedan izvor energije. Osim toga, u kakao zrncima postoje kalij i magnezij, bez kojih nije moguće potpuno funkcioniranje živčanog sustava. Zbog sadržaja kofeina i teobromina, ovaj zdravi desert potiče rad mozga, povećava pažnju i poboljšava pamćenje. Dovoljno je mali komad da naše tijelo proizvede serotonin - "hormon sreće".

Ali zapamtite: čak i najdublja depresija nije razlog da jedete slatke šipke s kilogramima. Prekomjerni šećer može dovesti do točno suprotnog učinka - čežnje i depresije. Ne zaboravite da gorka čokolada, koja sadrži najmanje 70 kakaa, ima korisna svojstva.

trešnja

Osjetite lom - pojedite rajčicu. Sadrže serotonin. Ako razina ovog hormona padne, raspoloženje se pogoršava, a rizik od nastanka stvarne depresije značajno se povećava. Uključivanjem trešnje u svakodnevnu prehranu možete sigurno zaboraviti na sve ljekarničke antidepresive.

leća

Leća je složen ugljikohidrat koji poput banana optimizira proizvodnju serotonina u mozgu. Zahvaljujući tome, osjećat ćete se sretnije, razina anksioznosti će se smanjiti, a um će postati bistr. Proizvod ima puno folata, čiji nedostatak dovodi do depresivnih i maničnih stanja. Konačno, juha, kaša ili pire od ove grah kulture sadrže puno željeza, što također pozitivno utječe na vašu vitalnost i dobrobit..

špinat

Za proizvodnju serotonina potrebni su vitamini skupine B. Iz špinata možete dobiti B3, B6 i B12, kao i folnu kiselinu. Kaša ili janjetina, salata ili juha, koja uključuje šalicu špinata, pružit će gotovo 30 preporučenih normi za ove vitamine. To znači da će proizvodnja hormona radosti teći u optimalnom načinu.

Hipokrat je također rekao da sve bolesti počinju u crijevima. No ispada da to vrijedi ne samo za fizičko, već i za mentalno zdravlje. Obavezno osigurajte da vaš hladnjak uvijek ima zdravu hranu. I prije nego što na svom tijelu vidite pozitivan rezultat ove navike, primijetit ćete da vam se vratio ukus za život i opet želja za radom i zabavom.