14 Voće i povrće koje morate jesti zimi

Sezona ljetnih vitamina je dosta iza, ali tijelu i dalje trebaju hranjive tvari. Za dobro zdravlje morate jesti najmanje 5 obroka voća i povrća dnevno. Ali što odabrati?

Hrana zimi ponekad nije raznolika. Kao rezultat toga, do proljeća dobivamo nedostatak vitamina, gnječnu suhu kožu, višak kilograma i loše zdravlje. Da biste ojačali imunološki sustav i osjećali se veselo bez obzira na količinu konzumirane kave, vrijedno je uključiti voće i povrće u prehranu.

Evo nekoliko proizvoda koji moraju biti na vašem stolu!

Za određene bolesti određeno voće i povrće nije moguće jesti, pa se unaprijed posavjetujte s liječnikom..

1. Banane

Banane su odavno prestale biti egzotične u našim trgovinama. Slatko, meko, zadovoljavajuće - obožavaju ih i djeca i odrasli. Zimi će banana biti pravi spas za tijelo, jer ovo voće sadrži hormon sreće - serotonin. Kao rezultat toga, lakše ćete se nositi sa zimskom depresijom i razdražljivošću. Također, banana će vam pomoći usredotočiti se na važne zadatke i povećati učinkovitost. Kalij u voću ojačat će vaše srce i krvne žile, a vitamin E zaštitit će vas od preranog starenja. Jedite 1-2 banane svaki dan - i budite zdravi!

• 

  6 načina korištenja kore od banane u vrtu

  Ne žurite bacati koru banane: ona će vam i dalje biti korisna!

2. šipak

Šipurka je nezamjenjiv proizvod u sezoni prehlade i gripe! Ima puno vitamina C koji jača imunološki sustav, kao i vitamina B12 koji poboljšava sastav krvi. Posebno je korisno jesti šipak sa sjemenkama, samo ih trebate prethodno dobro žvakati, jer se inače neće probaviti. Ako vam se ne čini kako žvakati voće, možete napraviti sok od njega i dodati suhe particije u čaj.

Svježi sok od šipak preporučuje se razrijediti vodom u omjeru 1: 1.

3. Kruške

Želite li ojačati obrambene snage svog tijela? Tada jedite 1-2 kruške dnevno! Ovo voće, koje nam je poznato, ima antipiretsko svojstvo, poboljšava probavu i metabolizam te ima protuupalni učinak. Kuhane kruške pomažu izliječiti jak kašalj.

Ne jedite voće na prazan želudac i ne pijte vodu da ne biste poremetili probavu. Bolje je jesti krušku 1,5-2 sata nakon jela.

4. Kupus

Kupus je pravo skladište vitamina! A zimi bi svakako trebali staviti jela iz nje na stol. Tako ojačate svoje žile koje pate od prehlade, normalizirate metabolizam i zaboravite na slezenu. Sok od kupusa može se koristiti kao učinkovito ekspektorans. Ali posebno je korisno kiseli kupus koristiti zimi. Ovo je jedinstveni proizvod koji poboljšava crijevnu mikrofloru i na taj način povećava imunitet..

• 

  Kiseli kupus - jednostavni recepti

  Jednostavni recepti za ukusni kiseli kupus. A za ljubitelje kulinarskih eksperimenata - bonus - recept za kiseli pekinški kupus!

5. Qiwi

Mali kivi može donijeti velike koristi za tijelo. Savršeno jača imunološki sustav i doprinosi ukupnom oporavku. Plod ima puno vitamina C koji će vas zaštititi od prehlade, kao i drugih korisnih tvari: vitamina A, B, PP, E, B9 (folna kiselina), željeza, magnezija, joda itd. Stručnjaci preporučuju korištenje kivija s pilingom koji je bogat antioksidansima, prethodno uklanjajući kosu nožem. Ali nemojte se toliko mučiti. Samo ogulite ovo ukusno voće i uživajte u jelu!

6. Luk

Luk sadrži hlapljive, koji se aktivno bore protiv mikroba, pa ga svakako trebate uključiti u zimsku prehranu. U juhe, salate, glavna jela dodajte luk i druge vrste luka. Ubrzo ćete primijetiti da vam je imunitet postao jači i probava se poboljšala. Još jedan plus - luk će učiniti žile čišćim i elastičnijim, ublažiti nesanicu i povećati učinkovitost. A luk sirup (kriške luka sa šećerom) će biti izvrstan suzbijanje kašlja.

7. Mrkva

Svi znaju o prednostima mrkve, ali posebno je korisno škripati ovo povrće zimi. Mrkva će vas zaštititi od nedostatka vitamina, poboljšati probavu i poboljšati metabolizam. Kuhana mrkva, koja sprečava razvoj tumora, nije manje korisna. Ali najbolje je napraviti salate od svježe mrkve sa kiselim vrhnjem, tako da ne samo da ćete dobiti sve ljekovite tvari, već i povećati apsorpciju vitamina A, koji blagotvorno utječe na vid, zube, kosti i imunitet općenito.

8. Crna rotkvica

Crna rotkvica ima antibakterijske i antifungalne učinke, pa ako je moguće, vrijedi je uključiti u zimsku prehranu kako biste održali imunitet. Osobe s visokim krvnim tlakom također trebaju redovito jesti ovo povrće. Da biste osjetili ljekoviti učinak, dovoljno je pojesti 150 g rotkvice dnevno.

Radič s medom može se koristiti u borbi protiv kašlja.

9. repe

Zimi, repa će pomoći u jačanju imuniteta, energizirati i očistiti tijelo od štetnih tvari. Također, povrće smanjuje pritisak, bori se protiv upalnih procesa i podešava pokretljivost crijeva. Možete jesti repe nekoliko puta tjedno u sirovom obliku (po mogućnosti mljevenu) ili ga dodavati u juhe, kaše, kuhati za vinaigrette.

10. Bundeva

Bundeva će također pomoći u održavanju imuniteta zimi. Ima mnogo vitamina i minerala koji štite tijelo od nedostatka sunčeve svjetlosti, poboljšavaju metaboličke procese i usporavaju proces starenja. Također je korisno piti sok od bundeve i pijuckati sjemenke bundeve. Ako ste zamrznuli bundevu, sada je vrijeme za kuhanje ljekovite kaše!

• 

  Najbolji recepti za domaće bundeve

  Napuni od bundeve za zimu, od grickalica do deserta - odaberite svoj omiljeni recept po vašem ukusu!

11. persimmon

Persimmon sadrži vitamine A, PP, vitamine skupine B, željezo, kalcij, jod i mnoge druge korisne tvari. Proizvod pomaže u borbi protiv zimskog umora, potiče obnovu stanica, normalizira krvni tlak, poboljšava vid i stanje kože. Da biste to učinili, dovoljno je jesti 2-3 srednje persimmons dnevno.

Ako ste kupili ne baš slatke, adstrigentne persimmons, stavite je u plastičnu vrećicu zajedno s jabukama ili rajčicom. To voće proizvodi etilen, što će omogućiti persimmonsu brže sazrijevanje.

12. Citrusi

Zimi, u trgovinama razni agrumi: naranče, mandarine, limun, grejpfrut, pomelo. Sva ova voća bit će vam od velike pomoći u održavanju vašeg imuniteta i razveselit će vas svojim svijetlim izgledom. Agrumi sadrže mnogo korisnih tvari - od isparljivih i antioksidansa do vitamina C i D, koji su od vitalnog značaja za zimu. Jedite meso agruma i skupljajte pilinge za ljetne potrebe..

• 

  Kora od naranče - blagodati za vrt, vrt, posebno za uporabu u zemlji

  Kažemo kako koristiti narančine kore u zemlji kako bi zaštitili biljke od štetočina i povećali produktivnost!

13. Češnjak

Češnjak je pravi spasitelj imuniteta. Povrće sadrži hlapljive, askorbinsku kiselinu, B vitamine, esencijalna ulja itd. Češnjak olakšava prehladu, groznicu, razrjeđuje krv, bori se protiv klica i parazita. Ako nema kontraindikacija, jesti nekoliko klinčića dnevno - i dobiti pouzdanu zaštitu od mnogih tegoba!

Kako biste spriječili da snažan miris uznemiruje vašu okolinu, pokušajte jesti češnjak 20 minuta prije glavnog jela. Jedite peršin ili mentu nakon jela.

14. Jabuke

Da biste se osjećali sjajno u zimskoj sezoni, budite sigurni da jedete 1-2 jabuke dnevno. Voće će vam pomoći u prevladavanju umora i gladi, nadoknaditi nedostatak željeza u tijelu. I nije potrebno jesti jabuke sirove. Tako će imati koristi i namočeno, sušeno i pečeno voće. Ali ipak, lider u korisnim svojstvima je svježa jabuka. Trebam li oguliti jabuke? Ako su domaće, možete i treba jesti s njom. Ali bolje je da prvo kupite kupljene..

Također, ne zaboravite redovito jesti bobice koje su zamrznute za zimu: brusnice, viburnum, orah i ribizlu. Ali broj krumpira je bolje ograničen, jer nakon dugog skladištenja, u njemu nema gotovo ništa korisno za tijelo.