Kako napraviti domaće vino od maline: recept

Ove godine bilo je puno crnog ribiza - a Baba Lucy pripremala je vino (ili liker) na bobicama. Ispalo je - nevjerojatno. Recept će biti opisan u zasebnom članku. Ali nedavno mi je zapela za oko recept za pravljenje domaćeg vina od malina. Recept je uzet u obzir, a da ne zaboravimo, ovdje smo zapisali (odjednom će, istovremeno, dobro doći čitateljima) 😉

Recept domaće vino od malina

Vino od maline kod kuće prema ovom receptu pravi se od cijelih bobica.

sastojci:

• 1 litra malina
• 2,5 kg granuliranog šećera
• 10 litara vode

Način kuhanja:

1. Maline i šećer uzgajaju se u 10-litarskoj posudi napunoj vodom.
2. Kontejner se stavlja u sobu, izbjegavajući izravnu sunčevu svjetlost,.
3. Vrat je vezan krpom ili gazom.
4. Sadržaj spremnika treba povremeno miješati..
5. Spremnost se provjerava na sljedeći način: maline su izgubile boju i postale sivkasto, a tekućina je obojena bojom maline - vino je spremno.
6. Filtrirajte i pijte.

Podijelite i svoj recept za pravljenje domaćeg vina od malina u komentarima - bit ćemo sretni!