Zelene ili crne mrlje na bloku gljiva - što je razlog

Uzgoj gljiva, kao i svaka poljoprivredna djelatnost, zahtijeva profesionalno znanje i iskustvo, jer mogu nastati različite poteškoće. Najčešći problem u ovom slučaju su zelene ili crne mrlje na gljivičnom bloku, koje se mogu pojaviti u različitim fazama rasta i plodovanja micelija.

Koji je razlog za pojavu takvih mrlja u podlozi od gljiva, koliko su opasne i kako ih se sami riješiti - saznajte odgovore na ova važna pitanja.

Zašto se u blokovima gljiva pojavljuju crne i zelene mrlje

Prvo morate otkriti što su ta mjesta. Ako unutar blokova gljive primijetite tamne, smeđe, sumporne ili zelene formacije - to nije ništa drugo nego plijesan. Postoje mnoge vrste plijesni koje mogu započeti u podlogama gljiva. Ne zaboravite da su i plijesan gljive. Samo parazit, sposoban uništiti usjeve hrane.

Uzroci mrlja od plijesni u podlozi

Nema mnogo razloga zašto se plijesan iznenada pokrenuo unutar blokova i počeo razvijati. To uključuje:

• Loš micelij. Kada micelij brzo raste, uspijeva suzbiti neke patogene mikroorganizme. Ako je micelij slab i kolonizira blok vrlo sporo, konkurentne gljive ga jednostavno nadmašuju..
• Nedovoljno toplinska obrada. Prilikom žetve materijal podloge mora se uvijek pažljivo obraditi ukuhavanjem ili vrućom parom. Ako je toplinska obrada bila loše kvalitete, patogeni nisu umrli i počeli su kolonizirati blok, uništavajući micelij.

Vrijedno je napomenuti da povećana temperatura u sobi za uzgoj gljiva doprinosi razvoju plijesni.

Mrlje na blokovima s podlogom pojavljuju se i u nedostatku odgovarajućeg ventilacijskog sustava, kada se gljivičnost nakuplja u miceliju.

Što učiniti ako se u blokovima pojave plesnive mrlje

Kada se problem već pojavio i plijesan je proklijao u podlozi gljiva, što učiniti u ovom slučaju?

Ako je mrlja vrlo malo, a upravo su se pojavila, može se provesti liječenje fungicidnim pripravcima. Ali to će se negativno odraziti na žetvu. Uostalom, fungicidna sredstva inhibirat će micelij prehrambenih gljiva.

Pojavio se popularan način rješavanja mrlja koje su se pojavile - rezati su vrećice, posipati kalupasta mjesta solju. To će spriječiti daljnji razvoj plijesni..

Nažalost, kad su mrlje prekrile veći dio bloka i proširile se unutar supstrata, nažalost, ništa se ne može učiniti. Treba ih baciti što je prije moguće kako infekcija ne bi prodrla u susjedne, još zdrave blokove..

prevencija

Kalup može postati prava epidemija na farmi gljiva i pokvariti cijeli usjev. Da biste izbjegli takve probleme, prije oblikovanja blokova potrebno je izvršiti visokokvalitetnu toplinsku obradu podloge. Obrada treba biti ne samo materijal, već i same vrećice. Sve akcije moraju se odvijati u sterilnim uvjetima..

Također je potrebno pratiti kvalitetu micelija. Ako kupujete gotove sadnice, pazite da nije oštećena. Kvalitetan micelij je bijele ili krem ​​boje. Na njemu ne bi smjelo biti apsolutno nikakvih mrlja, mrlja, prskanja..

Prije polaganja nove šarže blokova u miceliju, obavezno očistite sobu.

Ako se zelene ili crne mrlje na gljivičnom bloku pojave kada je usjev već sazrio, plodove je potrebno odvojiti i što prije riješiti zaražene vrećice. Ne zaboravite prilikom ulaska u micelij oprati ruke sapunom, presvući cipele i nositi posebnu sterilnu odjeću..