Uzgoj gljiva od kamenica na panjevima

Uzgoj gljiva od kamenica 1

Gljive poput šampinjona uspješno se uzgajaju u slami, žitaricama, piljevini i ljuskama suncokreta, u podrumima i skladištima stanova.

A moguće je i, na primjer, uzgoj gljiva od kamenica na panjevima - u vrtnim uvjetima i vrtovima, držanjem čokota bez zaklona i dobivanjem sezonskih usjeva. Uzgoj ne zahtijeva posebne financijske troškove i naporan rad, ne treba puno vremena, osim što će panjevi s gljivama poslužiti kao neobičan ukras.

Kako pripremiti panjeve za gljive

Redovita i kraljevska gljiva ostrige, uzgoj na štapićima ne zahtijeva mnogo truda i novca, dobro raste uz pravilnu pripremu staništa. Aspen, breza, kesten, bukva, javor, jasen, topola i ostale vrste čokota pogodne su za gljive kamenica.


Glavna stvar je da su stabla listopadna, a ne četinarska i da nemaju vremena pogoditi plijesan. Njihova visina može biti i do pola metra, debljina 20-30 cm.

Uzgoj gljiva od kamenica 2
Kako pripremiti panjeve za gljive

Ako nakon sječe ne ostanu izrasle stabljike, pripremamo ih za sjetvu u travnju - svibnju, ali ako se čokoladice iz šume donose svježe sjeckane, pripremamo ih u ožujku kako bi žetva bila brže.

Prije sadnje gljiva, namočite panjeve u kišu ili dobroj vodi. Potrebno je da vlažnost drva bude najmanje 80, pa ih tri dana izdržimo u vodi.



Ne biste trebali namakati svježe čokoladice prije nego što uzgajate gljive kamenica u zemlji na panjevima: nisu imali vremena izgubiti vlagu.

Kako sijati micelij gljiva kamenica u panjevima

Sjetva sadnog materijala gljiva obavlja se u stacionarnoj konoplji (oni koja je već bila u zemlji) u travnju-svibnju, nakon uspostavljanja pozitivnih temperatura. Svježe čokoladice sijemo početkom ožujka.

Postoji nekoliko načina sjetve konoplje gljive kamenica:

  • Sjetva gljiva kamenica za rezanje. Izrežite krug debljine 2 cm od konoplje, pospite kraj pločice micelijem i prekrijte rezanim krugom, fiksirajući ga vijcima..
  • Sjetva gljiva kamenica u rupe. Na bočnim površinama čarapa buše se rupe s dubinom ne većom od 6 cm, maksimalnog promjera 10 cm. Tamo postavljamo zrnca micelija i pokrivamo mahovinom ili ga lijepimo trakom.
  • Sjetva micelija na šipke. Izbušimo rupe, kao u prethodnoj metodi, i stavimo unutar drvenih blokova unaprijed naneseni sadni materijal. Pokrijte rupe mahovinom ili piljevinom.
  • Metoda stupca. Da bismo uzgajali što više gljive kraljevske ostrige uzgojem na panjevima sa nedostatkom prostora, koristimo tehnologiju stupaca. Vidio sam dugačak trup u nekoliko čarapa. Izlijte micelij žitarica na krišku svake čašice i povucite ih natrag, formirajući početno deblo zavrtnjem ili vijcima. Maksimalna visina stupa - 2 metra.

Postoji mnogo načina za sjetvu gljiva kamenica, ali svaki sloj micelija iz sjemena treba biti najmanje 2 cm. Kad biljni materijal postavljate u rupe na nepomičnom panju, oni se moraju približiti tlu, odlazeći od vrha za najmanje 5 cm.

Uzgoj gljiva od kamenica 3
Kako sijati micelij gljiva kamenica u panjevima

Skladištenje panjeva s usjevima gljiva

Kad se gljive kamenica zasivaju u svježe rezbarene čokote u rano proljeće, potrebno je osigurati njihovo očuvanje dok se ne uspostave pozitivne temperature, u protivnom će se gljivice smrznuti. Nakon što izvadimo panjeve u vrtu i postavimo ga na zemlju.

Kako spasiti konoplju sadnim materijalom

  • Skladištenje stupaca. Stupove čokota držimo u nekoliko reda, ostavljajući uske praznine između njih i ispunjavajući ih piljevinom ili sirovom slamom. Pokrivamo redove po obodu: perforirani film ili burlap pogodni su za utočište. Na vrh dodajte još jedan sloj slame ili piljevine..
  • Skladištenje pojedinih čokota. Umotajte konoplju u perforirani polietilen ili burlap

Stavke i stupove čuvamo u podrumu ili drugoj prostoriji na temperaturi od 15 Celzijevih stupnjeva i dobrom ventilacijom, izbjegavajući propuhe. Redovito vlažimo zrak raspršivanjem vode. Rok trajanja - do početka - sredina svibnja: čim se prekriju bijelim premazom, spremni su za uklanjanje u vrt ili vrt.

Kako uzgajati gljive kamenica u zemlji na panjevima

Sadnja panjeva u zemlju

Prekrivanje čokota bijelim premazom ukazuje na spremnost za slijetanje u zemlju. U sjenovitim kutovima vrta sadimo panjeve s gljivastim voćnim tijelima, izgradivši, ako je potrebno, nadstrešnicu:

  • Iskopavamo plitke rupe ili rov. Ako se priprema nekoliko rovova, napravimo udaljenost između njih više od pola metra.
  • Postavljamo ih slojem piljevine ili vlažnih lišća.
  • Udubljenja stavljamo u udubljenja, stavljajući ih na svakih 30 cm i posipavamo zemljom - ne većom od 15 cm.

Uzgajajući gljive kamenica pomoću stupne metode, stupove povezujemo jedan s drugim žicom, tvoreći kontinuirani zid koji se može postaviti uspravno ili položiti na zemlju.

Njega i ubod gljiva kamenica gljiva

U prvoj godini sadnje redovito zalijevajte tlo do završetka plodovanja: to je briga. Što se tiče zimovanja, ostavljamo panjeve takvi kakvi jesu: ne treba im dodatno zagrijavanje, ali u hladnim klimama uzgajivači gljiva pokrivaju čokoladje slamom.



Prve gljive ostrige skupljamo kada je promjer šešira 8 cm, visina nogu 4 cm. Prvo sakupljanje obično se provodi u kolovozu ili početkom rujna. Ako je jesen duga i topla, gljive se sakupljaju do studenog, osim ružičastih gljiva od kamenica - boji se prehlade.

U prosjeku se iz jedne stabljike u prvoj godini sakuplja do 0,7 kg odabranih gljiva kamenica, u drugoj - do 2,5 kg.

Većina gljiva raste u drugoj i trećoj godini micelija. U sljedećim godinama, prvi usjevi pojavljuju se u travnju-početkom svibnja i ponavljaju se u rujnu ili listopadu.

Uzgoj gljiva od kamenica na panjevima 4
Uzgoj gljiva od kamenica na panjevima

Uzgoj gljiva od kamenica na panjevima u staklenicima

Poznavaoci gljiva žele dobiti gljive kamenica tijekom cijele godine, ali u vrtu bez skloništa i topline to je nemoguće. Međutim, možete dobiti usjeve gljiva tijekom cijele godine, ako sadite panjeve u grijanim staklenicima: to je način na koji ih poljoprivrednici uzgajaju.

Da biste imali obilan plod gljiva u bilo koje godišnje doba, osiguravamo panjeve, sijevši ih u listopadu sadnim materijalom prema bilo kojoj od gore navedenih metoda, uz sljedeće uvjete:

  • Mi produbljujemo čokote u tlo staklenika za 15 cm.
  • U stakleniku održavamo 14-15 stupnjeva topline i vlažnost od 90. Pridržavamo se režima mjesec i pol, sve dok se ne pojavi bijeli premaz.
  • Za tri dana spustite temperaturu na 0-2 stupnja Celzija, tako da plodovanje nastupi brže.
  • Zatim održavamo temperaturni režim od 10-14 stupnjeva topline dok plod nije završen.

Takvi temperaturni ciklusi mogu se ponoviti više puta, tako da gljive daju urod tijekom cijele godine i ne nestanu sa stola čak i pri jakim mrazima. Glavna stvar je osigurati dovoljnu razinu vlage i odgovarajuću temperaturu.

Sad je jasno kako uzgajati puno gljiva na mjestu i u stakleničkim uvjetima. Uzgoj gljiva iz kamenica zanimljiv je i lagan teret, koji je bogat plodom tri do šest godina..

Ako na dači postoje panjevi bez vlasnika, koje ne želite iskorijeniti, samo posadite gljivicu ostrige i ona će postepeno uništiti drva. Ispada da je dvostruka korist: gljive pune žitarica i zemlja bez nepotrebnih ostataka drva na kojima se dobro uzgajaju svi vrtni i vrtni usjevi..

Dijelite na društvenim mrežama:
Izgleda ovako