Kako napraviti kolač za 5 minuta. Mini recept
muffins, sve napravljeno u 5 minuta u mikrovalnoj pretvorite običnu večernju čajnu zabavu u mali obiteljski odmor. Dakle, dok čajnik kuha i čaj kuha, nastavimo!
Trebat će nam rastopljeni maslac. Stoga, da ne gubimo vrijeme, uzimamo četvrtina pakiranja (50 grama), stavljamo u keramičke posude i stavljamo u mikrovalnu, odabirejući malu snagu. Dok se ulje topi, ovo vam treba učiniti:
- U posudu izlijte 8 žlica brašna;
- Stavite istu količinu šećera;
- Razbiti 2 pileća jaja;
- Dodajte 6 žlica mlijeka;
- Pospite 4 žlice kakaa.
A sad sipajte rastopljeno (ali ne vruće!) Ulje i sve dobro izmiješajte mikserom, a ako nije, onda ručno.
Četiri velika kruga (svaki od 300 - 400 mg) iznutra se podmazuju biljnim uljem ili uljem za kuhanje, u svaki nanesemo pripremljeno tijesto, ispunjavajući ga oko pola. Preporučljivo je da se svi krugovi popunjavaju na isti način. Oprez: Ne koristite metalni pribor.!
A sada ostaje samo da čaše stavite u mikrovalnu i uključite ih na najveću snagu (1000 W) na 3 minute. Za to vrijeme, tijesto se prvo diže s lepršavim šeširom, a zatim se malo spusti. To će značiti da su kolači spremni. Pažljivo ih izvadite iz šolja i poslužite..
Video recept:
Nekoliko savjeta:
Tijesto treba biti toliko gusta da se ne širi, ali ne smije biti previše gusto. Možete prilagoditi gustoću dodavanjem mlijeka ili brašna. A možete malo promijeniti recept, na primjer:
- stavite žličicu suhog praška za pecivo u tijesto - tada će se pečenje ispasti još veličanstvenije. Možete koristiti običnu sodu;
- ako nema maslaca, zašto ga ne zamijeniti biljnim uljem?
- kefir možda može preuzeti funkciju mlijeka koje nedostaje;
- stavite malo vanilije u tijesto i vaš će kolač imati ukusan miris;
- dodajte grožđice, sitno sjeckane suhe marelice, suhe šljive i dobit ćete zadivljujuću poslasticu;
- kakao je izborna komponenta. Možete ga u potpunosti eliminirati ili smanjiti količinu. Ili možete umjesto toga koristiti mljevenu kavu ili trljati crnu čokoladu u zdjelu s tijestom - pokušajte!
Vrh gotovog kolača ukrasite šlagom, a bijeli "šešir" će mu pružiti još ljepši izgled. Nema kreme? Zatim su prikladni prah, kokosove pahuljice ili sitno sjeckani orasi (pospite ih sirovim tijestom).
I na kraju, nedostatak potrebnih krugova nesretna je, ali popravljiva okolnost. Silikonski kalupi ili papirnate košare mogu ih dobro zamijeniti..
Općenito, ne postoje prepreke u letu kulinarske mašte. I nakon samo nekoliko minuta vaš će stol biti ukrašen nevjerojatnim, nevjerojatno ukusnim kolačima koje ste sami napravili u doslovno 5 minuta. Imajte lijepu čajnu zabavu!