Klasična pita od rabarbara

Klasična pita od rabarbara 1

1 sat

priprema:

20 minuta

  • priprema:

    40 minuta

  • broj obroka:

    6

  • poteškoća:

    samo

    • Rhubarb je zanimljivo povrće koje se može koristiti kao nadjev za torte. Pošto je rabarbara prilično kiselog ukusa, prilagodite količinu šećera po želji..

    sastojci:

    rabarbara2 snopa
    maslac1 žlica.
    brašno6-8 žlica.
    šećer1-2 žlice.
    gotova tijesto s kratkim tijestom2 lista

    Priprema:

    1. Pomiješajte brašno i šećer zajedno. Dodajte nasjeckanu rabarbaru i dobro promiješajte. Razvaljajte jedan list tijesta i stavite u kalup namazan biljnim uljem, oblikovajući stranice. Vrh premažite rabarbarastim nadjevom i narezanim maslacem.
    2. Razvaljajte još jedan list tijesta, narežite na trakice i prekrijte tortu. Kolač pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 220 ° C, a zatim smanjite temperaturu na 175 stupnjeva i pecite još 30 minuta. 

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako