Kako zreti persimmon?

Prva persimmon se u našim trgovinama pojavljuje u rujnu, ali u pravilu su to rane sorte. Najukusniji persimmons već su u listopadu-studenom, kada kreću prvi mrazi. Vrlo je teško odabrati uistinu zrelu persimmonu. Čak i ako izgleda svijetlo narančasto i mekano, okus može biti adstrigentan, s bolnom točkom. Čvrsto voće, naprotiv, može ugoditi svojim slatkim ukusom. Neke domaćice nazivaju suho lišće najvažnijim znakom zrele persime..

Ipak, ako ne naiđete na zrelu bobicu (a persima je bobica, a ne plod), ne biste se trebali uzrujati. Postoje tri glavna načina., kako brzo dozrijevati persimmon. Svi su testirani u praksi i stvarno pomažu. persimmon slatko.

Sazrijeva persimmon ...

1. Zamrznite je. Zamrzavanje je metoda koju smo u praksi testirali više puta, i stvarno djeluje. Voće je potrebno jedan dan (ili duže) izvaditi u zamrzivač, a zatim odmrznuti i pojesti. Persimmon sazrijeva i postaje stvarno slatka.

2. Zagrijavanje. Pomaže da persimmon dozrije toplinu. Plodovi se probijaju na nekoliko mjesta, stavljaju u vruću vodu (ne kipuću vodu) i drže se tamo oko jedan dan. Čvrsti okus blijedi.

3. Stavite pokraj drugog voća. Također vrlo popularan način za to., persimmon zreo. Trebate uzeti 2 zrele jabuke ili banane i staviti ih zajedno s persimmonsom u prozirnu plastičnu vrećicu, čvrsto vezati i ostaviti da leže 2-3 dana na sobnoj temperaturi. Persimmon dozrijeva, postaje zreo i ne plete.

Zreli persimmons: znakovi

A ako odaberete zrelu persimmon, onda je definitivno ne morate sazrijevati. 😉 Ali takva je juha obično skuplja.

• Glatka i sjajna površina,
• Tanka i prozirna ljuskica, zrela persuna poput jantara,
• Smeđe pruge.
• Mekano na dodir.
• Suhe grlice smeđe ili smeđe boje.

Je li moguće da svi jedu persimmons

Ispada da ne mogu svi jesti persimmons. Pretilost i dijabetes dvije su bolesti kod kojih je persimon kontraindiciran. A sve zato što je ova bobica lider u sadržaju prirodnog šećera - fruktoze. Osim toga, tanin sadržan u persimonu (izaziva adstrigentni okus) djeluje na poseban način na gastrointestinalni trakt, dakle, nezrelo voće može potaknuti pogoršanje gastritisa i drugih gastrointestinalnih bolesti.

Zdravim osobama je korisno jesti 2 - 3 persime dnevno, a ako je voće krupno, jedna je stvar dovoljna. Najbolje je to učiniti u podne - oko 4 sata, kada se promijene bioritmi i treba snaga za popodne. Persimmon daje snagu i uzdizanje.