Napravite sami kutiju za odlaganje krumpira

Mnogi uzgajivači povrća koji se bave uzgojem krumpira na parceli imaju problema sa skladištenjem ubranog usjeva. Krompir je u tom pogledu prilično kapriciozno i ​​zahtjevno povrće koje se, u nedostatku optimalnih uvjeta skladištenja, brzo propadne, poništavajući sve napore proizvođača povrća. U ovom ćemo vam članku reći kako napraviti toplu kutiju za odlaganje krumpira vlastitim rukama..

Kako čuvati krumpir?

Pohrana u kutiji

Postoji nekoliko uobičajenih načina čuvanja ubranih kultura. Uzgajivač povrća, u ove svrhe, može koristiti pamučne vrećice ili skladištiti gomolje u kutijama od plastike i drva. Vjeruje se da upravo u kutijama za učiniti sami osiguravaju maksimalno trajanje skladištenja žetve.

Optimalna temperatura za skladištenje gomolja je raspon od 2 do 7 stupnjeva. U isto vrijeme, optimalni pokazatelji vlažnosti su 85-95 posto.

Treba imati na umu da se u svjetlu krumpira brzo pozeleni, propada i klija. Zabranjeno je jesti zeleni krumpir jer sadrži otrovne tvari (solanin).

Osiguravajući pohranjeno povrće optimalnim uvjetima, krumpir će moći zadržati svu svoju ukusnost 6 do 8 mjeseci.

Vrste kutija za skladištenje krumpira

U specijaliziranim poljoprivrednim trgovinama možete pronaći razne vrste drvenih i plastičnih kutija za odlaganje krumpira i raznog povrća. Ako su u nedavnoj prošlosti uzgajivači povrća bili nepovjerljivi u plastične posude, danas, s pojavom izdržljivih i ekološki prihvatljivih polimera, takve su kutije postale prava alternativa drvenim konstrukcijama.

Skladištenje u plastičnoj posudi

Prilikom odabira plastičnog spremnika potrebno je ne samo obratiti pažnju na specifikacije upotrijebljenog polimera, već i procijeniti strukturnu čvrstoću. Svi ovi podaci mogu se naći u specifikacijama za spremnike. Možemo vam samo preporučiti da odaberete kutiju za odlaganje krumpira koja može izdržati najmanje 30 kilograma težine, a na dnu i zidovima ima ventilacijske rupice, što će krumpiru osigurati potrebnu ventilaciju i tako spriječiti pojavu truleži u povrću.

Ipak, treba napomenuti da kupljena ambalaža ima jednu značajnu manu - visoku cijenu, pa se mnogi ljetni stanovnici bave izradom takvih spremnika za samostalno skladištenje ubranih kultura. Drvena ambalaža, koju karakterizira trajnost, ekološka prijamnost, nije izgubila na važnosti..

Iskusni uzgajivači povrća preporučuju odabir crnogoričnog drva, jer oslobađa posebne tvari koje sprečavaju truljenje korijenskih usjeva.

Izradite kutije s krumpirom sami

Izrađena kutija

Izrada drvenih sanduka vlastitim rukama ne predstavlja poteškoće. Bilo koji ljetni amater s minimalnim stolarskim vještinama može se nositi s tim zadatkom. Posebno je jednostavno napraviti takve posude od drva ako namjeravate spremiti krumpir u podrum ili jamu garaže.

Morat ćete srušiti kutiju dimenzija 40 do 20 centimetara ili druge veličine prikladne za vas vlastitim rukama s ivernih ploča. Da biste napravili takvu kutiju, potrebna vam je šperploča, OSB ili iverica. Listove šperploče i iverice možete spojiti uz pomoć šipki dimenzija 5 do 5 centimetara. Greda se koristi kao okvir i obložen je s obje strane. Ostavite male praznine između dasaka, što je potrebno za dobru ventilaciju povrća u ladicama.

Podsjetimo još jednom - preporučuje se korištenje crnogoričnog drva, što će osigurati maksimalni mogući rok trajanja ubranog usjeva. U slučaju da planirate čuvati žetvu u hladnom podrumu, korisno je izolirati kutije koje ste napravili. U ove svrhe možete koristiti pjenu, pjenu ili drugi materijal za toplinsku izolaciju.

Ako podrum i jama garaže nisu izolirani ili planirate spremiti žetvu na neglaziran balkon, morat ćete napraviti posebnu izoliranu kutiju vlastitim rukama.

Morat ćete srušiti dvije drvene sanduke, od kojih će jedna biti 10-15 centimetara manja od druge. Na dnu velike kutije sipa se piljevina, nakon čega se umetne druga manja kutija, a u šupljinu između zidova ulije se toplinski izolator.

Ne zaboravite na potrebu izrade poklopca koji bi se trebao čvrsto prianjati uz zidove, sprečavajući hladan zrak da uđe u spremnik. To će vam omogućiti da napravite visokokvalitetne, izolirane posude, u koje se krumpir može čuvati čak i na neglaziranom balkonu. Izrada takvih toplih sanduka vlastitim rukama nije teško.

Kao toplinski izolacijski materijali možete koristiti ne samo piljevinu, već i polistiren, mineralnu vunu i druge improvizirane materijale. Vaš će zadatak biti kvalitativno izolirati kutiju, što olakšava skladištenje krumpira duže vrijeme, čak i na hladnom balkonu.

Moguće je koristiti gotove plastične posude, koje moraju biti izolirane improviziranim materijalima. Tako, na primjer, zidove plastične kutije možete obložiti starim pokrivačem i sličnom toplom krpom. Takav ručno izrađeni spremnik prikladniji je za spremanje krumpira na toplom staklenom balkonu.

Odabir termalnih kutija za spremanje krumpira

Termalni ormar

Termoboxi, ili kako ih termokaze nazivaju i na različite načine, na domaćem su se tržištu pojavili relativno nedavno. Prednost upotrebe takvih spremnika je njihova jednostavna uporaba, kao i prisutnost automatskog sustava za kontrolu temperature. Takve tvorničke termalne kutije razlikuju se u kompaktnim veličinama, dok su prostrane, što olakšava spremanje ubranih kultura čak i na malom balkonu.

Toplinske kutije rade od električne energije, ali istodobno troše i najmanje električne energije. Pomoću električne termalne kutije lako možete spasiti uzgoj koji ste uzgajali, a poštedjet ćete se i potrebe za prozračivanjem i sortiranjem krumpira tijekom skladištenja.

Od nedostataka takvih toplinskih ormara može se primijetiti samo njihova prilično visoka cijena. Nije svaki ljetni stanovnik odlučio kupiti tako skup električni ormar za čuvanje usjeva krumpira koje uzgaja.

Mnogi ljetni stanovnici prilikom spremanja krumpira i povrća koje uzgajaju na balkonu koriste drvene kutije s električnim grijanjem. Za električno grijanje kutije možete koristiti jednu ili više svjetiljki snage 15 vata. Sjetite se samo da takve žarulje moraju biti obojene u crno da ne daju svjetlost, već samo zagrijavaju povrće. Svjetiljka je spojena na mrežu pomoću visokokvalitetne izolirane žice.

Grijanje ladica sa sušilom za kosu

Za zagrijavanje spremnika moguće je koristiti i mali sušilo za kosu u domaćinstvu. Sušilo za kosu je povezano putem električnog timera i radi svakodnevno 5 do 10 minuta. Ovo je vrijeme dovoljno za zagrijavanje krumpira u izoliranoj kutiji, a istodobno će uzgajivač biti pošteđen potrebe za prozračivanjem povrća. Potrošnja energije za takvo grijanje bit će minimalna. Morate samo ispravno izračunati ukupno vrijeme rada improviziranog grijaćeg elementa unutar zatvorenog spremnika s krumpirom.

Odabir i izrada kutija za spremanje krumpira u podrumu i na balkonu nije teško. Uzgajivač povrća može koristiti plastične ili drvene sanduke koji se već prodaju u hortikulturnim trgovinama, ili ih napraviti sami. Potonji ne predstavlja posebne poteškoće, stoga će se svaki vrtlar moći nositi s takvim radom. Ispravno odabrani spremnici i uvjeti pogodni za krumpir omogućit će vam da lako spremite svoj usjev u podrumu ili na balkonu dok ne dobijete novi.