Azijski losos na žaru

Losos na žaru u azijskom stilu 1

45 minuta

priprema:

20 minuta

  • priprema:

    25 minuta

  • broj obroka:

    4

  • poteškoća:

    samo

    • Losos na žaru je gurmansko jelo s blagim mirisom sumaglice. Pikantan umak će dodati pikantnost.

    sastojci:

    fileti lososa4 kom.
    češnjak2 klinčića
    soja sos4 žlice.
    med4 žlice.
    ocat2 žlice.
    sok od ananasa2 žlice.
    voda4 žlice. 
    škrob2 žlice.
    solpo ukusu
    mljeveni crni paparpo ukusu

    Priprema:

    1. Za umak pomiješajte vodu, ocat, med, sok, sojin umak, škrob i nasjeckani češnjak. Stavite na laganu vatru i kuhajte, miješajući, dok se umak ne zgusne.
    2. Solite filete lososa, popaprite, stavite na zagrijanu roštilj i pržite 20 minuta. Zatim komade namažite umakom i pržite još 5 minuta.

    Ovo jelo može se pripremiti u pećnici. Da biste to učinili, svaki komad ribe stavite u foliju, pecite 20 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 190 stupnjeva. Zatim namažite umakom i pecite još 5-10 minuta.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako