Jednostavna pita od jabuka sa slanom karamelom
30 minuta
priprema:
10 minutapriprema:
20 minutabroj obroka:
8poteškoća:
samoBrza i nevjerojatno ukusna pita od jabuka!
sastojci:
gotovog lisnatog tijesta | 1 list |
jabuke | 2 kom. |
limunov sok | 2 žlice. |
ekstrakt vanilije | 2 žlice. |
šećer | 3 žlice. |
jaja | 1 kom. |
karamel umak | 1/4 šalice |
morska sol | po ukusu |
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 220 ° C. Pokrijte tavu pergamentnim papirom.
- Jabuke narežite na tanke kriške. Stavite ih u veliku zdjelu i tamo dodajte limunov sok, ekstrakt vanilije i smeđi šećer, dobro promiješajte.
- Prethodno otopljeni list lisnatog tijesta stavite na lim za pečenje obložen papirom. Lagano stisnuvši nožem, stranice napravite 1-1,5 cm od ruba (bez rezanja tijesta). Tijesto probodite vilicom.
- Ocijedite višak tekućine sa svake kriške jabuke. Stavite kriške na lisnato tijesto bez napuštanja granice nacrtane nožem.
- Umutite jaje sa 1 žlicu. voda. Ovom smjesom kistom premažite rubove torte. Pecite kolač 15-17 minuta, dok se tijesto malo ne digne i ne prekriva zlatnom koricom.
- Izvadite tortu iz pećnice, prelijte je umakom od karamele i pospite morskom soli. Izrežite na komade i odmah poslužite..
Dijelite na društvenim mrežama: