Kako pržiti kapelin u brašnu u tavi

• Vrijeme kuhanja:20 min
• Priručnik po spremniku:6
• Vrsta jela:Od ribe
• kuhinja:dom
• Teškoća:Za početnika

Ukusni prženi kapelin u tavi u brašnu s nadjevom je proračunsko i srdačno jelo. Recept je vrlo jednostavan, tako da nisam želio priložiti fotografije po korak. Jer 99,9 domaćica zna ispravno pržiti riječne ili morske ribe.

Sve je jednostavno i dovoljno brzo..

sastojci:

• Kapelin - 0,5 kg;
• Sol - 0,5 tsp;
• Brašno za pečenje - 4-5 žlica. odsjecima;
• Biljno ulje - za prženje.

Prženi kapelin recept u tavi

U našoj regiji morska riba može se naći samo smrznuta. Evo jedan kaotični blok koji sam kupio na tržištu. Treba ga odmrznuti i oprati.

Ne odmrzavajte u vodi, bolje je u hladnjaku ili na sobnoj temperaturi.

Začinite solju.

U duboki tanjur stavite nekoliko žlica brašna. Svaku ribu uvaljajte u nju.

Ulijte biljno ulje u tavu i stavite na vatru. Kad se dobro zagrije, stavite je u svoju ribu.

Pržite s obje strane do zlatne boje.

Stavite na tanjur i poslužite..

Prilog

Mnoge domaćice su zabrinute zbog ovog pitanja. Za prženi kapelin možete poslužiti bilo koji prilog, ali još nitko nije smislio uspješnije i ukusnije od nježnog pire krumpira s maslacem. Iskorištavajući priliku, savjetujem vam i da pripremite laganu povrtnu salatu od sezonskog povrća.

Savjeti za kuhanje

1. Ne trebate odsjeći glavu i izdubiti kapelin, samo ga dovoljno dobro operite S crijevima, riba ispada sočnija i ukusnija, u procesu jedenja sami ćete ukloniti višak. Da, to nije estetski, ali prženi kapelin u tavi nije jelo za odmor, već za obiteljsku večeru.
2. Ova vrsta ribe može se peći u pećnici.
3. I također pržiti u tijesto.
4. Može se pržiti u krušnim mrvicama ili brašnu.
5. U jaje.
6. U zasebnoj tavi možete pržiti luk narezan na pola prstena i poslužiti s kapelinom.

Evo ovako jednostavnog recepta za prženi kapelin u tavi, kuhajte i uživajte.