Salata violetta

• Vrijeme kuhanja:20 min
• Priručnik po spremniku:4
• Vrsta jela:Od povrća
• Teškoća:prosječan

Jedno od proračunskih jela koja su često prisutna na našem trpezarijskom stolu je salata Violetta s repe i kiseli krastavci. Nema ništa lakše od rezanja kuhanog povrća na kockice, dodajući im malo sira. Ali okus je premašio sva moja očekivanja. I što je najvažnije, ne trebate dodavati meso ili ribu. Sve proračunsko i ekonomično. Kasno navečer, kuhano je pravu količinu povrća, ohladilo se preko noći. Ujutro sam ih stavila u hladnjak, sama sam otišla na posao. Navečer je došla dok je pripremala pire od krumpira za prilog, brzo nasjeckala salatu, začinjenu majonezom. To je sve, večera je spremna, svi su puni, svi su zadovoljni, samo moram oprati suđe i isplanirati jelovnik za sutra. I cijelu večer na raspolaganju. Puno vremena za raditi omiljene stvari ili gledati TV.

Povrće salata sa sirom i zelenim graškom

Sve je vrlo jednostavno, krenimo odmah s kuhanjem..

sastojci:

• Repe - 2 kom;
• Krompir - 2 kom;
• Grašak - 0,5 limenki;
• Kremni sir - 100 gr;
• Konzervirani krastavac - 1-2 kom;
• Sol po ukusu.

Kako kuhati

Fotografirao sam cijelu fazu kuhanja. Korak po korak recepti sa fotografijama pomoći će vam da zapamtite postupak..
Kuhajte krumpir i repe sve dok ne omekšaju. Ogulite povrće. Krumpir narežite na male kocke.
Sir uzimamo preradjene ili tvrde ocjene. Način kocke.
Slani ili kiseli krastavac nasjeckamo na isti način kao i prethodne proizvode.
Ogulite i nasjeckajte repe. Ako ne za sir, onda bismo mogli pretpostaviti da pripremamo salatu. Istina je takva?
Dodajte konzervirani zeleni grašak.
Majoneza, sol. Pomiješajte sve sastojke zajedno.
Svježe zelje kopra, peršina ili zeleni luk u njemu neće biti na mjestu.
Odmah poslužite za svečanim ili svakodnevnim stolom.
Ne obraćajte pažnju na to da sam na početku teksta napisao da ga pripremam za večeru. Uostalom, u početku sam ga probao za Novu godinu sa susjedom. A kad se ispostavilo da su sastojci tako jednostavni, često je počela kuhati u hladnim zimskim noćima. Postao je favorit u našoj obitelji. Uostalom, nevjerojatno je ukusna. Stoga, ako tražite recept za svečani stol, onda je salata s repe i kiseli krastavac "Violetta" ono što vam treba. Uostalom, izbornik na blagdanskom stolu ne smije biti previše kompliciran, trebao bi biti, prije svega, ukusan, neobičan i nezaboravan.
Ponekad grašak zamijenim običnim kuhanim ili konzerviranim grahom. Ispada još jeftinije, a ne na štetu kvalitete i ukusa.
Pokušajte kuhati i reći ćete s pouzdanjem da salata Violetta s repe i kiseli krastavci zaslužuje poštovanje, jer je jednostavna, jeftina i nevjerojatno ukusna.