Lavash pecivo sa sirom u pećnici

• Vrijeme kuhanja:1 sat
• Priručnik po spremniku:4
• Vrsta jela:deserti
• kuhinja:dom
• Teškoća:Za početnika

Nevjerojatno ukusna i slatka pita peciva s sirom u pećnici - ovo je desert koji se brzo kuha. Čak će se i početnice hostese nositi. Sve što trebate je lavash i sir, kao i želja da nahranite obitelj nečim ukusnim.

Uz minimalan izbor proizvoda, možete pripremiti ukusan i hranjiv doručak. Lavash proizvodi su pečeni, prženi. Ne zahtijeva obradu. Otvorio je ambalažu i spreman za jelo. No fantazirajući nadjev, imate priliku svaki put oduševiti obitelj i prijatelje novim jelom.

Pripremite slane ili slatke peciva. Za slani, samo pomiješajte skute sa začinima, lukom, malo tvrdog sira i grickalica je spremna. Ali ako u skute dodate šećer, suho voće ili svježe voće, svoj ćete stol raznovrsiti novim pecivima. Nudim jednostavan i ekonomičan recept za pecivo s sirom, čiji će okus oduševiti djecu i odrasle. Skuhat ćemo ga u pećnici. Odabravši nadjev, dobivamo mirisni desert delikatan iznutra i s hrskavom kore izvana. Razmislite o prikladnom umaku ili ponudite šlag i sigurno poslužite goste. Nitko neće ostati ravnodušan. Rolada ostaje ukusna i topla i hladna.

sastojci:

• pita -1 pc;
• posni sir - 300 gr;
• šećer - 3 žlice. odsjecima;
• biljno ulje - 1 tsp;
• prstohvat soli.

Kako kuhati pita kruh s sirom u pećnici

 Da biste pripremili nadjev, odaberite sir prema vašem ukusu. Može biti debela, kupljena na tržištu od seljaka. Ili prodavaonicu s naznačenim postotkom udjela masti. Pomiješajte vilicom. Dodajte šećer i prstohvat soli, promiješajte. Ako nemate problema jesti jaja, dodajte.

Na radnu površinu stavite listove pita. Ravnomjerno rasporedite punjenje.

Počnite vrtjeti pita kruh, držeći se za rubove. Ne uvijajte se vrlo čvrsto. Pokušajte napraviti valjak iste debljine.

Četkom namažite masti s biljnim uljem. Stavite rolnu. Podmažite jajetom ili mlijekom, možete je namastiti vodom. Pošaljite u pećnicu na 25 - 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva. Spremnost valjka određuje se zlatnom bojom kore.

Izrežite gotovu rolnicu s sirom na komade širine 5-6 cm. Da bi desert bio sočan i nježan, pripremite punjenje neposredno prije postupka rada. Skuhani sir pomiješan sa šećerom, ako stoji neko vrijeme, počet će lučiti tekućinu. Pečenje će biti suho.

Savjeti i trikovi

• Ako se odlučite za kuhanje nemasnih kolača, dodajte sol i zelje u punjenje, razvaljajte po istom principu i držite u pećnici količinu vremena koja je navedena u receptu.
• Također za pecivo soli, možete dodati punjenju skute. Rakovi štapići ili šunka.
• Da biste pecivo namazali na vrhu, namažite ga žumancem. Nisam to radila, dok sam s prijateljicom, koja se pridržava vegetarijanskog principa prehrane, pripremala pečenje čaja za čaj.
• Možete dodati svježe ili smrznute bobice ili jabuke i drugo voće u koricu.

Uopće nije teško pripremiti pita kruh s sirom u pećnici. Recept je jednostavan i pristupačan. Slatka peciva ugodno će vas iznenaditi.