Džem od maslačka
25 minuta
priprema:
5 minutapriprema:
20 minutabroj obroka:
1poteškoća:
Vrlo jednostavnoMirisni džem od jantarne boje bit će izvrstan dodatak palačinkama i palačinkama.
sastojci:
cvjetovi maslačka | 4 žlice. |
voda | 8 žlica. |
šećer | 5 žlica. |
pektin | 50 g |
limunov sok | 2 žlice. |
Priprema:
- U veću posudu ulijte vodu i tamo stavite cvijeće maslačka. Dovedite smjesu do vrenja i pirjajte oko 5 minuta..
- Dobivenu juhu procijedite kroz sito ili gazu u čistu zdjelu. Ako je moguće, istisnite cvjetove sa tekućine..
- Ulijte 3 žlice. dekocija u tavi, dodajte limunov sok i pektin. Dovedite do vrenja, dodajte šećer i kuhajte dok se šećer ne otopi.
- Pripremljeni džem izlijte u sterilizirane staklenke i prekrijte poklopcima. Čuvati u hladnjaku do 2 mjeseca..
Dijelite na društvenim mrežama: