Kuhajte piletinu i krumpir u laganom kuhaču i kiselom vrhnju

Krompir u polaganom kuhaču

Za njegovu pripremu trebat će vam: jedan cijeli pileći file, 7 gomolja krumpira. Uz to treba pripremiti dvije luk i jednu mrkvu. Kao pojačivači okusa koriste se začini, koji su jedan lovorov list, prstohvat svježe mljevene paprike, sol, pasta od rajčice u količini od 1 žlice.

1. Prije svega, piletina se temeljito opere pod tekućom vodom, obriše papirnatim ručnikom i izrezati na male komade.
2. 2 žlice sipaju se u zdjelu za kuhanje. suncokretovo ulje i stavite filete, prethodno podesivši način "prženje".
3. U međuvremenu, mrkva se očisti od vanjske odjeće, nareže na tanke trakice i pošalje u meso na prženje. Istodobno, trebate miješati sadržaj multicooker drvenom lopaticom ili žlicom kako ne biste ogrebali zdjelu.
4. Krompir gomolja ogulimo, narežemo na srednje kocke i pošaljemo u spor štednjak.
5. Lukovice ogulimo, sitno nasjeckamo i ulijemo u ukupnu masu.
6. Kad se sadržaj zdjele prži, ulijte vodu. Potrebno je toliko da su svi proizvodi uronjeni u njega, a iznad njih još uvijek postoji centimetarni sloj tekućine.
7. Postavite način "Kuhanje" i pričekajte da prokuha.
8. Na krumpir također morate dodati pastu od rajčice i začine (češnjak treba proći kroz prešu) i dobro izmiješati.
9. Kad sadržaj počne ključati, prebacite način rada na "Pirjanje" i pripremite jelo 30 minuta.

Kuhati piletinu u polaganom kuhaču je jednostavno. Potrebno je samo brzo pripremiti proizvode. Ostalo će ona učiniti za tebe.

Slična jela

A evo još jednog jednako ukusnog jela koje se može jesti i bez mesa.

Upoznajte krumpir sa kiselim vrhnjem prema klasičnom receptu.

Za 0,6-0,7 kg gomolja krumpira trebat će vam 0,25 kg kiselog vrhnja, 2-3 žlice. maslac, 0,1 l vode i začini. Kao posljednji uzimaju muškatni oraščić (strogo 0,5 žličice, ne više) sol s paprom i neke druge omiljene začine.

Oguljene gomolje izrezati na komade i dobro pomiješati sa svim začinima. Pošaljite krumpir u spor kuhač, prethodno podmažite posudu maslacem. Pomiješajte vodu sa kiselim vrhnjem i ocijedite na krumpiru. Podesite način "Gašenje" i pričekajte 1-1,5 sati.

To je sve, krumpir u kiselom vrhnju je spreman, možete započeti obrok.

Za užinu, još jedan dobro ukusan recept. Prženi krumpir u sporenoj ploči s piletinom s sporim kuhačem. Ližite prst!

Za pripremu jela potrebno je zalihati 8 pilećih bedra i 0,7 kg krumpira. Trebat će još dvije mrkve i 0,2 kg zelenog graha. Ali za marinadu trebate uzeti jedan timijan, 0,5 tbsp. senf, biljno ulje u količini od 2 žlice. 3 češnja češnjaka, ¼ žlice. med i sol s paprom.

1. Prvo operite piletinu i osušite je..
2. Dalje, ogulite krumpir i narežite ga na velike kocke.
3. Mrkva se također oguliti i narezati na male kocke..
4. U zasebnu posudu stavite med, senf, češnjak, prođite kroz prešu, začine, ulijte ulje i dobro promiješajte dok ne postane glatko..
5. Sjeckani krumpir s mrkvom stavite u zdjelu s više kuhanja..
6. Pileća bedra se stavljaju na povrće.
7. Marinadna mast položila meso.
8. Timijan je nasjeckan i posut piletinom.
9. U jedinicu se postavlja zdjela s više kuhala, zatvorite poklopac i kuhajte sat vremena, povremeno miješajući sadržaj. Zatim stave oprani grah i kuhaju još pola sata.
10. Kad je jelo spremno, izvadi se, položi na tanjure i servira do stola još vruće.

Na isti način, purana možete staviti u spor štednjak ili govedinu sa svinjetinom. Pravo vrijeme kuhanja malo će se povećati. Prilikom kuhanja posljednja dva proizvoda, kako biste smanjili vrijeme kuhanja, preporučuje se meso unaprijed pripremiti i izrezati na male komade.

Kao što vidite, kuhanje u sporoj štednjaci je zanimljivo. Napokon, vrtoglave arome dolaze od nje.

Sličan recept.