Kolačići s jagodama za doručak

Kolačići s jagodama za doručak 1

30 minuta

priprema:

10 minuta

  • priprema:

    20 minuta

  • broj obroka:

    6

  • poteškoća:

    samo

    • Sočne jagode u kombinaciji s laganim lisnatim tijestom - ovo je klasik.

    sastojci:

    lisnato tijesto1 list
    jagode1,5 šalice
    krem sir1/4 šalice
    džem od jagoda1 žlica.
    jaja1 kom.
    šećer od glazurepo ukusu

    Priprema:

    1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom.
    2. Razvaljajte list lisnatog tijesta i izrežite na identične pravokutnike. Ploče tijesta stavite na lim za pečenje, ostavljajući male praznine između njih.
    3. Otprilike 1 cm od ruba svakog pravokutnika, lagano gurajući, idite nožem. Centrirajte nekoliko puta vilicom.
    4. U maloj zdjeli kombinirajte krem ​​sir od sobne temperature (ili šlag) s džemom od jagoda. U sredinu svakog kolačića stavite žlicu ove smjese i ravnomjerno je rasporedite bez da strše po rubovima.
    5. Na vrh krem ​​sira stavite narezane jagode.
    6. Umutite jaje sa 1 žlicu. vode i četkom četkajte rubove kolačića.
    7. Pecite kolačiće 15-20 minuta dok se tijesto ne poprimi zlatno.

    Po želji pospite gotove kolačiće sa šećerom u prahu i poslužite do stola.

    Dijelite na društvenim mrežama:
    Izgleda ovako