Ukusna pita od jabuka koja se topi u ustima

Pripremite pitu od jabuka koja se topila u ustima za čaj na slobodan dan. Recept za pečenje kod kuće nije kompliciran. Svake nedjelje skuham nešto ukusno i pozovem svog susjeda koji ne živi daleko na šalicu kave. Lijepo smo razgovarali i pojeli vruće domaće kolačiće i torte. Vrijeme prolazi neopaženo i s nama koristi. Predlažem vam da napravite pitu od jabuka koja se topi u ustima i provodite vrijeme uz dobrobit ljudi koji vas zanimaju..

Jabuke su skladište vitamina i minerala. Ukusni su za jelo, izvorno dodaju salatama. A u raznolikosti peciva s jabukama ne može se usporediti niti jedan drugi sastojak.
Danas, kao i obično, nudim jednostavan korak po korak recept sa fotografijom, kako lako pripremiti ukusnu mirisnu pita od jabuka.
sastojci:

• kefir - 1 šalica;
• jaja - 2 komada;
• šećer - 1 šalica;
• brašno - 2-3 čaše;
• kaša - 2-3 žlice;
• soda - 0,5 žličica;
• jabuke -2-3 kom.

Kako napraviti pitu od jabuke koja se topi u ustima

Postupak kuhanja uopće nije kompliciran. Pažljivo proučite korak po korak recept s fotografijom i započnite postupak pripreme.

Kuhanje tijesta

Jaja ulijte u prikladnu zdjelu i sipajte šećer. Smjesu umutite u pjenu šlagom ili mikserom na srednjoj brzini, šećer bi se trebao potpuno otopiti.

Dodajte topli (sobne temperature) kefir. Soda ne trebate ugasiti ocatom ili limunovim sokom, mliječna kiselina koja se nalazi u kefiru savršeno će se nositi s tim zadatkom. Promiješajte i pričekajte nekoliko minuta. Tamo šaljemo kašu i počinjemo postepeno sipati brašno. Miješajte dok se sastojci potpuno ne promiješaju. Ako ste prije toga koristili šlag ili mikserom, sada biste trebali krenuti ka žlicom, jer će tijesto ispasti dosta gusto i popustljivo.Kad u tijestu ne ostanu kvržice, po konzistenciji će izgledati poput guste domaće kisele pavlake. Nije potrebno izdržati masu, pa odmah nastavite s pripremom jabuka.

Jabučno punjenje

 Jabuke temeljito isperite i osušite. Izrežite na četiri dijela duž, izrežite jezgru, a zatim podijelite na kriške debljine 4-5 milimetara.

Korisni savjeti!

Ako ste jabuke kupili u trgovini, pa čak i zimi, onda ih trebate oprati vrućom tekućom vodom kako biste isprali parafinski sloj kojim proizvođači prerađuju voće. Ili ih možete samo oguliti. Izlijte tijesto u kalup. Zatim nalijepimo kriške jabuke s kožom prema gore, ravnomjerno ih raspoređujući po torti.

ispeći

 Stavili smo oblik u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva. Pecite tortu 35-45 minuta, ovisno o vašoj pećnici, dok se ne pojavi ukusna korica.

Spremnost pita od jabuka može se provjeriti drvenim nabadačem ili šibicom.

Ako, nakon što ste probušili tortu u sredini, na njoj nema tragova tijesta, onda je sve spremno.

Kako tortu od jabuka učiniti još ukusnijom

• Prilikom kuhanja možete dodati tijesto naranče u tijesto ili nalijepiti kriške ovog voća s jabukama. Torta će imati nevjerojatan okus i aromu zimskih praznika..
• Jabuke jako dobro idu uz cimet. Dodajte prstohvat mljevenog začina i uživajte u zagrijavajućoj aromi!
• Cimet možete posipati gotovom pitu ako vam se sviđa njen gorak okus.
• Na još toplu tortu pospite šećer od glazure, prosijte je kroz sito. To će desertu dodati više slatkoće i djeci učiniti postupak jela još zabavnijim, jer ukusno je prvo lizati slatki prah, a zatim uživati ​​u samoj torti..

Ukusna i mirisna pita od jabuka, koja je spremna da se rastopi u ustima, možete pozvati djevojku na čaj.