Krompir: korisna svojstva i kontraindikacije

Krompir je povrtnjak koji se uzgaja u svim krajevima naše zemlje. Ovo je glavni prehrambeni proizvod u svakoj prosječnoj ruskoj obitelji. Teško je zamisliti barem jedan dan bez jela pripremljenih s ukusnim gomoljima. Zašto toliko volimo krumpir? A kakve koristi donosi našem zdravlju??

🥔 Krompir: korisna svojstva i kontraindikacije

Ovo povrće, točnije njegov protein, sadrži ogromnu količinu aminokiselina. U krumpiru se nalazi puno ugljikohidrata, vitamina, vlakana, minerala, masti, mikro i makro elemenata. U pulpi je korisno vlakno, koje ne iritira sluznicu ljudskog želuca.

Krompirni škrob povoljno djeluje i na rad cijelog organizma. Pomaže u snižavanju kolesterola u krvi. Povrće je također bogato kalijem, koji uklanja višak tekućine iz stanica tijela i na taj način sprečava oticanje. Iz tog razloga nutricionisti preporučuju češće u prehranu uključiti kuhani i pečeni krumpir osobama oboljelim od srca i bubrega. Mladi gomolji sadrže folnu i askorbinsku kiselinu. Imaju izvrstan učinak protiv starenja, posebno pomaže u izglađivanju sitnih bora..

Mnoge komponente blagotvorno utječu na metaboličke procese. Sve tvari sadržane u krumpiru su uravnotežene, pa ljudski organizam proizvod lako i u potpunosti apsorbira.

‼ Kontraindikacije

Nažalost, pored ovih pozitivnih karakteristika, krumpir ima i kontraindikacije. Na primjer, ne možete ga koristiti:

• dijabetes;
• ljudi s prekomjernom težinom;
• one sa niskom kiselošću.

Budući da krumpir može povećati šećer u krvi, ljudi koji boluju od dijabetesa trebali bi bolje ograničiti njihovu upotrebu. To će biti vrlo teško u potpunosti odbiti, jer se svatko od nas navikao na ovaj proizvod od ranog djetinjstva. Koliko je dozvoljeno jesti, kako ne biste naštetili zdravlju? Dijabetičari dnevno mogu jesti ne više od 250 g krumpira, pečeni, kuhani ili pirjani. Prije kuhanja, kriške gomolja treba namočiti u hladnoj vodi kako biste se riješili suvišnog škroba.

Ne naslanjajte se na proizvod onima koji su skloni pretilosti. Celuloza se krumpir vrlo brzo taloži u masnim slojevima, može postati ne samo razlog brzog povećanja kilograma, već i izazvati neispravnost kardiovaskularnog sustava.

Nutricionisti kažu da za probavu krumpira treba puno želučanog soka. Ako se smanji kiselost želuca, proizvod tek počinje fermentirati, ne probavlja se kako bi trebao. Ovu činjenicu trebaju uzeti u obzir ljudi s niskom kiselošću..

Oprez treba dati djetetu krumpir. Hranjenje tekućim pireom od krumpira može započeti od 4-6 mjeseci, a kuhani komadi daju se bebi ne prije nego što navrši 8 mjeseci. Još bolje, učinite to u dobi od 10-12 mjeseci. Krompir se ne smatra alergenim, međutim, zabilježeni su slučajevi pojedinačne netolerancije. U djece se može pojaviti takozvani atopijski dermatitis i oticanje sluznice. Ako se to dogodi, proizvod se privremeno isključuje iz prehrane..

🥔 Sok od krumpira: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Mnogi su navikli jesti krumpir tek nakon termičke obrade (kuhanje, prženje, prženje ili pečenje). No zagovornici tradicionalne medicine tvrde da se maksimalna korisna svojstva mogu dobiti isključivo iz sirovog proizvoda. Krompir sok ima niz ljekovitih svojstava:

• diuretik;
• antispazmotik;
• antibakterijski;
• protuupalno;
• zacjeljivanje rana.

Koristite samo svježe pripremljeno piće. Dodatni sastojci dodaju se ako u čistom obliku osoba ne primeti okus.

‼ Ima sok od krumpira i kontraindikacije. Kada je ovo piće opasno po zdravlje??

• U slučaju kroničnih problema genitourinarnog sustava.
• U teškim oblicima dijabetesa.
• U akutnim fazama pankreatitisa.
• Za pretilost zadnjeg stupnja.
• Uz česte zatvor ili proljev.
• Uz pojedinačnu netoleranciju na pojedine komponente gomolja.

Pristalice tradicionalne medicine i certificirani liječnici stalno raspravljaju na temu: "Krompirni sok: korisna svojstva i kontraindikacije." Svatko ima pravo birati za sebe ono što će za njega biti panaceja. Ali bez savjetovanja sa stručnjakom, samoliječenje i stavljanje vašeg zdravlja u rizik još uvijek ne vrijedi. Samo iskusni liječnik može jasno objasniti koja je suština liječenja sokom od krumpira, koja je njegova upotreba, koja je doza pogodna za muškarca ili ženu u svakom pojedinačnom slučaju.

🌿 Prednost

Ako ukratko razgovaramo o korisnim svojstvima soka od krumpira, možemo navesti u kojim uvjetima on pomaže. Dakle, sok od krumpira:

• ublažava upalne procese;
• služi kao prevencija hepatitisa;
• poboljšava kožu lica;
• dobra prevencija raka;
• sprečava bolest bubrega;
• poboljšava strukturu kose, jača korijenje;
• ublažava uzbuđenje radikulitisa;
• sprječava razvoj bolesti kardiovaskularnog sustava;
• pomaže u liječenju artritisa i artroze;
• liječi žgaravicu, gastritis i čir;
• ublažava umor očiju.

I ovo nije cjelovit popis..

Flowers Cvjetovi krumpira: ljekovita svojstva i kontraindikacije

Ako se sok od krumpira može koristiti i iznutra i izvana, tada se ljekovita tinktura priprema od cvjetova ove biljke isključivo za vanjsku upotrebu. Cvjetovi krumpira sadrže vitamin C, neke korisne elemente u tragovima (željezo, magnezij), govedinu i druge tvari. Upravo u cvjetovima ima puno otrovnog glikoalkaloida od jela od govedine, koji se u narodnoj medicini cijeni kao lijek.

Cvjetovi krumpira beru se u vrijeme kada su se tek otvorili i smatraju se mladim. Suše se na zasjenjenom mjestu i priprema se infuzija. Za to se dio biljaka stavlja u staklenu posudu i prelije alkoholom ili votkom. Infuzija se drži na tamnom, hladnom mjestu nekoliko tjedana, zatim se filtrira i nanosi prema uputama.

🌿 Ovaj alat pomaže u problemima kao što su:

• oticanje nosa,
• skokovi krvnog tlaka,
• poremećaj srčanog ritma,
• tanki zidovi kapilara i krvnih žila,
• čirevi, rane i opekotine na koži,
• sindrom boli s artritisom i artrozom zglobova,
• virusa i gljivica.

‼ Kontraindikacije

Ako se infuzija koristi interno, tada se može pojaviti jedna ili više neugodnih senzacija:

• peckanje u ustima i okus gorčine;
• mučnina i gag refleks;
• vrtoglavica;
• smanjena aktivnost (motorička i emocionalna);
• bol u trbuhu;
• simptomi zatajenja srca.

‼ Nikada ne dajte tinkturu djeci mlađoj od 12 godina, trudnicama i dojiljama, dijabetičarima, osobama s metaboličkim poremećajima i spolnim bolestima.

Prije liječenja cvjetovima krumpira prvo morate jasno odmjeriti prednosti i nedostatke, posavjetovati se s iskusnim stručnjacima i pročitati recenzije o ovom narodnom lijeku.

📽 Krompir: koristi i štete od videa