Kako smršavjeti na dijeti s krumpirom

Sadržaj kalorija i glikemijska razina krumpira

krumpir dijeta za mršavljenje u potpunosti odagnava mit da se krumpir deblja. Sve ovisi o načinu pripreme proizvoda. Sirovi krumpir sadrži samo 80 kcal / 100 g. Razina glikemije nije vrlo visoka, jer bez toplinske obrade škrob koji se nalazi u povrću ne ide u oblik lako probavljivih ugljikohidrata, koji su glavni izvor viška kilograma. Maksimalni glikemijski indeks proizvoda je u obliku pire krumpira - 90 jedinica.

Krompir je najkorisniji za zdravlje i oblik ako se koristi gomolj bez dugotrajne toplinske obrade. Da ne bi bilo jako oštro, dovoljno je samo preliti kipućom vodom, a ne kuhati. Kuhani u oguljenom krumpiru liječe curenje iz nosa.

Korisna svojstva krumpira

Dijeta na krumpir ne samo da pomaže smanjiti težinu, već i poboljšava tijelo, jer gomolji donose značajne koristi osobi s pravilnom upotrebom. Tijekom kuhanja uništava se do 70 vrijednih sastojaka sastava. Sirovi krumpir omogućuje vam da ih ne izgubite. Je li moguće jesti krumpir s dijabetesom? Pitanje je prilično složeno. Povrće je dopušteno uvrstiti u jelovnik ograničeno i kuhano samo u uniformi ili potpuno bez termičke obrade.

Pozitivan učinak krumpira

1. Prevencija ateroskleroze. Komponente u sastavu sirovog krumpira vrlo su aktivne protiv lošeg kolesterola: vežu ga i izlučuju iz tijela. Zbog toga ne dolazi do stvaranja kolesteroloških plakova, propusnost žila nije poremećena.
2. Poboljšanje rada bubrega, jetre i srca. Mineralne komponente u sastavu gomolja omogućuju vam da ojačate tkiva organa, očistite ih od štetnih tvari i spriječe pojavu žarišta patoloških promjena. S tendencijom zadržavanja tekućine, krumpir će ublažiti oticanje i smanjiti opterećenje na srčani mišić i krvne žile.
3. Visoki udio vlakana pomaže u suočavanju sa sindromom sporijeg crijeva, pa čak i zatvorom. Također, škrob, koji dolazi sa sirovim krumpirom, pomaže u čišćenju crijeva od toksina koji se pojavljuju zbog sporog probavljanja.
4. Sok od sirovog povrća s gastritisom pomaže ublažiti neugodne senzacije i značajno poboljšati dobrobit. Smanjuje kiselost, od čega upaljena sluznica prestaje doživljavati stalnu iritaciju. Osim toga, zbog svojstava škroba koji obavija omotač, na oštećenim mjestima tkiva nastaje zaštitni film. Pod njim se mogu oporaviti bez negativnih učinaka hrane i probavnog soka koji prolaze kroz želudac..
5. Obnavljanje pravilnog metabolizma. Ovo djelovanje krumpira povezano je s prisutnošću velike količine kalija u njegovom sastavu. Ako se hipertenzija tek počinje razvijati, tada redovito jedenje sirovog krumpira može vratiti elastičnost vaskularnim zidovima i eliminirati problem dok ne postane neizlječiv.
6. Povećani imunitet. Vitamin C u jednom srednje gomolju gotovo je isti kao u naranči, ali istodobno krumpir ne nadražuje želudac. Njegova redovita upotreba pomaže u sprječavanju čestih virusnih infekcija i održavanju tijela u dobroj formi..
7. Visoka koncentracija vitamina A. Retinol je nužan za očuvanje lijepog izgleda kože, njene elastičnosti i dovoljno vlage. Također, komponenta sastava odgovorna je za zdravlje kose i pomaže u održavanju oštrine vida..
8. U borbi protiv anemije vrlo će vam pomoći sok od krumpira. Njeno pijenje u 120 ml prije doručka, ručka i večere može poboljšati sastav krvi i riješiti se kroničnog umora, koji je uvijek prisutan uz patologiju.
9. Sposobna je sok gomolja i ukloniti vaskularne grčeve koji uzrokuju jake glavobolje. Ako započne napad, tada, ne dopuštajući trenutak kada migrena postaje nepodnošljiva, trebate popiti ¼ šalice soka od krumpira i leći. Uskoro će nemir proći.

Oprez!

Kako sirovi krumpir ne šteti organizmu, moramo se sjetiti da ga ne smijemo jesti u velikim količinama. Također se ne može jesti zeleni gomolji i zastenjao. Ako se na krumpiru vide tragovi propadanja, treba ga baciti. Sirovo se može jesti samo povrće koje nije proklijalo i potpuno zdravo..

Je li moguće jesti sirovi krumpir

Sirovi krumpir djeca često ugrize tijekom razdoblja naglog rasta. Intuitivno osjećaju nedostatak mineralnih tvari u svom tijelu i trude se svim silama da ih obnove. Sirovi krumpir možete jesti bez straha, ali malo po malo i samo ako nije zelen i nije pokvaren. Kad povrće dobro podnosi gastrointestinalni trakt (kod mnogih pojedinaca izaziva nadutost, bol zbog plinova i mučnine), dopušteno je provesti istovarni dan na krumpiru.

Uključite u svoju prehranu novi proizvod postepeno, počevši s minimalnim obrocima. Postupno se povećavaju do maksimalno dopuštenih - 300 g sirovog krumpira dnevno. U brojnim učinkovitim dijetama za mršavljenje preporučuje se volumen sirovog povrća dnevno do 700 g, ali još uvijek teško za crijeva.

Krompir dijeta

Kada želite sirovi krumpir, ne biste trebali samo zagristi oguljeni gomolj, već i napraviti dijetnu salatu od njega. Bit će ne samo ukusniji, već i zdraviji. Jelo je dijetalno i istovremeno srdačno.

Za pripremu salate 4 krumpira se naribaju u plitkoj slami i isperu hladnom vodom, preliju kipućom vodom. Nakon toga, povrću se dodaju prstenovi luka prženi u maslinovom ulju. Zatim se po ukusu stavi papar, bilje i soja sos..

Takva salata uključena je u zdravu prehranu. Može se koristiti bez ikakvih ograničenja u bilo kojoj dobi. Međutim, ako postoje problemi s jetrom, trebate isključiti luk i zamijeniti ga sitno sjeckanim češnjakom.

Sustavi dijetalne hrane

Različiti prehrambeni sustavi nude i druge načine uključivanja krumpira u izbornik prehrane. Dakle, gomolji kuhani na koži će imati koristi, jer će njihova hranjiva vrijednost u usporedbi sa sirovima porasti za samo 2 kcal. U ovom obliku možete koristiti krumpir za one koji ga ne podnose sirovi. Ako želite jesti pire krumpir, trebate ga kuhati od krumpira kuhanog u njihovoj uniformi.

Bit će dijetalno i pečeno povrće, osim ako mu se naravno ne doda ulje. U ovom se slučaju preporučuje u koži, jer sadrži veliku količinu hranjivih sastojaka.

Ne podcjenjujte krumpir i napustite ga, smatrajući da je previše kaloričan i doprinosi debljanju. Dovoljno je pravilno pripremiti proizvod da postane vrlo koristan i da istovremeno ne izgubi ukus.