Russula pahuljica ili russula zelenkasta

Mnoge Russula gljive u pogledu boja mogu se podijeliti u skupine boja: s crvenim šeširima, plavkastim, sivim. Ali neke vrste, poput russule ljuskave ili russule zelenkaste, obojene su pojedinačno, a to nije poput ostatka braće.

Russula ljuskava

Russula ljuskava - lat.Russula Virescens

Na drugačiji način nazivaju Tolstuha ili Russula zelenkastom.

Vanjske karakteristike

Šešir od gljiva

Promjer mesnatog šešira Debele žene doseže 60-150 mm. U početku je polukružna, u odrasloj dobi se potpuno rastvara, postaje ravna ili se u njenom središtu pojavljuje mala udubljenja. Šeširi su obrubljeni valovitim rebrastim rubovima.

Suha i hrapava površina šešira prekrivena je nerazdvojnom kožom, puknuvši kako se povećava opseg šešira. U mladim gljivama pretvara se u nježnu zelenkastu boju, kasnije postaje zasićena zelena.

Russula zelenkasta ima tvrdu krhku bijelu pulpu koja nakon rezanja ne mijenja boju.

Dno šešira ukrašeno je rastućim širokim mesnatim pločama bijelog tona, žuto žutim bliže starosti.

Ove se russule razmnožavaju u zaobljenim, bodljikavim, bezbojnim sporama s mrežnim uzorkom u bijelom ili blijedo kremastom prahu..

Gljiva nogu

Pahuljica Russula ima tanke noge, naraste do 20-50 mm u debljinu i 30-90 mm u visinu. Imaju oblik cilindra, u mladoj dobi pune se pulpom, u zreloj dobi - postaju prazni. Boja nogu je obično bijela, ali može biti i žućkasta..

Mjesta rasta i plodnosti

Russicles ove vrste vole toplu južnu klimu, mješovitu i listopadnu šumu s hrastovima ili brezama, a rastu na svijetlim mjestima, na primjer, na rubovima.

Plodnje je grupno i pojedinačno, traje od druge polovice srpnja do sredine listopada.

Slične vrste

Debela žena izgleda poput zelenkastog blijedog plijena - smrtonosne otrovne gljive. Ali grebe se razlikuje od jestivog analoga prisustvom ringleta na nozi, gomoljaste baze i vulve. Osim toga, trula gljiva ima jači sastav od krhke russule.

jestivost

Iako je Russula ljuskava ili je Russula zelenkasta, praktički ništa ne miriše i svježeg je okusa, smatra se jestivom gljivom izvrsnih ukusnih kvaliteta stečenih nakon prerade.

Mnogi ljubitelji gljiva smatraju ga jednom od najboljih gljivastih delicija. Može se kiselo, slano, prženo i kuhano.