Russula blijedi

Većina gljiva russula pripada uvjetno jestivoj kategoriji, za što je potrebno prethodno kuhanje da se izbjegne trovanje hranom. Takva gljiva je i blijeda russula, čije meso ima nježnu voćnu aromu i pogodno je za konzumaciju u bilo kojem obliku.

Russula blijedi

Russula blijedi - lat.Russula pulchella

Na drugačiji način, gljiva se naziva Russula good, Russula lijepa ili Russula lijepa.

Vanjske karakteristike

Šešir od gljiva

Promjer Russula šešira je lijep doseže 50-100 mm. U početku izgledaju poput hemisfera, kasnije postaju konveksno rasprostranjene. Površina šešira je potamnjena, podsjeća na antilop i često pukne.

Koštica šešira, slabo odvojena od gljivice, ima svijetlu krv crvenu boju, a njeni rubovi izgledaju tamnije.

Iznutra je gljiva ispunjena bijelim slatkastim mesom, a kod odraslih primjeraka postaje siva. Ako je oštećen, prvo postaje crven, a zatim siv.

Dno šešira oblikovano je bijelim ili žutim, tankim, čestim i rastućim pločama, sposobnim da se razgranaju i formiraju skakače.

Russula koja se širi razmnožava se žućkastim sporama.

Gljiva nogu

Visina stopala dobrog Russula dostiže 60 mm, debljina je 30 mm. Noga se širi prema dnu i karakterizira je neprekidno punjenje. Mesnato meso može biti gorko i često oštro. Ima bijelu boju, ponekad odaje ružičastu, a ispod je prekrivena žutim mrljama.

Rasprostranjenost i plodnost

Prekrasna Russula preferira listopadne šume s bukvama i brezama, koje se povremeno nalaze u četinjačima s borovima i miješanim šumama. Gljiva izabire vapnenačka tla za rast, povremeno mahovinu i mjesta na kojima rastu borovnice.

Plodovi ove russule događaju se pojedinačno ili u malim skupinama i ne razlikuju se u obilju. Gljiva donosi plod od druge polovice srpnja do početka listopada.

Slične vrste

Gljiva je slična uvjetno jestivoj Russuli, toploj prehrani, koju malo ljudi jede zbog straha od trovanja. Ali razlikuje ga bijelo dno ploče, meso, koje ne cvjeta u odraslim primjercima, i bijele spore.

jestivost

S ugodnim voćnim mirisom i slatkastim okusom, russula blijeda nije štetna za zdravlje i može se sigurno jesti. Može se jesti svježe i prženo, kiselo i slano.